Item: 富萊廣東燒臘燒鵝
Rating: 3.5
Author: 踢小米

? ? ? 【富萊廣東燒臘燒鵝.營(yíng)業(yè)時(shí)間地址電話.有外送及內(nèi)用】

? ? ? 在新竹港式燒臘店其實(shí)蠻多的，不過廣東燒臘店就幾乎很少，印象中以前是有吃過是在西大路靠近南大路的一家廣東燒臘，而今天小米和好友AMY及耀翔來訪的正是以『廣東』?式燒臘為主打便當(dāng)?shù)?富萊燒臘，那港式跟廣東式燒臘有什麼差別？大家就跟著小米一起看下去吧，GO！????

踢小米的IG:?

?https://instagram.com/timmyblog.cc??

加入新竹美食生活資訊LINE資訊不漏接(傳送門)->?https://goo.gl/3sFL8s?? ? ???

更多新竹美食懶人包請(qǐng)點(diǎn)我? ??

(每禮拜都有更新啊)??

?　　　富萊廣東燒臘位於牛埔路上，在經(jīng)國(guó)路看到楓康轉(zhuǎn)進(jìn)他們停車場(chǎng)方向就看到他們了～　小米特別提一下老闆很有心，每週六17:00有提供免費(fèi)愛心便當(dāng)50個(gè)給有需要朋友，讀者們也可以分享這個(gè)訊息給有需要的人!?

新竹人新竹事FB社團(tuán):
https://goo.gl/8BfLKS?

21萬(wàn)人新竹美食好吃報(bào)你知FB社團(tuán):
https://goo.gl/Qox8kw

?　他們每個(gè)供餐時(shí)段會(huì)有限量燒鵝，因?yàn)轾Z的數(shù)量不多，所以每日提供的隻數(shù)有限，如果太晚去可是買不到的XD　

　　　聽店內(nèi)年輕師傅說他是覺得新竹港式燒臘店太多了，特別跑去大陸學(xué)習(xí)廣東燒臘帶回來給新竹朋友嚐試不一樣的味道，其實(shí)兩者差別是在於港式口味是比較偏甜，廣東式是偏鹹香重口味一些些，蠻對(duì)到新竹客家人口味?

　　店內(nèi)可以外帶或內(nèi)用，小米看到客人太多以外帶為主，不過午休想要休息一下吹吹冷氣吃飯可以選擇內(nèi)用囉～　內(nèi)用還有冰紅茶及湯品?　

　　配菜如果有什麼不喜歡吃的，在點(diǎn)餐時(shí)記得跟店員說唷～

內(nèi)用區(qū)大概有四桌左右，格局跟一般小吃店差不多囉。?

? ? ?在享用前小米有特別去看過他們廚房，確認(rèn)燒臘是他們自己烤的，不是隨便說說而已XD?

???

　　　　除了廣東燒臘飯以外，還有一些臺(tái)灣人喜愛本土特色焢肉飯。炸排飯。椒鹽雞腿等不同選擇。

? ? ? ?內(nèi)用或外帶可以享用他們免費(fèi)冰紅茶及熱湯。

? ? ?登登登登登～～～四盤滿滿肉肉及配菜燒臘飯來了！

今天愛吃鬼3人組等不及要開吃了！

　　　　燒鵝鴨腿飯(150元) 從前年到現(xiàn)在市場(chǎng)鵝肉價(jià)格真的很貴>< 很多賣鵝肉的店都轉(zhuǎn)賣鴨肉了，要吃到鵝肉機(jī)會(huì)真的不多，看到有燒鵝出現(xiàn)當(dāng)然要點(diǎn)來吃一下XD 順便教大家澳門『鵝腿』叫『鵝脾』相傳左脾比較好吃，不過港澳坊間傳說什多，大家聽聽就好?

