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今天要跟大家介紹這家CP值高到爆表,也是小編目前最喜歡的吃到飽,有多超值?讓我們繼續看下去!
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但是這邊有鴛鴦鍋的選擇,一次享受兩種湯頭煮法,火鍋多了變化性
這家壽喜燒兼具美味與CP值,除了基本的肉有品質之外,最讓我驚豔的是有許多野菜還有甜點
這家健康主義精緻火鍋,鄰近中壢SOGO,在巷弄間很容易錯過它
停車很方便,對面就有一個停車場
一走進店裡,寬敞舒適的空間更是讓人眼睛為之一亮
店內的座位數不少,空間很寬敞,桌距也蠻大的,搭配日式和風隔間設計,在這裡用餐很舒適
另外他們也有提供12人包廂,沒有低消,非常適合公司行號聚餐聯誼
消費方式採吃到飽方式,針對不同的客層飲食,有火鍋或壽喜燒二種選擇
多種湯頭可以選擇,或者是鴛鴦鍋,因為小編比較貪心,想要兩種湯頭都試,所以這天就加50元點鴛鴦鍋
除了肉品現點現切,有自助吧可以無限拿火鍋料,很適合戰鬥力十足捧由唷
野菜堆成一座小山上桌,讓人興奮!!!
鮮美的野菜在大城市很少看到野菜了,要到山腰或山下才會有多一些
還會依季節不同而更換,每次來都可以品嘗不一樣的蔬菜味
自助式霜淇淋機!!!
沒錯,別懷疑,自己要擠多少就擠多少XD
飲料機、咖啡機、冰淇淋、霜淇淋等等,光吃自助吧就可以吃到飽了
醬料區
第一次吃到不沾醬也能麼好吃的鴛鴦鍋完全讓我驚艷啊!
其實他們家的食材、湯頭真的好,直接吃就相當好吃,幾乎不用任何沾醬
很快地,今天點的是原湯壽喜都有的鴛鴦鍋,就送上來囉
聽說這壽喜湯底上十分講究,耗時精釀,才能讓整個壽喜燒的湯底帶有甘味的醇甜,
所以湯頭即使煮久也不鹹、油膩
原湯是以新鮮的明日葉下去熬煮的湯頭,有一種自然的清甜
開胃小菜--韓式泡菜
獨家秘方特調,道地韓式口味,菜口感爽脆,帶著順口的辣度,相當開胃
打定主意要狂吃肉,照慣例會先上一輪肉品基本盤
棉花牛
類似雪花牛的口感,細緻的油花分佈,肉質鮮嫩卻不油膩,口感鮮甜且香氣十足
香草豬
以香草飼養長大,沒有藥物殘留,肉質也很紮實,隱隱帶香草味
香草豬口感好有彈性啊?肥瘦相間、嫩中帶脆,特有的香味跟口感完全不輸牛肉
祖傳嫩肩豬肉
嫩肩上頭有筋油花較少,但不會卡口,帶有咀嚼口感我覺得點五分熟軟嫩度剛剛好
以祖傳鹽味醬汁醃過,一塊塊肉好香唷?
澳洲低脂牛
其實一開始很擔心低脂牛會不會口感較柴,但吃起來沒有想像中的老,
肉雖然沒有太多的油脂卻比想像中細緻許多
這兒的牛肉風味絕佳,不僅肉質鮮嫩多汁,豐美厚實的香甜口感
霜降牛
油脂豐富入口即化,肉質非常細嫩柔軟,吃一口就陶醉的美味??
臺灣去骨雞腿肉
嚴選新鮮土雞去骨雞腿,不僅鮮嫩多汁,份量更是大大滿足,腿肉厚實飽滿
救命啊
一口咬下湯汁四溢。。。每一口都有脆嫩多汁的感受?
來這裡除了狂吃肉之外,來這裡一定要多多享用一些野菜
隨著季節改變,這裡提供的野菜也都不同,多種食材,每天產地直送
吃慣大魚大肉的人,此時多吃點野菜,別有一番風味,也可理療身體
除了吃到飽的選項以外,也有單點項目,價格不貴,大約的價位在$99-$199
海鮮三拼
宜蘭無毒蝦、鯛魚、中卷
宜蘭無毒蝦
千萬不要為這蝦小小的,就以為老闆小氣,這蝦子價格比一般的貴4倍!
全程零藥物養殖,以自然生態培育,無化工增長劑添加無毒生態蝦,安心的食材
鮮甜Q彈的宜蘭蝦,細滑肉質和厚實彈性口感,一吃就會愛上牠!
鯛魚片口感較為細膩,有種淡淡的香味
中卷肉質鮮嫩紮實、口感彈性極佳,好吃到差點連舌頭都吞進肚子裡(哈哈)
白玉蘿蔔+柚香蓮藕
白玉蘿蔔滋味酸甜,口感爽脆,相當開胃又好吃!
清爽的蓮藕搭配香甜可口的柚子醬,心涼胃開,令人想一口接一口
手工漿組合
手工花枝漿+手工蝦仁漿
新鮮花枝切塊直接入漿,用料紮實飽滿,Q彈的口感、切塊脆彈可口,每一口都充滿驚奇享受!
手工蝦仁漿吃得到彈牙的新鮮蝦仁,多層次的海鮮風味
只有來這才吃得到手工製作的配料唷,如果喜歡海味的你千萬不要錯過
肉品重頭戲來囉!加點的高級食材們哦!
哪尼?霜降和牛、菲力和牛、無骨牛小排、自然牛、松阪豬每盤(4oz)只要$99或$199?!
老闆…賠本再賣了吧,94狂!!!
澳洲頂級和牛!菲力和牛!
嫩紅色的牛肉上,充滿豐富的雪白油花,魅力無極限
和牛放到嘴裡的散發出來的口感,真的印象深刻,令我再三回味阿?
霜降和牛
大理石油脂花紋,分佈豐富均勻,咀嚼起來口感滑嫩,入口即化,肥而不膩
無骨牛小排
部位不同,肉質口感明顯不同
牛小排本身的口感就很有滋味,加上有充足的油花分佈,肉質口感滑嫩十分鮮甜且肉汁滿溢
自然牛
老闆一定要強調是放牧,絕對沒有瘦肉精唷
鮮美?吃得不禁讓我嘴角上揚啊!
松阪豬
爽脆的口感非常的特別,有咬勁、吃起來很Q
經過壽喜燒提味,保證意猶未盡
另外,一定不能錯過他們家的水果玉米,就像水果一樣,會噴汁、甜度高
真的好甜好甜好甜?不用煮也很好吃,讚!
即使吃到快撐死還是要吃冰淇淋,好香好濃,味道一點也不輸H?agen-Dazs
小珊珊碎碎念:
吃完第一次就念念不忘,讓小編不到七天馬上又去了第二次,而且不停狂推薦給身邊喜歡吃鍋的朋友
真心不騙!這家健康主義火鍋我真的大力推薦,嚐嚐看絕對不會後悔啦!
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?文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
?? ? ?有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧???
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【Info】
★店家名稱:健康主義精緻火鍋
★店家地址:桃園市中壢區慈惠一街136號2F
★營業時間:週一-週日 11:30-22:30
★訂位電話:(03)280-5618
★臉書粉絲團:健康主義精緻火鍋?
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