▲胖樺又來到臺南,大啖豐盛的在地小吃了。
每次來臺南都覺得時間跟胃容量太少,導致沒辦法將想吃的通通一網打盡。
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這次終於在緊湊的行程中,吃到我內心必吃名單前十名的香腸熟肉。
好開心阿!
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店名:阿龍香腸熟肉
地址: 700臺南市中西區保安路34號
電話: 0927 198 280
▲早上十點半開始營業的阿龍,可以給起的晚些的朋友來這邊吃早午餐。
胖樺是中午還要吃喜酒,只能在這邊小吃一些。
可惜,沒吃到肉燥飯。
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▲沒寫價格,認真胖樺也不知道一份多少。
網路上是說一份NT. 20。
胖樺是覺得想吃什麼就盡量點,一是東西好吃,二是價格不會嚇死人。
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▲在工作人員旁邊講了自己要什麼好,工作人員就會幫忙在砧板上將這些食材切成一口大小。
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▲依照人數給很厲害的醬汁。
這醬汁真的無敵,讓食物美味度瞬間上升30個百分點。
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▲上面另外附上醃蘿蔔跟小黃瓜,增加酸甜的開胃感。
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▲來啦!
胖樺點的黑白切,好豐盛的一盤。
加上一碗蘿蔔湯,已經忘記多少錢了。
只記得價格是ok的,不會有那種去夜市的滷味攤夾完,聽到老闆報價後那種錯愕的感覺。
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▲點了招牌蟳丸、章魚、香腸、糯米腸、豬心跟粉腸。
臺南人真幸福,早餐就可以吃這麼彭派。
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▲蟳丸(黃色那個)好讓胖樺驚喜,甜中帶鹹,有點發糕的感覺。
胖樺特地上網估狗一下,原來是豆薯、肉還有蛋下去做的,蓬鬆香甜。
完全對到胖樺這個蟻人的胃。
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▲香腸、粉腸都滿不錯的。
章魚新鮮,但是胖樺帶牙套,牙口不太好,咀嚼起來有點吃力。
豬心略讓胖樺失望些,還是阿明的最好吃啦!
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▲配上黃芥末跟醬油膏做成的醬汁一齊食用,美味度上升30%不誇張。
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菜頭湯
▲熱騰騰的非常鮮美,感覺得出來是用大骨或是內臟去熬煮而成。
冬天喝一定更過癮。
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▲現在看到照片,又讓胖樺想念起來了。
在地小吃價格實惠味道又是一流,難怪胖樺每次來臺南都會多個幾公斤。
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▲走過路過不要錯過的一家好店,賣完即收工。
生意很好,建議還是一開店就來比較不用等。
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