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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 不吃猴原味湯鍋
02-2564-2227
臺(tái)北市中山區(qū)民生東路二段46號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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捷運(yùn)行天宮站附近這間不吃猴原味湯鍋的名字取的好可愛,我跟外甥女也一起來享用一頓海陸火鍋大餐囉~

店門口就有一隻招牌的猴子負(fù)責(zé)歡迎客人呢~

營(yíng)業(yè)時(shí)間是這樣~

用餐的空間明亮寬敞,火鍋店裡有著咖啡廳的優(yōu)雅氛圍,每個(gè)座位都是舒適的沙發(fā)座讓人可以放鬆享受餐點(diǎn),很喜歡這樣的環(huán)境~

四人座位區(qū)~

六人桌位~

雙人的坐位下還貼心的提供了置物籃呢~

餐具

這個(gè)愛吃肉肉的四人套餐據(jù)說是店內(nèi)的人氣商品,內(nèi)容有72盎司的肉品+8隻大草蝦,份量好多,價(jià)格也不貴,整個(gè)比單點(diǎn)的更劃算,要不是我們只有兩個(gè)人而已,還真想就吃這個(gè)套餐啦~

不吃猴菜單

據(jù)說六月份開始就要全面更新菜單內(nèi)容了,品質(zhì)會(huì)更好,價(jià)錢會(huì)更實(shí)惠,我才拍的這個(gè)菜單已經(jīng)是舊款了,僅供參考!

用餐提供的飲料喝到飽有每日鮮煮的紅茶和蜂蜜檸檬,紅茶不會(huì)太甜,蜂蜜檸檬那微微的酸甜味很解膩,也可以把兩種一起混搭成蜂蜜檸檬紅茶味道更迷人~

沾醬區(qū)

除了一般的醬料之外,這裡還有獨(dú)家調(diào)配的橙桔醬跟和風(fēng)味噌人氣沾醬,不管是搭配海鮮還是肉品都有適合的好味道~

不吃猴的湯底主要原料就是用北海道昆布和鰹魚搭配的,在醬料區(qū)可以找到,不管是哪種特殊的湯底都可以自由的添加高湯~

?用餐可以吃個(gè)過癮的冰淇淋是聖堤亞的水果系冰淇淋~

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我們這天吃的是精選雙人海陸套餐的特選紅蝦鍋~

湯底是要另外加價(jià)的味噌鍋與藥膳鍋,據(jù)說是不吃猴新推出的湯底口味,強(qiáng)調(diào)每日現(xiàn)煮的新鮮滋味~

味噌湯底是味噌+牛奶的組合,基底都是以北海道昆布與鰹魚調(diào)製的,濃郁滑順的口味煮火鍋料跟肉品感覺特別軟嫩~

藥膳鍋主角的藥膳包據(jù)說是店長(zhǎng)親自製作的,走的是補(bǔ)氣的路線,湯頭很清爽又甘甜,味道清香的很迷人,我覺得煮什麼都很搭~

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菜盤

用木盆盛裝的新鮮蔬菜跟火鍋料也附上了兩份,誠(chéng)意十足~

不吃猴的附餐選擇好豐富,除了基本的麵、飯、冬粉之外,竟然還有雞絲麵和鍋燒麵可以選,我們當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這兩種比較不一樣的麵囉,雞絲麵獨(dú)特的香氣跟藥膳鍋很合拍,鍋燒麵煮好以後會(huì)吸飽湯汁,用味噌湯底煮口味會(huì)更香濃~

雙人海陸餐裡還有含兩盤肉品~

?這一盤是鮮切霜降牛,據(jù)說牛肉使用的是美國(guó)原裝進(jìn)口的原裝肉,肉質(zhì)相當(dāng)棒,口感軟嫩又鮮美,品質(zhì)好不好一吃就知道,用兩種湯頭煮都很好吃~

?這一盤是赤豚梅花豬,肉質(zhì)香甜有彈性,吃起來也好享受~

?主角的紅蝦海鮮盤一端上桌就讓人看得很開心,滿滿的一盆海鮮組合最迷人了,內(nèi)容有四隻大大的紅蝦,小花枝、扇貝、雕魚、蛤蜊與花枝漿,新鮮度一流,可以吃得很過癮~

?這次吃到的沾醬也很值得推薦,搭配肉品就要用左邊這款,以橙桔醬+蘿蔔泥+蔥花調(diào)配而成,酸酸甜甜的味道清爽又解膩,右邊這款是用和風(fēng)味噌人氣沾醬+蔥花,沾海鮮和肉品都很適合,甘甜順口的滋味搭配起來都有大大的加分~

餐後一定不能錯(cuò)過的冰淇淋,每種口味都很好吃喔,有荔枝、檸檬雪酪、抹茶、芋頭、草莓和藍(lán)姆葡萄,水果的滋味清新又濃郁,讓人忍不住會(huì)貪心的想多吃一點(diǎn),尤其是荔枝跟抹茶的口味我大喜歡啊~

名片

以上~

不吃猴對(duì)於食材跟原料的講究讓人吃的好安心,用餐環(huán)境也很舒適,喜歡吃火鍋的朋友們可以參考參考喔~

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不吃猴原味湯鍋

地址 : 臺(tái)北市民生東路二段46號(hào)

TEL : 02-25642227

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