之前下高雄,有網友和小編推薦有一間麵館很厲害,常常都是客滿的狀態,生意好的時候還有常常有售罄的情形,小編抱持的半信半疑的心態,上次用餐時間去每想到竟然爆滿,而且招牌養生排骨麵已賣完了,真的是把小編嚇到吃手手,這次戰戰兢兢的提早來報到,終於吃到傳說中的養生蔬菜麵了,快點來看看吧!
【常發養生蔬菜排骨麵 菜單】
▼位在高雄義華街的常發養生蔬菜排骨麵,接近用餐時間已經有人在外帶了,還好小編今天來的早,趕緊找個位置坐下吧~
▼拿菜單點餐之後會先結帳,結帳的時候可以順便點一下小菜,這裡的小菜選擇挺豐富的,幾乎每個客人都會點上一盤。
▼還有特製酸菜可以自己拿,酸菜配上紅燒麵最對味了!
▼店裡的位置不多,如果方便的話還是外帶比較不用等太久。
▼紅燒排骨麵,湯頭看起來很清澈,不會有油膩感,裏頭的排骨給的也很大方,都已經燉得軟嫩入味,還可以吃到軟骨脆脆的口感,味道很不錯,麵條也不會太爛,很有Q勁,湯頭喝起來很順口,不會太鹹,也不會膩,味道很不錯。
▼蔬菜乾麵,麵條是店家自製的,雖然不知道這是用什麼蔬菜做的,但是看起來很不錯,無論是粗細、味道、還是料理的時間,都掌握得很好,吃起來很有嚼勁,特別滑溜,搭配的幾片排切肉很也不錯,不會太柴,醬汁有點甜甜的,是標準的南部口味。
▼涼拌小菜吃起來都不錯,但是這裡的醬油都是甜甜的…
▼用餐經驗整體吃下來是不錯的,而且環境很乾淨,排骨的料理功夫也不是假的,值得一試!
店家名稱:常發養生蔬菜排骨麵
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30(週二休)
店家電話:07-3800828
店家地址:高雄市三民區義華路42號
全臺餐廳店家菜單搜尋:
快加入大嘴巴 挖掘全臺好康:
https://www.facebook.com/52eat99
?