好久沒去士林夜市商圈,想說趁著天氣好就搭捷運(yùn)去走走,因?yàn)槲也惶珢蹞頂D的夜市所以選擇下午前往,下午2點(diǎn)多有大部份的商店都還沒開始營業(yè),走到一段以前比較少走過去的道路發(fā)現(xiàn)海友十全排骨,招牌上有特別標(biāo)註是原基河路101號創(chuàng)始老店.
印象中基河路上連著有幾家藥燉排骨店,不過因?yàn)椴怀3运砸膊挥浀玫昝牶S牙祥浾f他們搬來大東路已經(jīng)很多年了~我在離開時才拍店面照,先拍騎樓.
接著往門面正上方招牌拍時聽到老闆說~"對啦!拍正面比較清楚",移下來要拍店門口時...ㄝ~老闆動作很熟練哦,哈哈.
海友十全排骨下午二點(diǎn)開始營業(yè),到訪時才剛始營業(yè)沒多久且非用餐尖峰所以客人不多,牆面有餐點(diǎn)板~十全藥燉排骨/十全藥燉肋排/十全藥燉羊排/十全藥燉雞腿/十全藥燉土虱/十全羊肉麵線/魯肉飯/乾麵線/燙青菜,不記得我到底有多久沒吃藥燉排骨了,腦海裡的藥燉排骨價格還停留在70元-_-|||,而且我還一直以為藥燉排骨店的菜單除了排骨頂多只有羊肉,沒想到海友十全排骨的菜單還有雞腿跟土虱可以選.
我想吃羊肉但不想吃麵線所以點(diǎn)了藥燉羊排,另外還點(diǎn)了一碗魯肉飯,沾醬可自行到前方平臺取用.
魯肉飯,醬汁味道不會太鹹還帶點(diǎn)甜,肥肉比例有比較多一些.
藥燉羊排,看起來像黑咖啡色澤的湯裡有加了一些薑絲,湯頭香氣濃郁.
湯喝起來甘甜,是很溫醇的藥膳味,表層看起來好像有一層油但喝起來倒也沒有什麼油口的感覺.
碗裡約有五.六塊羊排肉塊,厚實(shí)肉塊燉煮的很透但又保有嚼勁,重口味的可以沾些店家特製沾醬吃,我這次取的沾醬味道吃起來鹹甜鹹甜還帶點(diǎn)微辣度.(平臺上有二種沾醬,另一種看起來是醬油)
吃完感覺身體好暖,10月中穿著短袖去吃還冒汗,哈哈~在寒冬時喝一碗溫醇的藥膳湯感覺一定更棒.
?
====================================
電話:(02)2888-1959
地址:臺北市士林區(qū)大東路49號(下午二點(diǎn)開始營業(yè))
====================================
?
?
https://www.facebook.com/happyChiupeipei
我的痞客邦部落格 http://helloapp.pixnet.net/blog
我的愛評網(wǎng)分享集 http://www.ipeen.com.tw/home/helloapp/
我的窩客島部落格 http://www.skorkin.com/member/view/26189
?
感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內(nèi)提及之餐點(diǎn).配套內(nèi)容.價格等相關(guān)營業(yè)內(nèi)容皆為該次用餐記錄,後續(xù)有可能因店家調(diào)整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內(nèi)做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內(nèi)容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經(jīng)同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請?jiān)]明出處.
?
文章標(biāo)籤
海友 海友十全排骨 十全排骨 士林夜市 士林藥燉排骨 藥燉排骨 藥燉雞腿 藥燉羊排 藥燉土虱 臺北藥燉 臺北藥膳 補(bǔ)冬 進(jìn)補(bǔ) 立冬補(bǔ)冬 立冬進(jìn)補(bǔ) 冬令進(jìn)補(bǔ)