天母豆?jié){原來(lái)的位置好像在士東路

現(xiàn)在搬遷到德行東路這邊

整個(gè)店面挺大的

工作人員不少阿

店面大

內(nèi)用位置自然不少

高麗菜蛋餅跟韭菜蛋餅

一份要五十元

小肉包比一般小籠包大些

但比一般正常的肉包小

包子皮我沒(méi)有太多意見(jiàn)

內(nèi)餡吃起來(lái)有點(diǎn)像小七某款肉包

只不過(guò)他的肉餡緊實(shí)些

附近的好味道豆?jié){,肉包比它好吃還便宜一塊XDXD

韭菜蛋餅的韭菜內(nèi)餡調(diào)味太輕 ?一定得加醬油膏

蛋餅皮很酥內(nèi)餡的蛋也煎得有如蛋酥一般

這種類型的蛋餅除了很有飽足感之外

要表現(xiàn)的就是口感跟麵香

跟它比較類似的

大概就是實(shí)踐街的無(wú)名蛋餅

不過(guò)我覺(jué)得實(shí)踐街的比較好吃

高麗菜蛋餅依舊有混入冬粉

味道也是輕描淡寫(xiě)

如果但論內(nèi)餡

高麗菜跟韭菜,個(gè)人覺(jué)得芝山豆?jié){調(diào)的比較好吃

這種路數(shù)的蛋餅

我認(rèn)為三重的上海豆?jié){大王或是延平北路市場(chǎng)口的蛋餅

都比它好吃

這韭菜盒我一點(diǎn)也不陌生

先前東區(qū)的BOX或是陽(yáng)明山腳下的至誠(chéng)豆?jié){都有見(jiàn)識(shí)過(guò)啦

天母豆?jié){從網(wǎng)路上來(lái)看

我只能說(shuō)雷聲大雨點(diǎn)小

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