平常其實我並不是很常喝飲料的人,但這次在臺中逢甲商圈喝到的這間YQBOBA (原:阿Q粉圓),他們家主打的是粉圓產品,讓我覺得很特別?整間店的裝潢帶點文青的簡約風
?感覺飲料都超厲害的啊!喜歡吃粉圓的我超期待的
?他們家的飲料種類真的不少,而且很多口味都很有特色呢!其中需要注意的事情是,他們家的飲料甜度都是固定?。〔荒苡兴{整
?門口外擺著一個非常大張的廣告牌,一整個很吸引我的飲料單品
?也被這個看似蛋黃的食物給吸引住目光了
?老闆不說的話,我和我朋友還真以為是蛋黃耶!原來這是其中一種飲料芒果分子料理冰沙的特色??!
?感覺超像在吃生蛋黃的啊!老闆說要一口氣喝下去?芒果分子料理冰沙耗費的功夫可真不少?。?/span>
?除了冰沙以外,整杯都被粉圓佔得滿滿的
?非常適合炎炎夏日的單品飲料呢!喝起來特別清爽解渴
?非常濃厚的芒果香氣,光用聞得就讓人感受到夏天的味道
?等待的同時,非常快速的把芒果分子料理冰沙給吞下了
?入口的同時一起咬下,整個芒果碎冰感在嘴中散發(fā)出來,一整個就像吃冰一樣??!非常的冰鎮(zhèn)感!超爽口的,感覺整個人都涼快起來了
?接下來老闆要製作的是感覺也很強的雙爆漿珍奶,粉圓的份量真的都不少
?雙爆漿珍奶必加的秘密武器就是它了,尚未變焦糖以前所提煉出來的香糖,所以相較之下它並不會像焦糖一樣那麼甜,但確比焦糖多些香氣,熬煮期間未經碳化,所以可以吃得很健康
?將它撒在珍奶上面表層,整個口感上增添一種特殊的香氣,而且我覺得它的甜度很剛好,不會有太甜膩的感覺,喝起來是很好喝很有茶香氣的珍奶!
?`好喝又很濃醇香,粉圓在嘴中嚼碎後,還有一種爆漿的感覺!
?發(fā)現原來有不少電視節(jié)目都來採訪過了耶!果然是很特別啊!
?還有附送袋子,讓炸粉圓的熱氣不至於太快散去
?沒錯!這個單品就是我前面說超期待的,上面是人下面是魚,痾!不是啦!上面擺炸粉圓,下面擺飲料的歡樂杯啦!
?三杯都超有特色的啊!各有各的優(yōu)勢,每杯喝起來的感受口感完全不一樣,但相同的是,粉圓都非常的Q彈有勁
?炸粉圓底下放的是金萱紅茶,此種茶種可以說是很特別呢!喝起來果然特別有茶葉的香氣啊!不苦澀的味道,我很喜歡
?搭配好吃的炸粉圓更是絕配??!吃起來清爽不甜膩
?炸粉圓超級好吃,特別有嚼勁,但沒有那種油膩膩的感覺.帶點硬度特別好吃的口感
?芒果分子料理冰沙真的是讓人一喝還想再喝耶!我從來沒看過冰沙是球體狀的,整大塊在嘴中爆漿,散發(fā)出冰鎮(zhèn)感實在是超級爽快
?店的附近就有便利店真方便啊!
?炸粉圓就是要趁熱吃才更好吃?。?/span>
?份量依舊是滿滿的,覺得這家飲料店CP超級好的耶!吃得到美味的粉圓,又喝得到真正茶香氣的飲料,只有一個讚,老闆的用心,從製作的飲料全都可以感受得到唷!那因為其實前置作業(yè)都是由中央廚房先處理好再運送到店裡的,所以不需要擔心現做還要等很久這件事情,不用等很久就可以馬上喝到讓你透清涼的飲料了啦!!推薦炸粉圓必吃,芒果分子料理冰沙必喝
YQBOBA (原:阿Q粉圓):臺中市西屯區(qū)福星路236號
營業(yè)時間:週一至週日,15:00~21:00
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