天阿！受到全球暖化影響，北極熊的家也正快速融化中，得快救救溺水的北極熊（誤）
以上純屬個人劇場，不過若將POLAR CAFE套上全球暖化現象一點也不違和??！但還是別如此嚴肅
POLAR CAFE可是美食好友竹蜻蜓超級大推，說什麼都要叫我們不管多遠都要去的咖啡廳
在IG世界裡，早就被這萌到不行漂浮在拿鐵上的北極熊所吸引，一群少女心的食友們二話不說立馬答應前往
原文連結：http://highma.pixnet.net/blog/post/117794674
POLAR CAFE 就位於咖啡廳林立的民生社區中，少了都市的喧囂，走在街頭上很舒適的寧靜
若搭捷運前往可是要在南京三民捷運站一號出口，步行約18分鐘，是有點遠了些
若搭公車則在聯合二村下車，不管哪方式，至少大眾運輸皆可抵達
抵達門口前，會先被探出頭來的北極熊所吸引，緊接著就白色系外觀很潔淨的氛圍
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原先POLAR CAFE可是一間店內位置數不多，多數為外帶的店面型態
於2017年6月重新裝潢開幕，打造出現在這很溫馨的用餐空間，而且是很友善的店家
那就是插座非常的多！一般室內空間有供人使用就已覺得貼心
孰不知就連在室外不管是否等候時、或在外抽菸等，居然還有插座可使用，連USB插孔都有呢
真心覺得店家非常大心，不吝嗇讓人可以好好享受咖啡香及料理美味外，都能輕鬆自在如家一樣舒服
除了本身超吸睛的飲品餐點外，還有店面旁的外牆也超好拍
難怪吸引不少王美們來這也要拍上一輪，因為「 I ? U?」那個是個小黑板，旁邊有板擦與粉筆
就可以寫上自己想要的文字，與牆一拍！
不過太少這樣對面一堆人然後自己一人對著鏡頭，著實很害羞餒
因這天約莫傍晚時間前來，抓住日落時間將外頭拍一拍，就趕緊進入室內好好品嚐我們的餐點
POLAR CAFE 其實空間不大，小巧溫馨可愛風格，右邊牆面就像黑板般，也將WIFI寫在牆上
而左手邊是很開放式廚房，但卻一點也不會有濃郁油煙料理味，畢竟還是以咖啡飲品為重
雖然用餐空間不大，座位間也離得較近，但整體給人是舒服的氛圍，不會立馬就想離開此空間的感覺
超明亮又開放的廚房，櫃檯邊還有個蛋糕櫃，會提供今日限定甜點（都是店家手工製作喔）
因我們有事先預約，所以提供最後方的大空間，彷彿來到誰家的客廳?。?br>
不禁就想直接坐在地上，跟朋友大聊特聊的感覺
原來這空間是有時店家會提供藝文表演時間，會有音樂人在這演唱
POLAR CAFE不僅視覺、味覺連聽覺都能一次到位啦，超享受的
而且，鏡面上的尿尿小熊XD，可是洗手間喔
與鏡面合而為一，完全看不出來，連這點都有貼心注意到，讓人待這在空間內不會覺得在廁所旁而不舒服
POLAR CAFE 採取自助式，因此也不會有服務費產生
個人還是覺得這樣也比較合理，而且如同家一般，人人都平等歐
在店內也會發現很多可愛的小玩意兒，讓整體感覺又更增添童趣了
尤其隨時隨地都能見到北極熊的身影，每桌幾乎都有隻北極熊的陪伴喔
難怪不僅從店外到店內都超好拍，已不是殺光底片而是拍滿記憶體吧
前面介紹那麼多，咱們重頭戲還沒來??！
POLAR CAFE 餐點其實很簡單，多數以咖啡及飲品為主，餐點為輔，但沒想到他們餐點也是讓人驚艷
想要任一飲品上都有熊浮在上面，只要加80元即可，其實就是棉花糖熊熊喔
若只喜歡單品者，就千萬別加熊了，畢竟熊熊還是有糖度在，所以根本就是為了拍照點哈哈哈
不一會的，我們的餐點通通上桌啦！
口將拉！這就是我們為了熊而來的真面目啊
不過，告訴大家很逼人的一件事，店家會針對季節不同在熊熊上做造型喔！真的是很會餒～
（所以可以期待一下聖誕節了）
不過瞧熊熊躺得舒適，但這可真是要搶救北極熊大作戰啊，因漂浮的熊是棉花糖，遇熱可會融化唷
所以像我們相機先吃者，可是得已光速速度喀擦喀擦，不然最後就會變成....
