【Lexie臉銷為】在熱鬧的東區，一間用心經營許久的餐酒館-『好米亞』，2011年創店到現在將走入第7年，穩穩的成為許多饕客的口袋名單。西式料理與輕鬆的用餐氛圍，是那種你想要寵愛自己的時候(或逼另外一半寵你的時候)，就會想到它的地方
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?▍店家資訊 ▍好米亞
地址：臺北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話：02 8771 8285
開放時間：11:30~23:00
*本文為店家邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同，Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
晚上到訪，餐廳看起來挺有格調，尤其喜歡復古地磚的裝飾，沉穩中又帶點活潑
初訪的時候是假日，感覺到有點壅擠，如果時間允許建議大家選擇平日來用餐，更可以享受放鬆舒適的氣氛
我喜歡這種整體環境偏暗，但餐桌頭上打上一盞燈的用餐氛圍。
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菜單如下
發現跟一訪的菜單已經變了很多，會根據季節不時變換菜色
這季菜單有個紅酒燉小牛膝，本來很想嚐嚐這個，店家表示製作過程中不加任何一滴水，只有紅酒與焦糖洋蔥及小牛膝慢燉出來的，聽起來就很銷魂呀
可惜溫ㄤ肉鬼，看到有戰斧馬上就用0.1秒的時間決定要吃戰斧
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另外，老饕一定知道，『好米亞』的甜點是相當出名的。有來用餐切記一定要留胃給甜點，不然打包幾個回家也是可以
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他奶奶的卡拉雞佐茶葉蛋塔塔 $280
名字取得可愛的炸雞塊，底層還有一片薄薄的蛋皮，沒有吃過這樣的搭配，蛋很滑嫩且視覺上讓整道菜都亮了起來
炸雞是沾地瓜粉炸的，醃得相當入味口味偏甜，香氣十足。
本來覺得這炸衣顏色好深會不會炸過頭了，咬一口卻被嚇到，每塊炸雞都很多汁，外酥內嫩，單吃就很有味
佐上的是茶葉蛋塔塔醬，但其實我倆都吃不太出來有茶葉蛋的味道，沾上塔塔醬增添另外一種滑順感與香氣，有沒有茶葉蛋的味道其實也不太重要了
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西班牙煙燻紅椒炒淡菜 $290
這是一道重口味前菜，淡菜大顆飽滿，肉質Q彈鮮美，單吃醬料會有點太鹹(根本只有我會用湯匙挖來喝吧我有病呀)，因為用培根下去炒的所以醬料味道頗重，不止有培根的薰香還有較重的奶味，用麵包沾著吃非常合適，微微的辣度在後面只是提個味
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德國有機薄荷茶 $180
熱熱的薄荷茶帶著清香，入口回甘我很喜歡
茶葉直接沖泡放久可能會變苦，可以泡到自己想要的濃度就把中間的茶葉拿起
烤黑糖拿鐵 $160
還沒拍到照就被豐滿哥喝了一口讓我對他翻了三個白眼(脾氣超差)
拿鐵上面灑上薄薄的黑糖粉增添香氣，拿鐵中的咖啡則是味道厚重、偏苦的咖啡但整體蠻甜的。
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松露奶油野菇燉飯$350
端上來時盤子還溫溫的很加分，服務生會現場刨些起司粉上去，刨多刨少自己決定。
燉飯每口都吃得到松露奶油味，適合喜歡濃郁口感與氣味的人。使用義大利米，稍稍留有一點米心口感，但對我來說還是偏軟一些
收汁恰好但奉勸大家刨上起司以後就得快快把它完食，我們放了些時間再吃就顯得過乾 (誰叫大豬排同時上桌燉飯整個被忽略了呀XDDDD)
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秘製醃醬炭烤戰斧豬排佐法式芥末 $750
看起來超邪惡的戰斧豬排，將醃漬過的豬排外皮煎出焦香，再整個送入烤箱鎖住肉汁烤熟，香氣口感兼得
豬排是放在很燙的石板上，下面還有個木板，一上桌肉汁已經流得滿盤都是
一劃刀切下去，肉汁更是瘋狂湧出流個沒完(好想去舔盤子)(店家會報警吧大概?)
不相信請再看一次影片
醃漬過再煎烤的豬排單吃外表就有鹹香，旁邊附上的芥末籽醬酸度頗高，沾取一些入口先被芥末籽酸了一下再逐漸散出肉味與香氣，達到解膩的作用
一隻戰斧不同的部位口感不太一樣油脂分部的也不同，前面大面積的肉塊前段很粉嫩，中段有些乾。下面連著骨頭的那條肉則是我的最愛，油脂分配均勻入口有咬勁又不過硬
到後半對我來說則太油了些 我本來就不吃肥肉的人，豐滿哥則是樂得一個人啃光這精華部位
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最後的甜點店家上了三個，雖然當時我倆飽到昇天，但甜點一來竟然把它吃光了 (羞)
一訪的花圈並不得我心，這次品嘗到了千層，媽呀真好吃
水果千層蛋糕 $250
千層真的是非常高技術的一道甜點，姐自己是做過的，完全理解那個難度在哪，餅皮要煎到這麼薄到透光很不容易，層層疊疊20層，奶油要夠味但輕盈才不膩，一口吃下餅皮柔軟帶有蛋香與奶香，配上新鮮水果(香蕉、哈密瓜、奇異果、葡萄)，水果的酸甜配上蛋奶香，真是非常好吃的千層。一般千層都賣得很貴姐跟你們說這是合理的，因為它需要高技術與長時間才能完成，如果你自己做過一次...你就會心甘情願的說好我用買的。
檸檬派 $180
塔類的千層酥皮好脆，切下去『刷』一聲很大聲超療癒
蛋白霜輕盈，沒有什麼蛋腥味甜度較高，下面的檸檬醬酸度也非常高，酸甜中和互相拔河，想到唾液都分泌了出來
香蕉派 $150
讓豐滿哥崩潰的一道，雖然他也是個甜牙齒比我還愛吃甜，但他對這個香蕉派的熱愛真是令我傻了眼。不斷的大讚好好吃好好吃，太好吃了，然後吃完自己攤在椅子上說『不行我真的太飽了好難過...』根本是個Drama King。我想他會這麼愛的原因是因為鮮奶油的關係，他的鮮奶油奶味很重帶著香甜口感滑順，店家說是依思尼的奶油(會否太高級!)，下面的香蕉也很軟綿，融為一體的確香濃好吃。豐滿哥叫我以後都要用這牌打鮮奶油，當然是沒問題阿你多賺點就可以(冷笑)
相較起來上次讓我大為讚賞的牛排，至今還念念不忘，跟戰斧豬起來牛排還是大勝(當然金額是高上許多XD)，而上次令我不太滿意的甜點這次算是扳回一城。好米亞的餐點一樣維持了不錯的好品質，服務親切用心，價格較高，是可以列為口袋名單的餐酒館。
小短評：滿分都是5個符號
食物：●●●●
價格：$$$.5
交通：●●●●●
再訪度 ：●●●●
有些路你和某人一起走，就長得離譜，你和另外一些人走，就短得讓人舍不得邁開腳步。
——江南《龍族》
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