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今天要跟大家介紹一間
還沒有到用餐時間,就爆多人潮的高評價美食
他就位於北屯區北平路三段上的
【臺中美食】老向的店-入口即化的鴨腿麵
店內環境
店家有著舒適的室內空間
夏天來的話,不用怕熱
因為有冷氣~
只是如果店內客人多的話
可能會併桌
菜單
這裡主要是賣湯麵、乾麵、特殊麵類
或是其它種類的餐點
每一樣餐點都是有主食在裡面
不是單單的麵食而已
價格自然就比一般高一些
但很合理
清蒸鴨腿麵 100元
點好餐點之後
等了二十分鐘,餐點才上桌
因為他們的客人真的超多~
要等一會兒才行
一開始想說,這碗麵應該沒有啥厲害的
但仔細一看,發現他的鴨肉
已經燉到變成肉絲感了~
輕輕一夾
就骨肉分離
這是需要燉超久時間
才能變成這樣子~
真的超強的~
吃起來軟嫩不在話下~
超級好入口
湯頭雖然是清燉
但是味道十足
非常的夠味~
麵條的話
採用比較Q彈一點的麵條
也充分吸收湯汁~
以他們家的餐點來說
清蒸鴨腿的功力
真的非常深厚
因為要燉到這樣子的肉質
需要很長一段時間~
而且入口即化
實力不容小覷
怪不得在網路上的評價這麼誇張~
如果用餐時間來,應該大排長龍了吧
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店名:老向的店
營業時間:早上10:30–22:00
地址:臺中市北屯區北平路三段173號
地圖:
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