夏天消暑美食又一發,今天要分享位在科博館周邊的平價美味~幸福食堂越式風味平價料理
以道地又平價的越南美食以及臺式熱炒打響知名度,廣受周邊上班族以及家庭客喜歡,餐點都是通通百元以下的銅板價,小資族也能吃得很霸氣,平價又好吃,免服務費還有冷氣吹CP值有夠高!!
原文出自>>商妮吃喝遊樂
幸福食堂位在科博館周邊的英才路與西屯路口,原本在昌平路就小有名氣,7月才搬到現在的地點,交通便利路邊就可以停車,或是停在旁邊的科博館停車場,走路過來只要5分鐘左右也很方便。
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店面不大,騎樓是料理區,裡面座位區有冷氣開放,沒有華麗的裝潢,一進來就可以感受到家庭料理的溫馨氣氛。
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點好餐,就可以自助取用餐具與醬料,他們家的醬料都是越南當地使用的非常道地,還有檸檬切片、自製的生辣椒醬(無敵辣,敢吃的人推薦試試)等,都可以依照自己喜歡的口味隨意添加。旁邊冰箱的飲料也是越南當地人愛喝的,價位都很平價,20-30元不等。
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涼拌木瓜 50元
幸福食堂用料很有誠意,竟然還有蝦子而且是兩隻耶~脆脆甜甜又帶有檸檬酸的涼拌木瓜,吃起來很開胃,加了九層塔以及花生碎粒,味道更香。
涼拌海鮮 100元
滋味跟前一道涼拌木瓜有點接近,多了海鮮美味,吃起來增加許多豐富度與飽足感。這道涼拌海鮮滋味不會太酸辣,甜度比較高,老闆說因應許多客人不愛重口味,因此特別把酸度與辣度降低,喜歡酸辣口味的人可以自行加檸檬片與辣椒醬一樣可以吃的開心,商妮加了南洋沙嗲辣椒後滋味變得更棒,好吃。
芋頭香捲 50元
這道炸芋頭味道蠻香的,越南春捲炸過很酥,裏頭芋頭則是比較綿,外酥內綿的口感越咬越香。沾專屬的酸甜醬,夏天吃真的有消暑的感覺。
蝦醬炒空心菜 70元
這盤蝦醬空心菜吃的到蝦醬鮮味,商妮很怕吃到臭臭腥味的蝦醬,這一盤完全沒有還特別清脆好吃,是第一盤秒殺的,推薦必點!
牛腩麵包 80元
牛腩大塊肉質很嫩,老闆用料不手軟份量給不少耶~湯頭味道濃郁,配上到香香酥酥的法國麵包,滋味超棒的!商妮喜歡先分開來單吃烤麵包與牛腩湯,然後再沾著吃,可以吃到不同口感與多重享受,這樣一份牛腩麵包不到百元就能吃得好飽,CP值超高的,這一道商妮最為推薦!
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XO醬炒飯 85元
前面有提到老闆是中餐廚師,臺菜料理也是一把罩,這道XO醬炒飯乾爽不油膩粒粒分明,吃的到XO醬的魚乾、蝦乾、鹹香辣又爽口,我們都喜歡,愛吃炒飯的朋友一定要點來試試,相信你會愛上它。
什錦米線 80元
看似涼拌菜,其實米線有炒過,吃的時候要攪拌均勻再品嘗,米線本身蠻Q的,加上大量的豬肉、蝦子、花枝、碎粒花生、香菜、豆芽等配菜,料多味美,酸酸甜甜的滋味一入口就是清爽的南洋風,商妮剛開始覺得有點偏甜,馬上加點新鮮檸檬片、再來點沙嗲辣椒,整個滋味變得香辣酸甜超好吃的。
生牛肉河粉 80元
這道生牛肉河粉的牛肉很新鮮,生肉淋上滾燙牛肉湯就像臺南溫體牛肉湯那樣的料理方式,吃起來特別嫩味道好香。商妮建議先喝原味湯頭再加檸檬片可以吃到兩種漸層的風味。原味湯頭味道蠻甜的,加了檸檬片後多了果酸味湯頭變得更提味,甜度更高,很妙!
河粉的口感比較軟一些,與前一道米線相比,商妮比較喜歡米線那種QQ的口感。一大碗的份量好多,建議多人分享才能多點一些招牌小菜來品嘗。
幸福食堂除了道地的越南菜色之外還有臺菜選擇性很多,商妮家今天只是吃到其中一小部分,不論是熱湯還是涼拌菜,酸甜香辣的滋味在夏天吃非常消暑開胃,價位都在百元以下的銅板價,份量足又好吃。有機會到科博館附近想要找平價的南洋消暑美味,推薦大家到這家高CP值的幸福食堂,一定會很喜歡。
原文出自>>商妮吃喝遊樂
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