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說(shuō)到魯肉飯,是不少在地臺(tái)灣人不能缺少的特色美食
更是許多人每天必吃的美食之一
而今天要介紹的這一家桃園大業(yè)路一段上的
【桃園美食】上群肉羹-會(huì)爆漿的荷包蛋魯肉飯
跟別家不一樣的地方就是上面加一顆半熟荷包蛋的吃法
就來(lái)帶大家介紹一下,他的魅力吧
店內(nèi)環(huán)境
店家的用餐空間不算大
算是L型的用餐空間
但裡面有冷氣也有電視
而且環(huán)境還算乾淨(jìng)
菜單
主要是賣魯肉飯、肉羹湯
肉燥麵、炒麵、湯類
小菜等等
價(jià)格比一般還要貴5~10元
魯肉飯加荷包蛋 45元
他們的荷包蛋要另外加點(diǎn)~
蛋上面會(huì)加一些醬油膏和蔥花
最常見的吃法是把蛋黃弄破之後
讓蛋黃的蛋液跟魯肉飯結(jié)合
這就是大家俗稱的
月見魯肉飯
他們的飯粒粒分明
吃起來(lái)不會(huì)爛爛的
味道還算OK~
另外還有附油豆腐以及小黃瓜
他們的肉燥採(cǎi)用的不是絞肉
是手切肉
也就是一條一條的三層肉條
下去製作
但吃到後面
會(huì)有點(diǎn)鹹~
因?yàn)槔祥浀臐F汁加太多了~
如果不加這麼鹹的話
會(huì)更好
他們的月見魯肉飯吃起來(lái)
味道其實(shí)還算不錯(cuò)
但他們的魯汁好像加了太多
吃到底下的時(shí)候,味道有點(diǎn)過(guò)鹹
如果魯汁份量再拿捏一下
會(huì)更優(yōu)哦~
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店名:上群肉羹
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11:30~20:00 日公休
地址:桃園市桃園區(qū)大業(yè)路一段75號(hào)
地圖:
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