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說好要吃早午餐,怎麼端上一碗飯來了!?在致理科技大學後面開了一間御臺所日式的輕食早午餐~
警察叔叔!就是這間店,份量這麼多合理嗎?飽的我們兩個女生一人一份餐都吃不下要打包了啦~
店內承襲日式風格,雖然大白天的但一踏入就有居酒屋的感覺~
御臺所日式輕食早午餐
御臺所日式輕食早午餐地址:新北市板橋區新海路63號
御臺所日式輕食早午餐電話:02 2250 1548
御臺所日式輕食早午餐營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
御臺所日式輕食早午餐粉絲團:御臺所日式輕食早午餐
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看似華麗的裝潢消費並沒有令人嚇到,反應在份量和味道上,小芝覺得是有相對的價值!
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店內有一些小東西很吸引小芝的目光,尤其是好幾隻絨毛玩偶,像是喬巴、無臉男和熊本熊可以陪吃飯
讓環境中多了一絲溫馨親切的感覺~
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飲料
香香選擇了日式抹茶拿鐵~看到那個深綠色沒有!?這是店家用日本來的抹茶粉製作,尚未攪拌前的漸層實在太美了~
小芝選擇了草原上的鮮奶茶,是一種乳牛在草原奔放的概念嗎!?
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原來還搭配了一個草原盤,上面還躲著小龍貓呢!鮮奶茶自己動手調製的概念
本來想說奇怪?怎麼倒入鮮奶後變成藍色的!以為是蝶豆花,後來才發現是杯子外觀的顏色啦~
但也沒關係,看到心情好好,喝起來順口不膩又有自己動手特調的FU,如果有小朋友一定很喜歡~
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餐點陸續上桌,當老闆一端上桌的時候就有點嚇到,菜單上面寫的豐盛不是參考用,真的真的很豐盛!(強調)
順便介紹一下出場的無臉男只能在一旁哀怨的看著食物,熊本熊陪吃~~
明明是一個人點一份套餐,這套餐的量驚人!
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說穿了這早午餐....明明就是比午餐的份量還更多!!
豐盛日式拼盤系列~唐揚御霸雞,是店內人氣品項之一
整個御盤上面搭了沙拉、四種小菜、兩個飯糰、豆腐和主餐唐揚御霸雞,除了豐盛之外配色也相當華麗呢!
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本來有點擔心唐揚御霸雞,看起來實在太像臺式炸雞,莫名擔心不知道會不會太油膩?
不過擔心是多餘的,搭上了一旁日式的美乃滋,和雞皮結合在一塊入口,油膩感都不見囉!
咬開以後就能感覺到雞汁流動,雞肉吃起來很嫩又很厚,皮超脆的~一定要趁熱吃喔!放涼的味道就沒這麼好啦~
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小菜從左到右分別是
柚子醃蘿蔔/螺肉/馬鈴薯沙拉/辣菇芥末
真心覺得老闆應該可以單獨賣罐裝小菜耶,自己醃的柚子蘿蔔真是又開味清爽,脆的從嘴都能發出聲響~
辣菇芥末帶著微嗆和QQ滑滑的令小芝念念不忘阿~
下方的是胡麻豆腐~胡麻的香氣突然好想配點高麗菜絲耶~
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原味飯糰,看起來帶點深褐色,但是不會鹹也不會重口味,配上外頭的海苔的酥脆增加口感
果然有濃厚的日式早午餐氛圍啦,不得不說吃完一個就覺得相當有飽足感~
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三隻小豬丼,小芝覺得男生怕吃不飽點這個準沒錯,而且老闆貼心的設計一次可以吃到三種口味的豬料理
有炸豬排、薑汁豬肉和松阪豬唷!一聽到就覺得超值~沒考慮馬上就點了!
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這個碗不僅是舖上滿滿的豬肉以外,還有配上青菜,所以不會覺得整碗丼飯吃起來都是肉太膩
下面的飯量更是令我們兩個女孩招架不住啦!
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這道料理小芝給的評價也很高,通常要一次吃到三種豬料理,勢必要點三份,這份集結豬的精華
比較少見的薑汁豬肉,選擇的肉片帶著油花,是常見的丼飯選用的肉款,柔嫩而薄又不似外面的丼飯還有另外的調味!
松阪豬則是不用多說,有在吃的人都知道他爽脆的口感,那紋路真的很漂亮!大口咬下去會有汁非常香~
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炸豬排帶有一定的厚度,老闆真的相當細心,有用網子特地分開放,避免豬排的皮沾到其他不相干的食材影響風味~
皮脆肉軟,三款豬肉都能感受到老闆的用心~~
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旁邊配上芋頭沙拉和味噌湯,即便是配角的位置,也有老闆的巧思,漂亮的擺盤是必須的!
味噌湯味道剛剛好,喝了相當溫暖~
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吃完發現原來日式的輕食早午餐,跟想像中的不一樣,小芝我會把他當成正餐來享用~
換換口味,來這裡你可以吃到日式飯糰,老闆精心製作的可口小菜和厲害的丼飯喔!
以下奉上菜單
御臺所日式輕食早午餐
御臺所日式輕食早午餐地址:新北市板橋區新海路63號
御臺所日式輕食早午餐電話:02 2250 1548
御臺所日式輕食早午餐營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
御臺所日式輕食早午餐粉絲團:御臺所日式輕食早午餐
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