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板橋美食風靡多年的日式居酒屋展店啦！！
除了新埔捷運站旁的本店外，現在在江子翠捷運站旁有更大更舒適的空間
【後樂園町日式大眾居食屋?江翠店】繼續以美味創意平價日式料理為大家服務
沙拉、小品、生魚片、手卷、壽司、串燒、飯麵炒、燒物、揚物、湯品外，還推出了日式火鍋！
老饕們不用再擔心沒有位置，想吃美食一定要記得先訂位喲！
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後樂園町日式大眾居食屋--江翠店?
電話：(02) 8258-5097
地址：220 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號 (江子翠捷運站，步行約5分鐘)
營業時間：周日到周四--17:30-01:00 /?周五、周六、假日前夕--17:30-01:30 (每週一公休）
FB 粉絲團：後樂園町日式大眾居食屋-江翠店?
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從捷運江子翠站3號出口往雙十路廣場的方向，約莫步行五分鐘
就可以看到有著濃濃日式風情的門面
站在門口，就感受到強烈的和風～～木造的外觀，大紅的燈籠，日式清酒桶的陳設
我在日本嗎？我有著一股錯覺....
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進入室內後，這微暗的燈光，照映在牆上微微泛黃的電影海報
感覺這時若搭配著日式演歌，再暖上一壺清酒，一定會為這寂寥的秋冬夜晚增添許多愁
（噗，我到底是在演哪一齣呀？？明明就是要來品嘗大餐開心聚會，所以音樂是輕鬆愉快的啦?。。?/p>
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店內的桌位不少，也可以隨著用餐人數隨意併桌
而桌距之間寬敞，進出方便，聊天也不用擔心影響到別人
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這個椅座可是暗藏玄機的，如同在韓式料理店會看到的汽油桶座椅一樣
可以上上蓋拿起來，將衣服和包包放入，讓座位區更舒適！?
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除了二人座位.四人座位，或是多人座位之外
若是一個人前來用餐的朋友，也可以選擇吧臺區
前方就是師傅在燒烤的臺架，不但可以欣賞師傅作業的過程外，也可以自在地滑著手機品嘗美食
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而在吧臺區的上方，竟然看到店家陳列的一夜干，井然有序的排排隊
先將鮮魚處理乾淨後浸泡在鹽水裡，再風乾一個晚上，就可製成美味的「一夜干」
店家直接將這這自製的一夜干風乾於店內，讓我們也更了解這嚴選的品質和製作過程
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除了美食之外，店裡還有不少的美酒～～日本酒，啤酒，多到整個冰箱滿滿滿
各式的吟釀，連廣受好評的獺祭也有喲！！
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若是熱衷生啤酒的朋友，來自沖繩的生啤機就在店內一角
下班後想要好好解放，喝點小酒舒壓的朋友一定會很愛這裡的啦！
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生啤酒機旁即是生魚片料理區，可以清楚看到當天的魚生魚貨
乾淨整齊的陳列，再加上完善的保存，讓大家品嘗美食時也多了一份安心?
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來看看菜單，品項內容很豐富～～
沙拉、小品、生魚片、手卷、壽司、串燒、飯麵炒、燒物、揚物、湯品
餐點價位落在30~300之間，還蠻平價的呢?
若是宵夜場想要約三五好友來這兒品酒聊天，就可以點一些串燒或是下酒菜
若是晚餐時間想要吃飽的話，也有壽司.丼飯.麵類可以填飽肚子?
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酒類的選擇也很多～清酒.燒酎.水果酒.威士忌.啤酒和飲料
滿足大家不同的需求，就連無酒精飲品都有！
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毛豆 （招待）
毛豆是日式料理店家很常出現的前菜，加了黑胡椒醃漬調味，醬香濃郁，非常開胃！
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炒烏龍麵 ?＄100
每次到日式料理店或是居酒屋，我就很喜歡來一盤炒烏龍麵
品嚐沽溜沽溜的口感，那彈牙的滋味真的是我的愛...
洋蔥的鮮甜和青蔥的辛香，香菇的甘醇...是個既簡單卻很美味的主食！
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炙燒生牛肉??$160元
這道料理，我還真不常見（還是因為我都忽略沒點？?。?/p>
上桌時光擺盤就吸睛，是火山爆發的ＦＵ嗎？？
牛肉的表層微微的熟，而切成厚薄適中的片狀後，可以看到內層都還是生鮮的肉紅色喔
這生牛肉得滋味最能品嘗到牛肉的鮮甜，搭配上洋蔥的清爽
醬汁的部分是很提味的和風醬汁，這道～～太虜獲人心了！！我有種相見恨晚的感受
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品嘗了這麼美味的炙燒生牛肉之後，我決定要來搭配一點美酒.....
