位於東區(qū)巷弄內(nèi)的好米亞是間鬧中取靜的餐酒館,這兒的每道餐點都是好米亞不斷精益求精研發(fā)出的好味道,不論是排餐、燉飯、下午茶甜點、夜晚小酌的下酒菜,都讓人回味無窮、口齒留香,也因好味道而被蘋果日報、東森、中天報導(dǎo),可見餐點的品質(zhì)及美味是被肯定的。
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好米亞餐酒館的位置靠近仁愛圓環(huán),如搭乘捷運的話可以搭至捷運忠孝復(fù)興站,再接東區(qū)地下街出入口12。
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喜歡好米亞門口給人的氛圍,很放鬆~
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店內(nèi)沒有花俏的裝飾,但卻能從簡約中呈現(xiàn)出質(zhì)感,坐在裡頭感覺挺抒壓的。
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玻璃窗透進來的光,讓白天的好米亞多了點清新感。
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座位間也有保留空間,不會讓人感到擁擠。
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這邊提供的餐點是從白天到晚上,所以不論是午餐、下午茶、晚餐、下酒菜、酒類通通都有,而且不只是餐點美味,這兒的千層蛋糕也是非嚐不可的美味,每日限量提供,想品嚐的朋友手腳要快唷。
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因為是餐酒館,所以店家提供的酒類滿多的,搭配著餐點一同享用一定超棒的,除了單點的選擇,也有推出商業(yè)午餐、套餐、下午茶,選擇滿多樣化的,詳細的菜單內(nèi)容可以參考好米亞的粉絲團(菜單內(nèi)容),低消為每個人$500,下午茶時段則為一杯飲料。
(喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒)
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這次與大家分享的餐點都是好米亞的特色菜,而且每道都很棒,大家可以參考看看喔。
開胃下酒菜(祕製醬汁碳烤豬腿腱、他奶奶的卡啦雞佐茶葉蛋塔塔)、主食(紅酒燉牛膝佐Gremolata、脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬)、蛋糕(水果千層蛋糕、香蕉塔、檸檬塔)、飲品(香蕉娜娜)。
這二道開胃菜都是香氣逼人,送上來時會讓人口水直流、胃口大開呢。
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祕製醬汁碳烤豬腿腱 - 豬腿腱採用蔬菜高湯與白酒燉煮後再加入祕製醬汁燒烤,所以肉只要輕輕一撥就開了呢,搭配上帶有甜味的醬汁,咬下後的香氣會讓人回味無窮。
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很喜歡這特製的醬汁,與一旁的蔬菜搭配著吃也很對味。
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他奶奶的卡啦雞佐茶葉蛋塔塔 - 除了酥炸雞腿肉,底下還有舖上一層煎蛋,煎蛋吸飽了雞肉的香氣,吃起來也特別的美味。
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雞腿肉本身已有調(diào)味,單吃就很美味,而且皮薄肉嫰,會讓人忍不住一口接著一口~
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好米亞的塔塔醬是有別一般的醬料,裡頭特別加入了茶葉蛋,讓醬料多了些香氣,呈現(xiàn)出的口感更有層次呢,雖然單吃已經(jīng)很美味了,但還是推薦要品嚐看看唷!
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紅酒燉牛膝佐Gremolata - 以紅酒、焦糖、洋蔥燉小牛膝,製作過程中不加任何一滴水,燉煮出牛膝豐富膠質(zhì)的口感。
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雖然是小牛膝,但這份量還挺驚人的,如果不夠餓或是胃容量太小,可能無法一次完食,建議可以和朋友搭配別的餐點一同分食。
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經(jīng)過長時間的燉煮,肉只要輕輕一撕就分解了呢,而且不只是外頭香氣濃郁,連裡頭的肉都相當(dāng)入味,呈現(xiàn)出的口感相當(dāng)有質(zhì)感,非常值得品嚐的一道餐點。
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脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬 -?特選花蓮玉里的優(yōu)質(zhì)櫻桃種鴨,並將鴨肉熟成4-5天,讓肉質(zhì)更加熟成軟化,烹調(diào)後的櫻桃鴨胸呈現(xiàn)出皮酥肉嫰的口感。
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五分熟的口感非常剛好,吃得出肉的鮮甜味,真的很享受。
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沾上一旁的佐波特酒莓果醬,讓鴨胸肉多了點清爽感,是非常契合的組合呢。
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好米亞的甜點除了美味外,外在也很吸晴,來這兒品嚐下午茶絕對是種享受。
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水果千層蛋糕 - 透過光可以看見層層堆疊的蛋皮及水果,裡頭可是使用了20層蛋皮再搭配當(dāng)季的水果,種類相當(dāng)豐富,吃起來也特別清爽不膩口,也因做工繁複,所以是每日限量供應(yīng)。
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這蛋皮保留了溼潤及香氣感,品嚐後讓人感覺好幸福唷,即使此時肚子已快炸開了,還是要完食它~~
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香蕉派?- 酥脆的塔皮包裹著香蕉泥及卡士達醬,咬下後滿滿的香蕉香氣在口中化開,超棒的。
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外皮酥脆但不硬不油膩,吃起來也特別順口呢。
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檸檬派 - 上頭雖然是奶油拉花,但好像個藝術(shù)品,有點不捨破壞啊,真的好美唷。
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塔裡包裹的是濃郁的檸檬醬,好喜歡這個味道,在餐後享用,特別清爽可口。
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香蕉娜娜 - 口感上有點像香蕉奶昔,裡面喝得出濃郁的香蕉味,上頭的小傘牙籤好可愛唷,還挺有巧思的。
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最上層灑上了可可粉及杏仁堅果,多了些層次的香氣。
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好米亞的單價雖屬中高價位,但透過餐點的巧思及精緻度可以感受好米亞的用心,下次到東區(qū)時不訪走進巷弄內(nèi)品嚐好米亞的好味道吧!
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消費資訊
*祕製醬汁碳烤豬腿腱$320、他奶奶的卡啦雞佐茶葉蛋塔塔$280、紅酒燉牛膝佐Gremolata$680、脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬$680、水果千層蛋糕$250、香蕉派$150、檸檬派$180、香蕉娜娜$180
* 詳細menu
*10%服務(wù)費
*每人低消NT$500,下午茶低消一杯飲料
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?店家資訊?
好米亞餐酒館
電話:02-8771-8285
地址:大安區(qū)敦化南路一段270巷6號
營業(yè)時間:11:30 - 23:00
交通資訊
捷運:捷運忠孝復(fù)興站,再接?xùn)|區(qū)地下街出入口12
FB :?www.facebook.com/GoodiesCuisine/
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本篇為邀約體驗分享
內(nèi)文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!
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