彼緹娃是今年新開的觀光工廠
也是全國唯一的藝術蛋糕觀光工廠
整個廠內充滿各種造型與繽紛色彩的蛋糕
超適合帶爸媽帶小小孩來學習蛋糕知識
女孩們也能來這邊找回自己的少女心?
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景點：彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠
地址：臺南市佳里區民安里同安寮1-1號
電話：06 ?723 632
營業時間：09:00-17:00（周一公休）
導覽預約：09:30-15:00(週二~周日)
彼緹娃官網
彼緹娃粉絲專頁
參觀日期：2017.06.27
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彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠希望將孩童烙印於心
在一次有一個小女孩不小心打開蛋糕櫥櫃偷挖了一口蛋糕
最後小女孩的媽媽因為看到孩子的笑容也開心的把蛋糕買下帶回家
秉持著讓人們因糕點而快樂的心情
將那份對蛋糕的憧憬與美好想望，幻化成一座繽紛多彩的蛋糕樂園
工廠的門口有擺放吉祥物公仔供大家拍照
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進到觀光工廠就有清楚的動線標示
首先進入生產製造區
這邊以透明玻璃呈現
可以清楚的看到有許多烘焙生產機器
以及工作人員在裡面忙碌的樣子
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看看桌上那些剛出爐的蛋糕
好想吃一口看看是什麼滋味??
製造區的旁邊就是DIY教室了
蛋糕DIY可以先上官網預約
記得要7天前先預訂才不會撲空喔
裡面放好了每人一組工具以及蛋糕轉盤
會有專業的老師帶大家一起製作蛋糕
走廊上都還有每位老師編寫的食譜
讓大家簡單了解蛋糕的製作方式
接下來就是大家搜尋彼緹娃一定會看到的巨型結婚蛋糕
充滿蕾絲和繽紛色彩，底部以花卉呈現
最上面放上結婚新人搭配城堡
如果結婚的時候有一個這樣超巨大蛋糕應該也很令人羨慕吧
蛋糕的右手邊就是展示的入口囉
進來就會看到品牌從1986經營至今的過程
左手邊有一座愛情涼亭
背景的立體輸出是一個取景的好地方
小倆口一起來拍照也好甜蜜
涼亭的對面就有世界各地的知名蛋糕介紹
以前我還真不知道每種蛋糕都有自己的來源地
如果靠著這份世界蛋糕地圖去旅行
應該是甜點愛好者的夢想吧
接下來就進入有各種蛋糕知識小舖的街道
每一家小店都還有各種小道具和遊戲
可以透過趣味的方式學習關於烘焙的知識
首先來到??香料小舖??
畫滿花卉的背板好像來到花店
各式各樣的香料都是成就烘焙製品的大功臣
看看這一片原物料牆
我還是第一次知道原來薏仁、牛蒡、菊花瓣
都是可以拿來做蛋糕甜點的原料阿??
香草小舖的對面是蛋糕藝術蛋糕坊蛋糕
藝術蛋糕是透過各種食材
加上創作者的創意和巧思
把精緻的工藝與技巧表現在蛋糕上
賞心悅目的蛋糕讓品嘗的人享受由內而外的甜蜜滋味
裡面還有整片櫥櫃藝術蛋糕
其中有好幾款很有趣的
像是這個麻將蛋糕
還有12生肖蛋糕
有一款也是很適合當結婚蛋糕的
??永浴愛河??天鵝蛋糕
下一個小舖是??職人烘焙工坊??
進來的兩邊分別是蛋糕和麵包
這些都是模型不小心碰到也不會壞的
不過還是要提醒大家不要隨便摸喔
牆上的畫框裡陳列了烘焙會用到的裝飾工具
是不是凡人用了這寫工具也能變成蛋糕天王咧??
小工具的對面有整片的裝飾品牆
這裡也能用有趣的方式學習喔
每一張裝飾品卡牌都能翻過來看看裝飾品的原物料
小朋友來就可以自己翻自己看
我想大孩子們也不太懂蛋糕上的裝飾品是什麼做的吧
以前我也只知道翻糖和奶油可以做出飾品
原來還有更多種類也是來逛了才知道~
中間的電視也可以自己做互動
電視下面的小盒子有放各種點心的圓卡
把想看卡片放到右邊的感應區
電視就會開始介紹整個製作過程喔
這個小舖裡面有一個可以拿起來玩的模型
就是躲在最角落的PIZZA窯烤爐
裡面放著PIZZA和PIZZA鏟
可以自己模擬烤PIZZA
只是這邊的不能吃，希望以後除了蛋糕DIY還能再推出其他的課程
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外面走廊的鏡頭就是充滿歐洲風的3D背景
旁邊還有一款復古電話亭
站在這前面拍一張，不說還以為真的出國了
馬上拍一張上傳IG騙騙朋友吧
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參觀完蛋糕知識一條街之後
最後面就是賣場啦
賣場外面還擺了超多證書和獎狀
感覺就是好吃的證明與肯定
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這裡有超多種豐富的烘焙產品
禮盒從基本款的鳳梨酥、牛軋糖到中西式喜餅都有
店內最強的主打商品就是這款得過獎的冠軍點心
??芒果牛奶三Q餅??
裡面的用料超豐富，讓你一口吃下彭湃的滋味
將牛奶豆沙餡，包覆芒果乾、黑糖麻糬、特製肉絲、鹹蛋黃，多重內結合在一起
酥脆的外皮搭配甜鹹的口味超特別
最後在結帳臺旁邊還有各種造型蛋糕超可愛的啦~
走出觀光工廠的盡頭
有一個現烤烘焙鋪
這裡有提供現烤的PIZZA
不過我們來的這天沒有開
旁邊還有做座位區可以用餐
看這個布置場景是不是很有歐洲風情阿
參觀完觀光工廠後
出來會有一個咖啡廳
不只有飲品還有小蛋糕可以選購
參觀完蛋糕工廠再吃蛋糕
吃的同時就比以前更了解蛋糕
吃點心還能了解製造原料和原理
小朋友們來能學習平常無法學到的知識
以後還可以和同學們互相交流
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目前彼緹娃都還是不收費的喔
趁現在暑假期間快帶小朋友們去逛逛
避開炎熱的天氣順便動手DIY
幫自己的假期留下美好的回憶吧
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