　　除了主菜份量蠻多外，配菜有4種份量也超多，滿滿菜量將白飯都蓋住看不到了XD

? ? ?燒鵝腿肉質(zhì)有軟嫩到而且是有濕潤(rùn)口感不會(huì)乾乾的，口味上鵝肉肉甜是偏鹹香味道，搭配白飯來吃是很下飯角色，如果想更重口味一些可以沾著薑蔥油一起吃！吃完後小米深深覺得不愛甜燒臘的朋友應(yīng)該會(huì)很喜歡　對(duì)了，鵝肉的皮是現(xiàn)場(chǎng)吃的，還保留著脆度挺不錯(cuò)的。??

　　　其他的配菜都是現(xiàn)炒，不會(huì)很油又兼顧到營(yíng)養(yǎng)，配著軟Q白飯也是讓人不斷的趴飯?(謎之聲:就說你是飯桶米)?

　　店內(nèi)的紅茶茶味還不錯(cuò)，不過今天甜度比較高，建議了店家可以改成微糖，這樣邊吃飯邊大口喝紅茶才不會(huì)膩，而且也可以中和一下油膩感，這是平價(jià)的享受啦?

　　雙併飯的份量也不少呢，像這個(gè)燒肉油雞飯(85元)光看整盤飯菜就飽一半了XD 午晚餐吃完全部飽足感應(yīng)該沒問題吧！

? ? ? 燒肉表現(xiàn)也是鹹香帶軟嫩口感，燒肉皮如果切厚一點(diǎn)應(yīng)該會(huì)更脆口，口味上也是很適合配白飯吃XD

? ? 油雞有入味還不錯(cuò)吃，而且使用的是雞腿部位口感上相對(duì)比較軟嫩?喜歡吃油雞的朋友可以試看看唷！

? ? ?小米有偷偷的看別桌，份量可是一樣多的呢～

???

? ? ? ? 燒鴨飯(80元)給的鴨肉也很夠力，不會(huì)只有3,4塊的吃不過癮～

　　今天吃的鴨胸肉並不會(huì)柴，有嫩嫩口感是越嚼越鹹香充分發(fā)揮了廣東烤鴨的精髓??

? ? ? 想要吃很多肉肉朋友可以試試招牌飯95元可以選3種肉再加1份香腸。?

　　整體上來說也是偏鹹香口味，叉燒看起來沒什麼肥肉，口感表現(xiàn)上並不會(huì)柴，不過就不是港式蜜汁口味，大家請(qǐng)自己參酌啦～?

???

　　最後我們還有試了一些臺(tái)式風(fēng)味便當(dāng)，像這個(gè)椒鹽雞腿飯(90元)鹹香脆皮口感很棒，不喜歡吃燒臘的朋友可以點(diǎn)這個(gè)試看看，現(xiàn)場(chǎng)熱熱的吃應(yīng)該不會(huì)失望啦～

　　特別一提可以跟店家要手工炒辣椒，有小魚干鮮味炒辣椒小辣中帶油香很醒胃，搭配雞肉或焢肉都很不錯(cuò)唷??

　　焢肉飯(70元)是傳統(tǒng)客家口味偏鹹香滷汁滷製，肥瘦適中也不錯(cuò)吃，特別是豬皮及肥肉部位滷的有Q又有嫩嫩口感小米蠻愛的。?

這個(gè)也很推加辣椒一起吃XD?

? ??

店家資訊:富萊廣東燒臘燒鵝
地址:新竹市牛埔路88號(hào)
電話: 03-5381003(外送)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 - 14:00 17:00 - 19:40(禮拜天公休)
官方粉絲團(tuán): https://m.facebook.com/230947607394555/

檢視較大的地圖??

新竹美食懶人包請(qǐng)點(diǎn)我???

以太坊钱包打开什么样

富萊廣東燒臘燒鵝。有別於港式甜味偏鹹香很下飯廣東燒臘。主菜及配菜份量多。店家每週六１７點(diǎn)有提供愛心便當(dāng)--踢小米食記