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星晴小步
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星晴小步

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

02-2672-1269
新北市三峽區(qū)國光街386-2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

上次品嚐過八德店的2018年外帶年菜的佳餚後

這次來到在不遠(yuǎn)處的三峽店

來嚐嚐九九吃飯不用擔(dān)心沒有停車位

因?yàn)橐粯佣加懈皆O(shè)專屬的停車場唷~

這家扛棒一樣超級大超醒目的

還有超可愛的主廚們的Q版人像~

而且地點(diǎn)也很優(yōu)~就在三峽老街附近呢XD

吃飽後還能就近逛一下~消化消化一下囉

店外還有預(yù)告一個星期的每日50元半價預(yù)告

真的是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠啊~

每日都不一樣的優(yōu)惠菜色還真的挺不錯的耶~

\發(fā)現(xiàn)每一間嚐嚐九九餐廳都滿大的

上菜流線也都設(shè)計的挺好的

桌與桌的距離也是還滿大

廚房也是屬於半公開

上菜速度也挺快的

服務(wù)態(tài)度也真的是很親切

每道菜上桌都會一一為我們介紹

即使是在很忙碌的晚餐時間也是對我們招呼很周到呢

店內(nèi)也有許多飲料可以選擇

也跟其他店一樣有販?zhǔn)劭ū人鞫砹_斯冰淇淋

而且口味還真是不少

現(xiàn)在一杯還有特價50元

另外櫃臺那邊還有賣自己做精釀豆腐乳

嚐嚐九九都是採用自助的方式

當(dāng)然內(nèi)用還有豬油拌飯可以吃到飽唷

想念古早味的朋友們千萬不要錯過了

主廚推薦的菜色也很多

而且他們的價位真的超親民很平價呢

分量我看也是挺多的說

CP值真的頗高

嚐嚐九九也已經(jīng)推出2018外帶年菜囉

看了一下店家提供的目錄表~我發(fā)現(xiàn)他們家的外帶年菜

超級超值的耶~~~

五菜一湯開運(yùn)團(tuán)圓套餐8-10人享用

只要3980元耶~~

想要了解更詳細(xì)的年菜資訊都可以上官網(wǎng)喔~

http://enjoy99.com.tw/news_view.php?class_sn=1&sn=121&btrue=1

而且現(xiàn)在網(wǎng)路發(fā)達(dá)~還能在網(wǎng)路上訂購哦~PCHOME也買的到啦~

當(dāng)天還特地請來名廚顏永裕來店裡跟我們合照以及寒暄一下

真是受寵若驚耶XD

顏主廚人真的好親切~一直笑咪咪的!!!!

