在大稻埕的大盜陳喝完烏魚子奶蓋烏龍茶後決定再到處走走，一出來馬上發(fā)現(xiàn)旁邊有一間店裡冒著蒸氣的可愛小店！ 你真的要親自來現(xiàn)場感受一下才知道那種暖暖的畫面有多療癒～ 有客人坐在門口的長板凳上喝著茶吃著精緻小點，是在賣什麼的呢？看了一下店舖名稱～＂合興＂，好熟的名字，不就正是我之前在南門市場訂過母子桃的店家嗎？在迪化街上開了賣鬆糕及酥餅等小點的特色小舖＂合興壹玖肆柒＂．

　　雖然很想試試鬆糕但才剛喝完一杯飲料實在吃不下，先記下資訊待下回再訪～回家順手查了一下發(fā)現(xiàn)原來在萬華新富町文化市場還另有＂合興八十八亭＂進駐，而且進駐位置是我之前一直很想參觀的日式木造辦公室及宿舍區(qū)！意外發(fā)現(xiàn)這個訊息實在太開心，隔天就迫不及待造訪囉．

　　特別喜歡這樣純樸的日式木造老房子，待在裡面自然而然就能感到安穩(wěn)放鬆．

　　關於合興八十八亭的命名由來在內用菜單的頁面上有介紹，＂八十八＂的想法源自於米字，米是做鬆糕的原料也是合興創(chuàng)業(yè)元素．

　　櫃枱與陳列架設置多採木質裝潢，切合老屋氛圍且很有日式風格．

　　從櫃枱展示可以看到店裡有販售鬆糕．酥餅．中式小點及條糕等產品．

　　如欲內用是以套餐為基礎點餐方式，有三款茶食套餐(價格220~250元不等)及點心套餐(300元)，點心提籃套餐(800元)，這天我點了235元的茶食套餐二，鬆糕／蘇式酥餅任一+條糕／包子點心任一+特選臺灣茶或咖啡．

桂花鬆糕(芝麻)．桂花條糕(豆沙)．臺灣山茶(蜜香紅茶)

　　造訪時店裡剛好沒有其他客人，店家讓我隨意挑選喜歡的位置入座，一眼看到這組靠木格窗的座位感覺很好，就這了！

　　選好座位等待餐點上桌的同時我便起身四處拍拍照，整體來說這裡就是很傳統(tǒng)和式格局的房子，屋裡有三個隔間，靠外的二個隔間比較小一點點，藉由拉門的區(qū)隔屋裡也可有不同的隔間變化，目前地面是木質地板但我想以前應該是舖著榻榻米吧，外頭還有個小小的走廊，看這環(huán)境馬上聯(lián)想到日劇裡家人們坐在自家後院喝飲料賞星星談天的溫馨畫面．

茶食套餐二

桂花條糕(豆沙)．桂花鬆糕(芝麻)

　　鬆糕有原味棗泥鬆糕／桂花鬆糕(豆沙/芝麻)／紅豆豆沙鬆糕／芝麻鬆糕可挑選，我選了桂花鬆糕(芝麻)．

　　之前沒吃過鬆糕，光看外表覺得好像有點乾乾的但其實並不是那麼回事，古法水蒸鬆糕外層香軟並帶著一點Q勁，味道上有點像甜米糕，裡面的芝麻餡香氣十足，整體嚼起來甜香好滋味．

　　桂花條糕有分芝麻跟豆沙口味，其實想吃芝麻但鬆糕已選了芝麻所以條糕就選豆沙(到底是有沒有那麼愛芝麻丫我～)，條糕加上清香撲鼻的桂花與蜜糖外觀宛若灑了金箔般耀眼．

　　條糕口感軟Q，微甜不膩口的紅豆餡裡咬的到軟綿紅豆顆粒口感．

　　蜜香紅茶，蜜香紅茶的淡雅香氣迷人，清甜回甘的滋味還不賴．

茶葉可回沖一次，於是我又在這兒多坐了一會兒

在這愜意的空間裡，歲月靜好～

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合興八十八亭

電話：(02)2302-5863

地址：臺北市萬華區(qū)三水街70號

合興壹玖肆柒官網

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阿珮珮未完待續(xù)的旅程

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