不管是清酒，或是日本柚子酒都很有和風感!!!
今晚，就讓我做個美夢～～以為自己在日本巷弄內的居酒屋漂泊吧?。?！
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炒水蓮 ?＄120
水蓮是來自高雄美濃的特產，身為美濃人的我怎麼可以不點它的臺！??！
爆香的金黃蒜片更增添風味，讓這盤青翠的炒水蓮廣受好評，均衡一下營養正好
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鹽燒中卷 ?＄220
師傅的燒烤工夫了得，熟度抓的恰到好處，保存了中卷的肉汁，可以更明顯感受中卷的鮮甜海味！
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午魚一夜干 ?＄260
午仔魚一夜干，ACO的阿木並不是第一次品嘗
但是會主動跟老板說『你這個一夜干真的好好吃』還真的是頭一遭！
店家都是親自挑選鮮魚，再經過去鱗等處理後，用薄鹽醃漬
直接風乾於店內，不但是讓大家更瞭解這前置過程，更是店內最美的風景
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這午仔魚的脂肪較一般魚類高出許多，肉質鮮美，細膩而爽口
肉質細緻的午仔魚經一夜風乾製成一夜干後，口感極佳
鮮嫩的魚肉扎實中帶有彈性，鹽漬後的魚油香味鮮美
擠上一些金桔汁，再沾點椒鹽
就看到我家阿木一口接著一口，ＫＯ了整條魚.....看來這條魚真的深受阿木的喜愛呢！！
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綜合串烤蓋飯 ?＄130
這個蓋飯一上桌，不誇張，我的嗅覺完全就被綁架?。∧菬镜南銡庹娴某匀?.....
三串燒烤分別是烤香菇.培根肉串和雞肉串，看似簡單，卻非常豐富！！
雞肉軟嫩鮮甜，燒烤過後仍帶有肉汁，而培根本身的油脂經過火熾過後雖油口，但特殊的香味可讓人欲罷不能
而香菇烤到略略地乾收，品嘗著香菇的香氣
而這個刷上的醬汁也是我的愛，口感上偏甜，搭配飽滿的白飯咀嚼當中鹹香回甘，好下飯?。?/p>
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比目魚緣側握壽司??$150元/2貫
而這個比目魚鰭邊就是我非點不可的經典炙燒壽司啦??！
比目魚的肉質細嫩潔白，經過炙燒過後，豐腴的油脂釋出，油香迷人
而入口的軟嫩爽口，微微在舌尖上融化的魚肉香甜！
就是讓我吃一次就愛上的好味道....好吃到差點連舌頭都吃了呢?。。?/p>
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明太子烘蛋 ?＄140
這也是店家推出的創意菜餚??！
烘蛋有如玉子燒的鮮嫩口感，軟滑可口
而這上頭鋪著厚厚一大層的明太子，原本很擔心這明太子的腥鹹味會太明顯
（因為我家阿木不太愛明太子就是因為腥鹹味呀！?。?/p>
但是當我先品嘗，發現這明太子沒有一般常見的腥味，也不會太鹹
反而是搭配著蛋香的提鮮味，好吃又不膩口，連我家阿木聽說一說也吃了一大塊呢??！
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冰釀蜜番茄 $70
最後來點冰釀蜜番茄，有種去油解膩的舒口，帶點淡淡的梅香，很清爽！
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炸牛蒡絲??＄100元?
若是還有喝點小酒聊聊天的朋友，很推薦可以來一盤炸牛蒡絲?
蠻大一盤的炸牛蒡絲完全顛覆了我的想像
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如果不吃，我還真想不到這是牛蒡呀??！
放進嘴中咀嚼，那酥脆中帶有香甜的滋味，再加上芝麻的香氣，就有如餅乾一樣，很涮嘴??！
尾韻帶有牛蒡特殊的滋味，這時才跟大家公佈了它的真面目?。。?/p>
不油不膩的好味道，真的很適合配話！??！聊天必備的零食呀....好好吃
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滿滿一桌的佳餚，飽到我們不要不要的！！但是放心喲，我們的荷包並沒有大失血
如果很餓的朋友，一定要跟我們一樣點個主食～烏龍麵，壽司，或是丼飯
再搭配店家創意美味的菜餚，不但吃巧，也吃得飽，才符合聰明人的點菜法呀??！
【後樂園町日式大眾居食屋 江翠店】氣氛很好，服務親切，餐點又美味
喝點小酒之後也可以搭乘捷運回家，交通非常便利
難怪可以在板橋這個競爭力強的區域屹立不搖，從新埔站繼續展店到江子翠站啦！
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我是甜蜜列車長ACO，是專業的婚禮主持人，主持婚禮已經10年的時間嚕? ?
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寫部落格是因為我喜歡分享，想要將美好的生活體驗分享給大家?。?
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