小編最近在中興大學附近發現了一間超神奇的潛艇堡，除了是蔬食料理之外，和一般常見的素漢堡也不太一樣，裡面使用的食材都是沒有加工過的天然食材，可以看到食物的原貌並吃出食物的原味，真的挺不簡單的，以往素食料理往往都會仰賴許多豆類加工品，但在這裡完全看不用，都是用特殊的料理手法讓食材變得美味，真的挺特別的！
【小潛艇創意料理 菜單】
▼小潛艇就位在中興大學附近的永和一街，從中興大學門口沿著學府路步行過去約莫10分鐘，附近都是以大學生的消費族群為主，不過在這裡也有不少上班族前來消費，位在轉角的小潛艇店面很大，不會很難找，不過附近依舊不好停車，還是騎車比較方便一些。
▼六點開始營業的小潛艇，營業至下午二點，是一個早午餐的經營模式，除了潛艇堡之外，在這裡也可以吃到燉飯、義大利麵、貝果，三明治類與點心類也都有。
▼櫃檯上還放有一些餐點的照片，可以讓客人知道大概是長什麼樣子，有些太有創意的東西如果沒有照片輔助，有時候還真是怕怕的…深怕上桌的不是自己想像的那樣…
▼一旁還有免費奉茶，這款南非紅樹茶小編也是第一次看到，不含咖啡因的茶飲適合一家大小飲用，對於毛細血管和神經失調，很有幫助哦～熱呼呼的喝起來身體都暖了。
▼找好位置填寫桌號點餐完，就可以慢慢期待餐底上桌啦～
▼麻辣香椿義大利麵，香椿在素食料理裡其實很常見，不過搭上麻辣這味，就很吸引人，除了香椿濃郁之外，還多了一點起司香，隱隱地有些辣感，不至於辣到吃不下，搭著香椿的味道還挺過癮的！
▼綜合水果法式潛艇堡，看起來是不是很繽紛阿～使用的水果來挺多樣的蘋果、香瓜、芭樂、番茄、奇異果，天啊～吃一口就感覺被滿滿的維他命Ｃ給包圍阿～加上熱呼呼的潛艇堡，鬆鬆軟軟的就算單吃也很給力，還有特別的優格醬，配上水果最適合了！
▼精彩的沙拉還可以吃到蔓越莓，還有微香微甜的地瓜泥，今天一整套餐吃下來，感覺超養生～
▼吃過這麼特別的潛艇堡了嗎？這滿滿的維他命Ｃ，想要做一下身體環保就千萬不要錯過興大附近的小潛艇哦！
店家名稱：小潛艇創意料理
營業時間：06:00-14:00
店家電話：04-22853542
店家地址：臺中市南區永和一街41號
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