完全要融入咖啡裡面啦，捏了他還大變形，熊熊表示：已哭
還有超質感也不會怕燙傷的熊熊杯套，差點帶回家收集
玫瑰奶茶 $ 160+80 熊熊棉花糖
一上來真的超夢幻少女心的??！熊熊就這樣躺在玫瑰花辦裡，彷彿泡著玫瑰浴般超享受
不過此杯溫度較高，融化速度可就非常快，後面的照片可能就發現他已經快被淹沒
玫瑰奶茶，奶香裡帶點玫瑰香氣，不會那種很死膩的玫瑰花香，甜度若沒加熊的話較剛好喔
不然等熊融化後就比較偏甜啦！大家可以斟酌是否要加熊熊
除了玫瑰奶茶外，還點了兩杯黑糖拿鐵 $ 180元/杯、黑糖奶茶 $ 160元
很好！大家都長得一樣只好混著喝
不過POLAR CAFE 的黑糖系列，不會像外頭那樣灑滿整杯般的浮誇
認識揪食愛玩的都知道本身是黑糖拿鐵控，撒得越多越滿最好，但偶爾來點清淡系列也很好
畢竟有些失敗的黑糖拿鐵，可是會讓黑糖蓋過原本的咖啡香
POLAR CAFE 在咖啡豆選用上，可是使用咖啡LV級的 illy精品咖啡豆
對於選用咖啡豆有著品質上的堅持，因掛上保證不是隨便的豆子
搭上打至柔密的奶泡，整體喝來非常順口，不會有酸澀苦感
拿鐵 $ 160
若擔心棉花糖熊熊會影響咖啡整體甜度，也可以僅單點原味拿鐵即可，個人就覺得這杯好好喝
尤其那打得超級綿密的奶泡，超級滑順，搭配illy咖啡豆真的好好喝
要不是有著浮誇的心態，真心覺得不要加熊的比較好喝
奶油培根麵 $ 250
真心！真心！超推薦POLAR CAFE 的義大利麵超好吃
應該說，若本身對於麵疙瘩、寬麵粗麵喜好者，這款手工麵你絕對會喜歡
在抵達店裡時，剛好見著店員正在手工製作義麵麵體，一種螺旋不帶空隙的麵體，超Ｑ彈Ｑ勁
沒想到與醬汁合而為一，超入味，奶油的甜培根的鹹，鹹甜感不自覺狂塞入口中
因本身現在已很少點奶油系列的義大利麵，就怕醬汁吃到後來讓人感到很膩
但POLAR CAFE 一點都不會，此款我們還追加兩份，看是有多好吃啦
說是義大利麵，反而比較像義式麵疙瘩，瞧瞧裡面的蘑菇與培根可是滿滿的
一口麵一口餡料，超滿足！不過對於男性來說可能份量較少，來這就不是追求吃飽的
而且有注意到嗎？就連碗都有北極熊站在上面呢，完全任一細節都不能脫離北極熊
義大利肉醬麵 $ 250
相較於奶油培根麵，剛好這天大家比較偏愛奶油口味，但肉醬的口味也不錯喔
看得見番茄及肉醬的碎末丁，整體吃起來也是非常有口感
麵體一樣吸附濃郁醬汁，通常像這種有厚度的麵疙瘩其實很擔心沒入味
不過POLAR CAFE? 的麵體都能醬汁吸附得相當好，有點Q彈但不至於難咬的程度，果然擄獲大家的心啊
原以為像這種打卡拍照的咖啡廳，在餐點上可能表現一般
不過POLAR CAFE的義麵餐點真的大為驚人欸
連?？椭耱唑衙朗秤讶艘彩菑娏Υ笞撡p麵系列喔
不過我們也僅品嚐到此兩款鹹食啦才敢大聲如此說
美式煎餅 $ 180 （楓糖）
在怎麼樣，也要點上甜點送給甜點胃啊！
不過本身太喜歡日式蓬鬆如舒芙蕾般的鬆餅，因此對於美式鬆餅喜愛度就沒如此高
但POLAR CAFE 的美式鬆餅可是有安全過關，鬆餅較為濕潤不是很乾又紮實款
且每一面都煎得很完美，沒有哪面過黑或過白
簡單搭配奶油塊，提升奶油香氣，配上鬆餅更適合不過
再淋上些楓糖，不會過於甜膩的滋味，此款美式鬆餅若在沒吃飽狀況下，也是可以來上一份喔
抹茶千層蛋糕 $ 150
蛋糕櫃會擺上每日手工限量甜點
身為抹茶、千層控，看到這系列絕對不眨眼的一定要點上一份啊
雖然千層蛋糕因夾層為奶油，所以很容易因膩而止步
不過搭上苦甜的抹茶，可一點都不用擔心這種感覺，就連餅皮都是抹茶喔
畢竟看到那一層一層的感覺就覺得很療癒，本身做過千層蛋糕就知道那一層一層的餅皮有多困難
要將每一片餅皮控制在最完美的狀態，不能過厚又過硬，這可是一門大學問啊
POLAR CAFE 是少數我會強力推薦的咖啡廳
尤其是咖啡飲品及義麵餐點都太讓人大吃驚，好吃程度不在話下
在每個細節上也都有注意到，像是碗盤們也與店內風格一致，很多角落都能發現驚喜小玩意兒
整體來說就是超好拍、又好吃、又舒適、又有插頭可供使用
要是這間開在我家樓下，可以時常來光顧！畢竟餐點太少總不能天天來報到吧
開心與這群青春洋溢的妹紙們假日工作吃喝去
未來還是要繼續努力ㄘ ㄘ ㄘ
大家喜歡也可以去追蹤他們唷?
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強力推薦分享給各位啦，快找好姐妹來當網美吃好料
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※???POLAR CAFE???※
地址：臺北市大安區民生東路五段69巷2-2號
營業時間：12:00-21:00
電話：02-37651528
粉絲專頁：https://www.facebook.com/polarpolar/
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