位於天母北路的瓦樂莉
目前開業也有七年多了
附近已經接近行義路
招牌墨魚麵包
連可麗露都有ㄟ
有內用區可供使用
可利露皮的厚度跟脆度還是不及梅森凱瑟
大小跟野上的差不多
內嫩的口感也跟野上差不多
兩者價格也在伯仲之間
野上好像55元
但野上偶爾會不太穩定
?
?
裡頭包乳酪
麵包的口感混入一些恰巴達的元素
粗曠之間帶點Q勁
牛奶布里歐
這一款好像挺熱銷的
內餡像極了改良版的牛奶克林姆
搭配麵包的鬆軟
很適合當下午茶
這一款較北歐什麼的
就是一般的墨西哥奶酥
個頭比較大而已
味道跟麵包就比較一般
整體來說
瓦樂莉的麵包還蠻有水準的
而且種類也夠多
不會流於一般臺式麵包的型態
歐包或是法式甜點也都有
來這裡很好買
?
?
?
?