?

Bistro181 法式烘焙坊

店家地址：桃園市龜山區山鶯路181號

聯絡電話：03-3500808

營業時間：每日 07:00~21:00

官方網站：欣鮮圃 UniFresh

官方臉書：Bistro181 法式烘焙-原國王烘焙桃園旗艦店

?

?

上次到位於2樓的Bistro181用餐，餐點的麵包就是一樓的法式烘焙坊提供的，

當時就覺得他們家的麵包好好吃~ 小細菌更是吃個精光，心想著改天要來採購一些回去~

?

?

這次終於讓我逮到機會XDDDD 萬聖節這天我們不去搗蛋要糖果，

跑來Bistro181法式烘焙坊要來瘋狂大採購，回家開趴，大快朵頤~?

?

?

招牌也已經跟上次來不同了，我有發現有換過喔XDDDD

?

?

萬聖節天氣真好啊~ 怎麼拍都美~?

?

?

在臺灣，是師傅挑麵粉；在法國，是麵粉挑師傅。

出自法國最著名麵粉廠「Viron」的法國冠軍麵粉「Retrodor」，

只有經驗豐富、資格到位、經過認證的烘焙師傅才可以取得使用權喔~

國王烘焙創立者徐國斌，就是目前全臺唯一俱備使用這款冠軍麵粉資格的烘焙師。

可能因為和餐廳開在一起為了有整體性，所以一樓改名為Bistro181法式烘焙坊了。

?

?

一進門就可以看到不少植物~

?

?

烘焙坊整體採用歐式結合綠化思維做設計，採用欣鮮圃植物工廠技術，打造成綠色植物烘焙坊~

?

?

新鮮蔬果汁~

?

?

每次進來看到這棵麵包樹都覺得很趣味XD

?

?

還有公主的甜心派對午茶優惠，看起來好劃算喔~ 下次再來吃個下午茶~

?

?

好喜歡店內挑高的設計~

?

?

櫃臺~

?

?

剛出爐的胖~?

?

?

最近也開始有手作烘焙教室可以參加了，有興趣的朋友別錯過了!!

?

?

在店裡挑選了一堆之後，馬上回家開箱~?

整個擺在一起是不是超有氣勢的XDDDDDD

?

?

雖然家裡沒有什麼萬聖節的東西可以裝飾，

馬上拿出了我的骷髏頭杯來做莓果氣泡飲，也算是很應景吧~XDDD

?

?

經典硬法系列裡面，就屬鹹豬肉大麵包最特別了，結合了臺灣傳統的炒鹹豬肉，吃起來鹹香鹹香，

黑胡椒的香氣濃重，外表看似堅硬，以為咬起來會硬梆梆的，沒想到咬下去竟然意外的軟綿XD

我個人覺得單吃會有點鹹，細菌先生倒是很愛，幾乎整塊都被他吃光了XD

?

?

怕吃不飽還帶了一個鮪魚法國潛艇堡XDDD

特別添加了黑橄欖和欣鮮圃水耕蔬菜，鮪魚本身吃起來也很多汁不乾柴，

分量還滿多的說XD?最後和細菌先生一人一半~

?

?

這次特地帶了國王餐盒要給小細菌吃，裡面總共有8顆伊斯尼小可頌喔~?

?

?

小細菌超愛吃他們家的可頌，這次八顆分兩餐全部都被他幹掉了!!!! 超強~ 每一顆都不小耶!!!

看看這可頌美味的紋路，想想也是情有可原?

?

?

這次外帶了一個最特別的東西??就是這個??烤全雞麵包?

我怕今天去買不到還先打電話去訂呢XDDDD

?

?

顧名思義，就是法國麵包裡面包著一整隻的臺灣土雞在裡面喔!!!!

提回家的路上除了香味四溢，拿起來就沉甸甸的，份量十足的一道餐點啊~?

看看這兩隻露出來的可愛小雞腿，已經烤的酥香~

搭配店家特製的芥末籽醬，味道更升級喔~

?

?

讓我們來切開看看裡面有什麼祕密吧~

?

?

一切開來肉汁就潺潺流了啦~~~~

?

?

由於肉汁太多，沒有馬上吃完建議趕快把他拿起來喔~ 不然下面的麵包泡爛爛的就不好了~

我是用麵包刀切開的，骨頭的地方如果不好切可以搭配食物剪?

沒吃完記得放冷藏，要吃再拿出來烤就可以了，盡量在7天內吃完~

?

?

看看這個剖面配上肉汁的畫面，真是太美了~

?

?

趕快切一塊起來來開啟我們今天的萬聖節趴XDDDDD

外層的法國麵包口感真是棒，完全就是我的菜，然後配上這個烤雞再抹點芥末籽醬，

一開始吃就完全不會有想停下來的意思XDDDDD

?

?

吃完主餐來品嘗甜點吧~

?

?

這次總共帶了三款~

?

?

雖然蛋糕櫃裡的每個都想來一份XDDD

?

?

↓?野莓山頂洞人。

?

?

外層的草莓慕斯閃閃動人，內餡的巧克力慕斯和草莓凍配上蘭姆蛋糕，一匙挖下好綿密~

本來想說會不會很酸，結果不會耶，也不會過於甜膩，這款是我的菜!!!?

?

?

↓?我的名字-莉莉安。

?

?

看到這款名字好特別就選了XDDDD 很好奇是什麼味道~

這款我本來以為會很酸，結果是走甘甘路線XDDD 上面那層櫻桃吃起來甘甘的，

有別於一般蛋糕上的罐頭櫻桃，整體搭配起來我也很喜歡~?

?

?

↓?白色花海小旅行。

?

?

這款的名字好可愛~ 雖然我怕酸，但我想賭賭看他是不是只有帶著檸檬香而沒有檸檬酸的小塔派，

前面我那麼怕酸，結果最酸的在這裡XDDDDD 吃了一口因為對我來說太酸我就PASS了~

小細菌倒是吃的很開心XDDD 一個轉頭就沒了囧

?

?

整體來說，每一樣都好美味~ 視覺上的精緻度也很夠，像我們這樣外帶回來開趴，隨便擺都好看XD

感謝師傅們用心的製作，我們才能品嘗到這麼美味的西點們，度過了一個很棒的萬聖節~

下次有機會再揪細菌先生去吃吃他們家的下午茶套餐~?

?

?

以下連結貼紙分別是，

圖文創作為主的粉絲頁，視覺設計為主的粉絲頁，最後是分享吃喝玩樂為主的粉絲頁和痞客邦。

???

???

歡迎大家來逛逛喔^^

?