對於每天要應付大量體力活工作的人來說，早餐豐盛是非常重要的事情，這種情形越往南部也就越常見，對於很多吃慣西式早餐的都市人來說總會有些疑惑？相信自己身邊一定也有一位這種朋友，認為爌肉飯、豬腳飯、肉排飯是中午晚餐的選項，怎麼會有人當早餐吃呢？不過有些人從小到大都是這樣吃，即便從事的不是體力活，也很難抗拒早上一碗來上美味的爌肉飯這個習慣，最好再來一碗熱呼呼的湯品，就算是大熱天也都是這樣吃，最近粉絲推薦小編定要吃吃豐原這間在地的魯肉飯扛霸子，從清晨賣到中午，一個中式早午餐的概念...

【魯肉賴 菜單價位】

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▼位豐原鬧區的魯肉賴，雖然是在小巷子裡，但是不會很難找，沒把握的就請google小姐帶路吧！

▼中午時段來光顧，現場內用外帶都已經大排長龍，再晚一點今天應該就要撲空了…

▼雖然賣的是魯肉飯，但其實這裡沒有「魯肉飯」，賣的是爌肉飯、豬腳飯、肉排飯，乍看價錢並不便宜，不過天天大排長龍，想必也是有令人覺得物超所值的地方。

▼每一種都是便當的概念，有飯有菜，而且分量並不少！這裡的米飯都是用木桶蒸熟，對飯的品質也很講究！

▼果然一大鍋爌肉已經快要見底了，想吃真的要儘早，可以挑選要瘦一點還是要肥一點的，一整鍋爌肉不只視覺很震撼，撲鼻的香氣更是讓人難以抗拒。

▼每天的例湯也是限量供應，外帶、內用都可以自取，不限你喝多少。

▼這一碗爌肉飯看起來很吸睛，一碗拿起來很有重量，份量上絕對不輸給一般的便當，以這樣的分量和價位來說小編覺得很劃算，加上上頭那塊油亮亮的厚切爌肉就佔了絕大多數的份量，滷的入味的瘦肉與入口即化的肥肉完美的結合在一起，還有淋上滷汁粒粒分明的Ｑ彈白飯，一口接一口停不下來。

▼雖然是配菜的高麗菜卻一點也不馬虎，淋上滷汁吃起來偏鹹的還有高麗菜的甜，口感比較軟爛，有點像白菜滷的概念。

▼今天的例湯是味噌湯，味道上中規中矩，每天的例湯都不一樣，喝不夠可以再添，一整個感覺非常劃算！

▼今天來的時候豬腳飯已經賣完了，沒能一睹超級豐盛的豬腳飯真是可惜，看來下次二訪的時間又可以提前算算日子了…

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店家名稱：魯肉賴

營業時間：05:00-13:30(週一休)

店家電話：04-25275059

店家地址：臺中市豐原區中正路78巷14號

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