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萬(wàn)*美食是努力工作的附產(chǎn)品

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-6623-5508
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)4樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

20171104

週年慶時(shí)候的信義區(qū)

又碰上週末的時(shí)候人潮滿滿

在信義微風(fēng)逛了一下

就想直接找一家浪漫舒服的餐廳用餐

?信義微風(fēng)的四樓有很多種類型的餐廳

逛了一圈? 發(fā)現(xiàn)如果想要坐下來(lái)慢慢享用一頓美好晚餐的話

西式餐廳? 感覺(jué)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇

?最後我們就選了這一家Trine&Zen? 聽(tīng)說(shuō)是微風(fēng)集團(tuán)開(kāi)的餐廳

門(mén)口也有賣可以外帶的 麵包烘焙類產(chǎn)品??

看起來(lái)也好好吃喔

入坐後研究一下菜單

發(fā)現(xiàn)直接點(diǎn)雙人分享餐? ?是一個(gè)很簡(jiǎn)單又CP值高的選擇

?而且選擇性也蠻多的

[烤雞肉沙拉] 開(kāi)胃菜雞肉沙拉好大一份

有生菜? 苜蓿芽? 橄欖? 蕃茄? 吃起來(lái)都很新鮮

最重要是一向我很害怕的雞胸肉? ?也處理得一點(diǎn)都不柴 可見(jiàn)雞肉的品質(zhì)很好? 分量也很多

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?[辣味薯?xiàng)l]? 配菜的部分我選了薯?xiàng)l跟炒菇

薯?xiàng)l的部分 炸的超級(jí)酥香 切的比較粗的薯?xiàng)l? 吃起來(lái)也比較有口感

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[香蒜蘑菇] 第二道配菜選了炒菇

我超推的 菇菇炒的很香? ?但還保有水份 重點(diǎn)是

蒜頭跟九層塔的味道飄香

真的會(huì)讓人想一口接一口?

?[每日經(jīng)選湯品]? 湯品我選了今日湯? ?今天的湯是 松露洋芋濃湯

松露的味道很香? ?湯的部份奶油味適中 濃湯綿密的口感很滑順好喝

?[經(jīng)典法式洋蔥湯]? 友人點(diǎn)的洋蔥清湯

洋蔥的味道也煮的很鮮甜 清淡好喝

?[法式紅酒燉牛肉]? ?第一份主餐來(lái)了? 是我超喜歡的紅酒燉牛肉

再配上各式各樣的蔬菜? ?有花椰菜? 櫛瓜 甜椒? 茄子? 玉米筍等等 看起來(lái)配色就好漂亮

?牛肉已經(jīng)燉成一絲一絲的

軟嫩好嚼

?燉牛肉的主食? ?我選的配餐是法國(guó)麵包 沾著牛肉醬汁一起吃? ?

法國(guó)麵包大大的氣孔吸滿了醬汁的味道 入味好吃

?[爐烤豬腳佐芥末醬]? ?另外一套主餐我們選擇爐烤豬腳

我本來(lái)以為像是德國(guó)豬腳? ?不過(guò)跟我想像中的有點(diǎn)差別

一份豬腳裡面有分為兩大塊? ?份量上很有誠(chéng)意

?沒(méi)想到用爐烤的方式烤出的豬腳

也可以這樣子外皮油亮油亮? 酥酥脆脆?

最重要的是 整個(gè)膠質(zhì)大爆發(fā)? ?豬皮一咬下去 黏黏的膠質(zhì) 超好吃的啦?

?來(lái)看一下橫切面吧? ?這豬腳肥瘦的比例實(shí)在太誘人了

[每日甜點(diǎn)] 雙人套餐搭配的甜點(diǎn)是由餐廳每日來(lái)決定

今天的甜點(diǎn)是檸檬派 剛好也是我平常就很喜歡的甜點(diǎn)

檸檬卡士達(dá)醬非常的清香? ?一入口會(huì)先有檸檬的酸味? 之後就會(huì)有甜味慢慢的散開(kāi)

算是好吃的檸檬派

?來(lái)看一下環(huán)境吧? ?餐廳整個(gè)就是走很浪漫的風(fēng)格 這裡面有一個(gè)半獨(dú)立的空間?

感覺(jué)就很適合家庭或者是OL小姐們來(lái)這裡搖個(gè)酒杯啊

?半開(kāi)放式的廚房

?餐廳的座位都很舒服? 一邊還有沙發(fā)的座位? ?感覺(jué)就是很適合讓客人好好坐下來(lái)吃頓飯

好好聊天用餐的地方

不知道是不是因?yàn)槭切帕x區(qū)的關(guān)係

發(fā)現(xiàn)很多客人是外國(guó)觀光客

?吃飽飯也很想外帶個(gè)麵包回家

附上 菜單 我們今天的雙人套餐是1560元? 菜單給大家參考一下

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?這次來(lái)的用餐感覺(jué)很不錯(cuò)

感覺(jué)就是在信義區(qū)逛街逛到腳發(fā)軟的時(shí)候 可以來(lái)這邊好好的用個(gè)餐

吃個(gè)精緻浪漫的雙人晚餐? ?一整天都覺(jué)得好滿足開(kāi)心喔

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Trine&Zen 崔妮傑恩微風(fēng)信義店

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臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)4樓