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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 五股區(qū)

造訪商家: 鮮盒子
新北市五股區(qū)五權路13號6樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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鮮盒子湯品,「美味無時無刻都能很簡單。」

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冬天終於還是任性的降臨啦!!話說冬天除了各種火鍋麻辣鍋外,最重要的就是吃飯一定要點一碗熱呼呼的湯才過癮,但偶爾天氣冷發(fā)懶卻又超級想來碗湯怎麼辦呢?這時候就交給既美味又超方便的軒閣食品──「鮮盒子湯罐頭」吧!!

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鮮盒子共有四種口味的湯罐頭,話說小編對於罐頭超級著迷,尤其是可以把很多罐頭疊在一起的時候,瞬間會覺得就算外面風大雨大都有這些罐頭陪著我玩遊戲追劇!!

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四種口味分別是干貝雞湯、巴生肉骨茶、香菇雞湯、佛跳牆,以下將分別一一介紹不同口味的口感。

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首先簡單介紹一下,鮮盒子罐頭內的湯品因為經過獨家保存技術製程,所以都可以直接打開就食用,但喝湯當然最棒的就是它香氣四溢、熱氣飄散在空中的感覺,因此可以採用電鍋加熱、隔水加熱、微波加熱(最方便的當然就是微波啦!!)

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首先介紹的是干貝雞湯口味,打開罐頭後直接倒入可微波容器,微波加熱約1.5-2分鐘即可。

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鮮盒子主打的是方便即食,份量大約為一人份。剛加熱完雞湯濃郁的香味便瀰漫整個廚房,上桌後發(fā)現,雖然外表是罐頭,裡面的內容物卻一點也不含糊,有一整塊的干貝,一個雞腿、一個雞翅。干貝的鮮甜鎖在湯頭裡,湯頭超級美味。

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煮上一碗簡單的乾麵,再配上干貝雞湯溫熱暖身的口感,以及燉的又軟又嫩的雞肉,突然覺得在家輕鬆煮也好幸福啊!!干貝雞湯的厲害也會讓人不自覺以為自己是小當家XD。

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肉骨茶口味,小編決定嘗試看看用電鍋加熱,來試看看會不會有不一樣的風味。話說肉骨茶不是一個小編很熟悉的口味,唯一的印象應該是泡麵的肉骨茶麵或東南亞的肉骨茶,所以這次對這個口味超期待的。

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加熱完成後,混雜著中藥味的肉骨茶香一點也沒讓人失望,一邊拍照就想立刻動湯匙啦!!

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開啟第二罐後再次對於鮮盒子的真材實料感到敬佩,肉骨茶除了用各種中藥材熬煮外,裡面還有排骨以及豬小腸,小編超愛的!!喝了一口發(fā)現原來肉骨茶是類似藥燉排骨的味道,小腸吸收了湯的精華一口咬下多汁有嚼勁,對這個湯的期待被大大滿足啦!!

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香菇雞湯一樣是用微波加熱的方法,因為發(fā)現基本上微波跟電鍋加熱的差別不大,懶惰如小編當然要選擇最簡單的方法啦!!香菇雞湯是小編很愛的一種湯,但小編很討厭吃香菇,所以這次就來考驗它的湯頭啦!

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跟干貝雞湯一樣,小小一個罐頭內用料豐富,一樣有一隻雞腿、一個雞翅,另外香菇也有不少塊。湯的味道很可以!!真的會下意識覺得這是外面現煮的湯啊!!家人吃香菇後說香菇的味道並沒有因為是罐頭而流散掉,濃郁香味都還鎖在本體中,就口味來說香菇雞湯是小編最愛的口味!!

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最後要來體驗的就是佛跳牆口味,話說媽媽一看到佛跳牆,就立刻預約,號稱臺菜佛跳牆之王的媽媽這次就要來好好評分啦!!

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四種口味中,佛跳牆的味道偏比較重的,剛加熱完就有一個海鮮的味道飄出,後來才知道那是因為其中含了魷魚、魚皮,雖然味道很重,但湯的味道依舊是熟悉的佛跳牆味道。佛跳牆的料也是最豐富的,除了剛剛提到的海鮮外,常見的豬肚、脆筍、杏鮑菇、香菇、栗子等都有,最棒的就是它裡面有佛跳牆的靈魂:芋頭。

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芋頭說是佛跳牆的靈魂絕對不為過,一個佛跳牆好不好吃就看它的芋頭煮得好不好(以上為媽媽精準評析)。鮮盒子的芋頭雖然沒有說非常鬆,但燉的時間夠,又入味又軟,味道很棒。佛跳牆的湯沒有想像中的這麼稠,但是味道跟裡面的配料都很夠水準,光是這一碗就讓一餐吃得滿足又開心。

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(圖片取自鮮盒子粉專)

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整體而言鮮盒子是一款小編非常推薦的即食罐頭品牌,對於現代人來說,買個幾罐放在家裡一定會在各種不自覺發(fā)懶的時候派上用場,一罐不到100大卡的熱量更能讓你放心吃,更重要的是,鮮盒子主打A級食材熬煮,有著可溯源的食材原料保證,絕對能讓你吃得安心又開心啊!!

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(此篇文章感謝軒閣食品邀約,附上粉絲專頁軒閣食品─鮮盒子)

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○商品:軒閣食品─鮮盒子(干貝雞湯、巴生肉骨茶、香菇雞湯、佛跳牆)

○相關連結:鮮盒子官方網站

○價錢:原價88元,新品上市期間單罐68元,12罐即可免運費

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