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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家: 啵蒡脆餅
臺(tái)南市東區(qū)崇明路62號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

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不曉得大家對(duì)於牛蒡這食材熟不熟悉

以前對(duì)於牛蒡印象大多停留在牛蒡茶或是日式料理吃到的炒牛蒡之類的

但今天要分享給大家的【啵蒡脆餅】相關(guān)系列商品可以說是把牛蒡做了很棒的運(yùn)用

從零食,泡茶到煮湯通通包辦,也讓自己對(duì)於牛蒡這富含多種營(yíng)養(yǎng)素的食材有了更深的了解

啵蒡脆餅】??官網(wǎng)?|?FB

臺(tái)南市東區(qū)崇明路62號(hào)

06-5115199、0935463295

LINE ID:@vzi4231r

一開始就先來介紹個(gè)最跌破家人眼鏡的明星商品【牛蒡脆餅】

會(huì)這樣說是因?yàn)榕恼漳翘炫职握?qǐng)芯芯來協(xié)助當(dāng)手模幫忙拿些東西

好奇的她問了一下這是什麼?一聽到是牛蒡立馬臉垮下來表示不喜歡牛蒡

等到全部拍完自己又說要吃一口看看,結(jié)果就是把整包拿去嗑還給我邊看電視爽的勒

但其實(shí)胖拔已經(jīng)不是第一次吃到這牛蒡脆餅,之前也有友人送給胖拔嚐鮮過

像這樣一盒裡面可以裝三包牛蒡脆餅,如果拿來送禮也是很棒的選擇

既大方又具特色

包裝袋上清楚標(biāo)示著牛蒡生產(chǎn)履歷還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

??攝取植物營(yíng)養(yǎng)健康,我們從根做起

??不含農(nóng)藥與防腐劑

上面兩句話更是讓人印象深刻,在這食安經(jīng)常出包的時(shí)候

更是需要廠商從源頭去替消費(fèi)者把關(guān)食的安全

有好的品質(zhì)與品牌精神相信產(chǎn)品自然會(huì)有越來越多人喜歡

目前口味有九種都是一些市面上大家普遍都很喜愛的口味

夾鏈袋的設(shè)計(jì)不用擔(dān)心拆封後吃不完會(huì)影響口感

但是呢基本上開封後還是建議盡快吃完,不然就冰在冰箱冷藏可以放個(gè)一週這樣

不加防腐劑的東西當(dāng)然不可能放太久咩

這牛蒡脆餅其實(shí)不加調(diào)味粉更能吃到牛蒡本身的風(fēng)味

低溫油炸加上高速脫油的製程

讓這牛蒡脆餅差來清脆爽口更是沒有一滴滴的油膩感

如果嘴饞又擔(dān)心有罪惡感的就吃吃這原味牛蒡脆餅吧

【牛蒡脆餅-胡椒】

除了原味以外都會(huì)附上一包調(diào)味包,像是我們只加了大概半包就覺得恰恰好

所以大家可以依照個(gè)人喜好添加

胡椒口味是芯媽覺得最喜歡的風(fēng)味

一般來說會(huì)把調(diào)味粉放進(jìn)包裝袋裡搖一搖

像是這一款胡椒一打開整個(gè)香氣發(fā)散在整個(gè)空間

吃下去嘴巴滿是鹹香帶點(diǎn)微微的辣刺激著味蕾

【牛蒡脆餅-海苔】

芯芯最愛的則是海苔口味啦

每次只要買吃的有海苔口味都二話不說選它就對(duì)了

可以說是拐小孩經(jīng)典不敗款 ,也難怪芯芯一吃到這就一掃對(duì)牛蒡根深柢固的印象

【牛蒡脆餅-甘梅】

甘梅粉因?yàn)楸旧韼c(diǎn)甘甜味與牛蒡脆餅搭在一起不會(huì)太過搶味

反倒是顯得很MATCH,讓人一口接一口的吃非常唰嘴

【牛蒡片】

這牛蒡片適用對(duì)象根本就是在說胖拔無誤阿

平常生活緊張忙碌到一個(gè)爆炸又不愛吃水果><

不用高超廚藝技巧就能輕鬆煮一鍋牛蒡排骨湯或是保健茶飲

包裝一樣設(shè)計(jì)成夾鏈袋, 想用多少就倒多少

牛蒡片本身狀態(tài)有點(diǎn)像乾燥的中藥

打開包裝還是會(huì)聞到牛蒡那清新淡雅的香氣

平常芯媽就會(huì)買一些新鮮牛蒡煮茶或是燉湯

那天一打開這包彷彿有種相見恨晚的感覺,因?yàn)檫@只要直接丟進(jìn)滾水或是加些排骨蔬菜

隨便就是一鍋好湯阿,因?yàn)榕]虮旧砭蜁?huì)帶點(diǎn)甘甜所以湯頭之甘醇鮮甜

讓人喝到為之驚豔阿

當(dāng)然像胖拔這種上班族有時(shí)候可能不是很方便煮牛蒡片之類的

沒關(guān)係~~~還有【仙定牛蒡茶包】

一盒十包就跟一般耳掛咖啡一樣方便

只要有熱水機(jī)沖泡300CC熱水等個(gè)5分鐘就是一杯甘醇的牛蒡茶

而且阿這茶包還可以回沖可兩三次沒有問題

之前跟芯媽去新天地一家丼飯專賣店用餐

隨桌都會(huì)附上一壺牛蒡茶,芯媽就是因?yàn)檫@樣去買了牛蒡自己回家煮

現(xiàn)在有了這個(gè)完全不用大費(fèi)周章超EASY的阿

喝習(xí)慣的還可以購(gòu)買30包裝的【仙定牛蒡茶包】

便利的茶包抽取設(shè)計(jì)讓每次在使用都感覺特別的方便與貼心

看完這一篇有沒有對(duì)牛蒡又了更深刻的了解阿,我想這樣是不夠的

天氣越來越冷難免會(huì)想吃點(diǎn)零食,喝點(diǎn)熱茶暖暖身

這一系列牛蒡商品會(huì)是您很好的選擇喔

啵蒡脆餅】?官網(wǎng)?|?FB

臺(tái)南市東區(qū)崇明路62號(hào)

06-5115199、0935463295

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