也很感謝他一直為美食盡心盡力

讓我們可以品嘗到更多好的料理

一開始店家就幫我們上很好喝的金桔茶

喝起來酸V酸V真的挺開胃的啊~

蠔皇碧綠燴虎掌

取用CAS檢驗(yàn)合格豬前蹄筋,

經(jīng)四小時煨煮至酥Q,口感綿密,

搭配杏鮑菇及特調(diào)醬汁組合而成,香味撲鼻,令人垂涎三尺。

對於愛吃豬腳的人來說

這道簡直是人間美味啊~

而且對於想要讓皮膚變Q彈可吹的女性們

這可是相當(dāng)豐富的膠原蛋白呢

這真的非常的軟嫩

完全是不用咬就能入口即化的程度啊~

而搭配的杏鮑菇經(jīng)由特調(diào)醬汁也是相當(dāng)入味啊~

而三峽店感覺擺盤也是相當(dāng)厲害

居然用小黃瓜切片擺了一朵可愛的小花呢~

既好吃又好看~讚讚讚

鴻運(yùn)富貴金元寶

嚴(yán)選豬蹄膀富膠原蛋白,搭配紅麴與當(dāng)歸、蒜頭及陳皮、草果...等,

慢燉3小時 入味呈現(xiàn)其豐富口感,肉質(zhì)Q彈不油膩,每一口都是幸福滋味。

平常對像這類封肉控肉真的無法抗拒誘惑啊~~

他真的是下飯的好物

店家的滷汁內(nèi)容物也真的不簡單

裡面有紅鞠跟當(dāng)歸還有蒜頭跟陳皮...等

光是那醬汁就可以吃上好幾碗飯囉

肉質(zhì)真的不是蓋的

真的Q彈不油膩

一旁一定要搭配荀乾才是經(jīng)典

店家還搭配了大大的青江菜

相當(dāng)?shù)那宕?/p>

真的是吃了好清爽呢

闔家圓滿獅子頭

由臺灣傳統(tǒng)宴席名菜改良,主廚遵循宴席特殊工法,

以細(xì)火慢燉甘醇味美的獅子頭

搭配白菜、蛋酥、木耳及紅蘿蔔,

再搭配營養(yǎng)價值極高的鳳眼果,吃出健康美味的絕妙饗宴。

對於獅子頭的印象就屬於紅燒類的

而這次體驗(yàn)的屬於比較清淡一點(diǎn)的

不過也是能吃出主廚的功力真的了得

裡面的內(nèi)餡也是相當(dāng)?shù)娜肟诩椿?/p>

搭配的白菜跟蛋酥也都很入味

而且還搭配了營養(yǎng)值極高的鳳眼果跟木耳還有紅蘿蔔

既可以吃出美味也能吃出健康呢~

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一品黃金蟲草雞

遵循古法費(fèi)時作工,肉質(zhì)紮實(shí)的上等土雞以大火蒸約2小時原汁不流失,

加入枸杞 黃金蟲草及紅棗,更提升雞肉的甜、甘、香滋味,是闔家的活力泉源。

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其實(shí)能不靠藥物或是保健食品來補(bǔ)足身體所需要的營養(yǎng)

食補(bǔ)就是最好的方法

吃了既不會造成身體的後遺癥

畢竟天然的最好

雖然會比用保健食品或是藥物效果沒那麼快

但也是最安全最健康的方法

冬天進(jìn)補(bǔ)也是要選擇溫和的食材跟中藥材

而這鍋一品黃金蟲草機(jī)也是相當(dāng)費(fèi)工呢

使用上等土雞以大火熬煮約2小時

加入枸杞以及黃金蟲藥還有紅棗

更能提升雞肉的甜

而肉質(zhì)我覺得真的很鮮嫩

湯頭更是讚~

好喝的程度讓我可以喝好幾碗呢

香菇芝麻流沙包

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獨(dú)特香菇造型

採用鹽選黑芝麻研磨

經(jīng)獨(dú)家亨調(diào)手法

外皮綿密內(nèi)餡黑芝麻與鮮奶融合

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看到這擺盤我真的要甘拜下風(fēng)了

真的太威了

整個超誇張!!!!!!

茶點(diǎn)~真的店家還現(xiàn)場沏茶給我們呢

而且這茶還真的好好喝

茶壺跟茶杯小巧真可愛呢~

聽說還用相當(dāng)不錯的茶葉泡的呢

還擺上幾個小公仔來插花~感覺真可愛

而用薑來裝飾也是第一次看到

就連別桌也都紛紛來朝聖XD

這香菇芝麻流沙包不僅好看還很好吃

熱熱吃~裡面芝麻內(nèi)餡還會爆漿

所以食用時務(wù)必小心喔~

「本文為愛評體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動」

店家資訊

嚐嚐九九-臺北三峽店

新北市三峽區(qū)國光街386-2號

02-2672-1269

週一至週日11:00~14:00

17:00~22:00

官方網(wǎng)站

官方臉書

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文章標(biāo)籤 嚐嚐九九-臺北三峽店 嚐嚐九九 外帶年菜 三峽美食 平價熱炒第一品牌 創(chuàng)作者介紹 星晴小步 ?星晴小步的美食之旅? http://homi1228.pixnet.net/blog
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