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許小巧
窩客好文

許小巧

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 旗津區(qū)

07-5715993
高雄市旗津區(qū)中洲二路289之1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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風(fēng)車(chē)驛站位於旗津的戰(zhàn)爭(zhēng)與和平紀(jì)念公園主題館對(duì)面旁邊

臺(tái)日混血的料理與裝潢別有特色

裡面的餐點(diǎn)以各種新鮮的海鮮餐點(diǎn)為主,有日式的壽司還有臺(tái)式的熱炒

餐廳內(nèi)部用餐區(qū)走較日式居酒屋路線,外面則是走甜美的花草庭園風(fēng)格

門(mén)口的接待人員又是有點(diǎn)大哥路線

讓人覺(jué)得每個(gè)點(diǎn)都好衝突想起來(lái)又覺(jué)得有趣

不過(guò)餐點(diǎn)新鮮好吃口耳相傳

相較於知名的萬(wàn)三傳統(tǒng)熱炒店大圓桌風(fēng)格

若比較喜歡安靜享受餐點(diǎn)的可以將風(fēng)車(chē)驛站列入新的口袋名單

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店名:風(fēng)車(chē)驛站

地址:高雄市旗津區(qū)中洲二路289-1號(hào)

電話:07 571 5993

營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日12:00 - 14:00 、17:00 - 21:30

? ? ? ? ? ? ? ? ? 假日11:00 - 15:00 、17:00 - 22:00

風(fēng)車(chē)驛站粉絲專頁(yè)點(diǎn)我看

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第一眼看到風(fēng)車(chē)驛站的招牌覺(jué)得有種日式風(fēng)格

轉(zhuǎn)頭看到接待的人員也是穿著日式的服裝

加上後方的招牌門(mén)簾我認(rèn)為我是來(lái)到一間日式料理店沒(méi)錯(cuò)

而且旁邊等候帶位的座位區(qū)像公車(chē)亭一樣

一直讓我想到宮崎駿的龍貓

不過(guò)這個(gè)座位區(qū)有屋頂不用拿荷葉當(dāng)雨傘喔

掀開(kāi)門(mén)簾的後面進(jìn)入庭園座位區(qū)

在綠色植物的包圍中透著屋頂邊欣賞天空邊用餐

還打著黃色的燈光,在這種氣氛下用餐好放鬆

不過(guò)如果盛夏時(shí)刻來(lái)可能會(huì)有點(diǎn)熱

但我們來(lái)的這天有下點(diǎn)小雨,坐在庭園用餐就很涼爽舒適

像這樣享受燈光SPOTLIGHT的感覺(jué)是不是很溫馨

而且我這種容易被咬的體質(zhì)都沒(méi)被蚊子攻擊

絕對(duì)很大推來(lái)這邊一定要坐在戶外用餐

一坐下來(lái)工作人員遞上菜單以外還提供一盤(pán)冰毛巾讓我們擦手

像這種有點(diǎn)小溫度的天氣就覺(jué)得餐廳格外貼心

餐桌上還有附上小垃圾桶

讓你吃海鮮的時(shí)候不會(huì)把垃圾滿桌,在這麼美的地方用餐怎麼捨得弄髒呢

接下來(lái)我們準(zhǔn)備點(diǎn)餐

他們除了在菜單上點(diǎn)餐以外

也可以直接到前方的冰櫃選魚(yú),請(qǐng)店家?guī)兔τ眠m合的方式做料理

菜單的部分在風(fēng)車(chē)驛站的FB上都有最新的版本

大加上他們的粉絲頁(yè)看會(huì)最準(zhǔn)確喔

?風(fēng)車(chē)驛站菜單傳送門(mén)點(diǎn)這裡?

我們今天點(diǎn)的餐點(diǎn)有

??燒霜散壽司? NT 398

??金沙透抽 NT 149

??百香果氣泡飲(餐點(diǎn)附贈(zèng))

??味噌湯(餐點(diǎn)附贈(zèng))

燒霜散壽司一上桌我馬上就看著超大星鰻HIGH到在心裡拍手

因?yàn)橐郧岸贾挥谐赃^(guò)鰻魚(yú)和或鰻魚(yú)壽司那種小塊的

這還是第一次看到這麼大片的鰻魚(yú)擺上桌

裡面總共有四種海鮮??比目魚(yú)緣側(cè)、星鰻穴子、鮭魚(yú)、鮭魚(yú)卵

每一個(gè)配料吃起來(lái)都很新鮮沒(méi)有腥味

而且鮭魚(yú)炙燒後多了一份油脂釋放出來(lái)的香氣

比目魚(yú)緣側(cè)口感走迅速的入口即化路線

星鰻穴子吃起來(lái)比平常吃蒲燒的口感更柔軟

鮭魚(yú)卵在嘴巴裡面蹦開(kāi),淡淡的海水鹹味配上白飯剛剛好

而且只是簡(jiǎn)單的炙燒過(guò)也並沒(méi)有嚇人的腥味,感覺(jué)得的食材很新鮮

接下來(lái)這道金沙透抽

酥炸過(guò)的透抽裹上滿滿的鹹蛋黃

不誇張蛋黃多到盤(pán)子上都是,每一口都能吃到滿滿的蛋黃香

透抽也很脆,不會(huì)有韌到咬不開(kāi)的煩惱

雖然我們兩個(gè)人不餓只點(diǎn)了一份散壽司和一道熱炒

店家還是貼心的附上兩碗味噌湯

而且湯裡面有滿滿的魚(yú)肉、豆腐、海帶,是一碗貨真價(jià)實(shí)的湯

最後上來(lái)的百香果氣泡飲

點(diǎn)餐前店員還貼心提醒如果有懷孕的不要點(diǎn)這杯

因?yàn)檠e面還有加上蝶豆花不適合孕婦

漸層的顏色搭配草皮上打上來(lái)的燈光更明顯

夢(mèng)幻飲品好拍也好喝

吃飽後前往室內(nèi)用餐區(qū)結(jié)帳

室內(nèi)的風(fēng)格是日式居酒屋的裝潢

座位區(qū)牆上貼滿了各種料理的照片

裡面還有幾間小包廂可以提供預(yù)定

櫃檯旁邊就是師傅處理海鮮的地方

在這邊可以看到師傅現(xiàn)場(chǎng)料理,食材看起來(lái)也都很新鮮乾淨(jìng)

要離開(kāi)前看到好幾個(gè)大水族箱裡面放了大龍蝦和螃蟹

客人點(diǎn)餐之後立刻現(xiàn)撈現(xiàn)煮才最新鮮阿

大家下次來(lái)旗津記得來(lái)風(fēng)車(chē)驛站用餐,享受一下綠意庭園的氛圍喔

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