以太坊钱包打开什么样

章魚娜娜
窩客好文

章魚娜娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 山渡空間食藝
宜蘭縣宜蘭市健康路一段47號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


不管自用或宴客,都很適合吃無菜單料理,比起桌菜、合菜都是以一桌計價,但人少又想吃點捧派料理時,無菜單料理絕對適合每一個人。

沒錯!這次我們又來【山渡空間食藝】,會來這麼多次,當然是因為好吃阿!總是能帶給我們一些新鮮感,這次擺飾上也多了一些變化。

無菜單料理特色就是不用點菜,選擇價位就好,但用餐一定要預約喔!不然廚師可沒準備你的份喔!價位有分兩種:$600與$1000+10%,提供給大家參考囉!

一定要加入>>粉絲團<<給章魚娜娜溫暖,動態一定要設為>>搶先看<<

?


山渡空間食藝
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路一段47號(停車場、近宜蘭公園)
電話:03-932-5818
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

廚師依照訂位人數與價位準備食材,一點也不浪費。


當然第一道菜就是要驚豔全場,擺盤很講究的老闆,搬出維納斯女神,唯美的身段、美味的鮮物。


女神就是很優雅,好美。


第一道冷盤,當然傳統辦桌菜一樣也不能少,氣勢氣場很重要


生魚片總是主角阿!鮭魚、鮪魚屬於大家都很喜愛的生魚片種類


蟹肉棒、魚蛋、魚皮料理、九孔、甘藷


海鮮牛奶鍋


內容超豐富,有旭蟹、貝類、大白菜、菇類、蟹肉棒、芋頭、冬粉等,可說是老少通吃的一道菜色。牛奶控的我連吃三碗,不是我愛吃,實在是沒辦法抗拒,濃濃奶香與海鮮湯頭融合的湯品


現場人員也都會幫忙喔!


用糖拉出來的金絲,有點像鳥巢的外型,點綴上蝴蝶與玫瑰花瓣,表現出庭園意境


下面除了生菜沙拉,還有小卷、水果,酸甜醬汁更是開胃




蒸蒸日上取名很吉利,運用古早灶爐象徵性意味濃厚,小巧的粽子特別可愛


糯米口感Q彈,還有小干貝在裡面唷!


毛筆吊蝦,以中國風來表達,用筆架來呈現,相當有趣。




一盅一盅的小深碗,以為是炸小卷,咬下瞬間才發現原來不是耶!


用麵衣做成小卷的外型,連頭上的鬚都好像。


用蘿蔓來吃清爽UP,油膩不沾手,很貼心的組合。


原來裡面是海鮮卷,外皮炸的酥酥的,再加上清脆蘿蔓口感更升級。


這同樣也是運用擺飾來吸睛,讓視覺上先享受刺激,再來品嚐美食,讓餐點更有質感。


焗烤這不用說,小朋友最愛


晶球蘋果醋,多美阿!
就像一束花一樣,蘋果醋也能清洗掉油膩感,晶球咬下後,啵啵啵的口感,在嘴裡爆炸


清蒸鮮魚


這魚肉好嫩喔!上頭的辛香料我也很愛吃,甚至拿來當配菜。




這盤魚真的是小孩們吃光的,除了魚肉嫩,醬汁也很入味,難怪這群小孩這麼捧場


這道東坡肉搭配麵包,和割包有異曲同工之妙,之前來也有吃過這道,但這次在擺盤上有更大突破。




是什麼這麼驚訝?


諸葛亮軍師上場,這應該是借東風的場景。
不須多言,孔明帶來的水果"能"不甜嗎?


出場時,還真是造成一陣騷動,太有創意了!




這又是另一場騷動,中國人民解放軍帶來的水果,你"敢"說不甜嗎?


跟一般餐廳的飯後水果是不是很不一樣呢?水果種類與裝飾上都很多變




愛吃大福的可開心了!


可愛造型讓人捨不得吃下肚




裏面包奶油,甜度剛剛好,讓不愛吃甜食的我,真想吃第二顆,可惜我的胃不爭氣,塞不下了。


長輩們開心的不得了




好吃的餐廳一定要推薦給大家
?

一定要加入>>粉絲團<<給章魚娜娜溫暖,動態一定要設為>>搶先看<<

?

山渡空間食藝
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路一段47號(停車場、近宜蘭公園)
電話:03-932-5818
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00


延伸閱讀:
【泰迪熊主題鍋物】熊飽鍋物/大肉盤滿足食肉族的胃,頂級肉品鮮嫩入口!還有熊熊陪伴的小小遊戲區

宜蘭美食【原田屋】火鍋、燒肉吃到飽,吃的到美味厚切牛排,價格實在又親民,難怪生意夭壽好

宜蘭礁溪【蔬食/食光寶盒】蔬食也能美味又時尚,讓腸胃好好休息,大人小孩一起來個『無肉日』吃得健康又開心
























?

























?

文章標籤

無菜單料理 宴客菜色 藝術菜 宜蘭市餐廳 山渡空間食藝 山渡空間

文章關鍵字