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焦糖曼曼
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

造訪商家: 艾初早午餐
臺(tái)中市南屯區(qū)大墩十一街171號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『艾初早午餐』連鎖早餐店 食材新鮮 價(jià)格合理 高人氣人潮!
強(qiáng)調(diào) 自製肉品非冷凍加工食品 文附菜單!河南路市政南一路交叉路口
跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

陪著大食怪回臺(tái)中,經(jīng)由親友介紹,兩人小組來(lái)到河南路上新開早餐店

艾初的地理位置就在河南路與市政南一路的交叉路口,不論招牌或人潮都引人目光

佔(zhàn)據(jù)一個(gè)黃金三角窗,桌椅不少,但實(shí)在人潮太多了還是需要稍待一回兒

可以?shī)A帶餡料的麵包有原味吐司、全麥吐司、美式漢堡、竹炭黑皮堡

有用塑膠套包裝,衛(wèi)生整潔度加分

菜單乍看之下有點(diǎn)複雜,研究了一下

發(fā)現(xiàn)向左看齊就對(duì)了,總之先選主菜,接著往右選你想要的麵包

升級(jí)套餐一律+59元,多了美式脆薯、凱薩沙拉、20元飲料

蒙豬蛋餅(酥皮蛋餅)

蛋餅的話有Q皮蛋餅跟酥皮蛋餅兩款

我個(gè)人是只要看到有酥皮這個(gè)選項(xiàng)就一定會(huì)選酥皮

餅皮應(yīng)該是用乾烙(?)方式去做料理

不油不膩,而且外酥嫩彈韌,延展性不錯(cuò)

裡頭的豬肉我就沒這麼喜歡了,吃到後面有點(diǎn)乾柴

突然想起以往我吃的酥皮蛋餅都有加起司,應(yīng)該是因?yàn)檫@樣吃不習(xí)慣

我有+59元升級(jí)套餐,裡頭有半顆水煮蛋、蔬果生菜

還有我最愛的經(jīng)典不敗美式脆薯

這樣整份吃完其實(shí)滿飽的,當(dāng)午餐我覺得沒問(wèn)題

泰式酸辣卡啦嫩雞

艾初的肉品強(qiáng)調(diào)店家手工自製非冷凍加工食品

金黃酥脆的卡啦嫩雞,不規(guī)則的麵衣顯得有層次

裡頭的雞肉則是鮮嫩出汁,上頭淋上蜂蜜芥末醬

雖然標(biāo)榜著泰式酸辣,但其實(shí)沒什麼辣度

紅茶

套餐所附的20元飲品

老實(shí)說(shuō)無(wú)滋無(wú)味淡如水...,稍嫌誠(chéng)意不足

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『焦糖曼曼小總結(jié)』?

不像一般早午餐店,艾初的用餐環(huán)境走的是開放式空間

價(jià)位方面剛好介於早午餐店跟傳統(tǒng)早餐店之間

滿推薦他的泰式酸辣卡啦嫩雞,肉質(zhì)真的不錯(cuò),麵包的表現(xiàn)也很優(yōu)

吃過(guò)一次就不意外他為什麼人潮這麼多了,推一個(gè)

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