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小胖玎到處吃到處玩 夢想當(dāng)外景主持人

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 清水區(qū)

造訪商家: 慶東農(nóng)場
臺中市清水區(qū)中山路563號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

??

2017/10/29今天跟大家介紹「臺中」清水的限定景點及餐廳10月-12月才有的好味道

就是「慶東農(nóng)場」是由一位女婿和岳父一起打造出來的農(nóng)場????????????

黃喜慶(女婿)+林東濱(岳父)

由黃喜慶(女婿 )頂著中國醫(yī)藥大學(xué)藥劑師執(zhí)照提出要養(yǎng)殖螃蟹??? 想出來創(chuàng)業(yè) 然而身為岳父不潑冷水反而支持一起出來努力??

大大的看板寫著濃濃的親情 伴隨旁邊陣陣飄來的螃蟹???鮮甜味

意外??在網(wǎng)路上看到的資訊?? 所以立馬趁假日就要來看看?

前一天的晚上??也就打電話預(yù)定人數(shù) 想說隔天睡飽起床再去吃飯看??農(nóng)場

地點蠻好找的 右轉(zhuǎn)進去後就看到農(nóng)場指示 裡面有大大的停車場????

還好有提早來 ??不然一下子就客滿了

空曠的場地 很舒服 有風(fēng)吹來更愜意的感覺

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走進去的時候 還看到可愛的母雞帶著小雞們??小雞 ??????嘰嘰叫的聲音超可愛

旁邊還有公雞??爸爸陪著散步的感覺?

第一次看到??????的全家 超級興奮的!!!

進去後就看到吃飯的地方 還有一些介紹螃蟹???的各式文宣及照片

「稻穗??花開蟹正肥」覺得應(yīng)該是老闆娘的點子

讓我想到 超催淚的陸劇「花開??月正圓」?

可愛手繪風(fēng) 說明 螃蟹???養(yǎng)殖過程??

?用很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度去養(yǎng)殖螃蟹 餵新鮮的小魚??給螃蟹吃 還有給螃蟹吃發(fā)芽的小麥 讓他們家的螃蟹???頭好壯壯

大閘蟹會經(jīng)歷5次脫皮12次蛻殼!!!???????

?大閘蟹的生活史 以及教我們怎麼吃螃蟹???????

進去可以先訂餐 選要吃什麼先寫好 這樣就可以逛完之後教可以馬上吃飯?????

上面還有附贈熱熱的薑母茶來搭配大閘蟹???。 ? ? 因為螃蟹???屬性冷+溫?zé)岬乃K母茶=中和一下。

對身體來說比較好???????

慢慢注意到??老闆的用心

這次點的有爌肉?? 透抽?? 空心菜??螃蟹???。白飯????是算人頭的 自己去盛 無限量供應(yīng)

螃蟹???的話 就選一公一母 價格上比較不便宜

但吃了就知道他的不一樣

(公蟹$500+母蟹$380)

螃蟹的大小與價格都在旁邊可以現(xiàn)場看。 ? ? ? ? ? 剛好工作人員也就在幫螃蟹???換水 新鮮看得見

螃蟹優(yōu)惠活動,會視前日抓的螃蟹數(shù)量,而推出不同優(yōu)惠。

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為維持大水桶水質(zhì),玉米粒是撈起後的食物,在池中,主要是餵食梧棲港新鮮小魚,增進螃蟹風(fēng)味

旁邊還有工作人員現(xiàn)場用藺草綁螃蟹???。 ? ? ? ? ?可以聞到??藺草的香味 他說老闆最快15秒綁完ㄧ隻螃蟹

用藺草綁好的螃蟹??? 都乖乖的待在盆子裡面

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走走逛逛後菜就上桌了 ??「古早味爌肉$290」

這我有在網(wǎng)路上調(diào)查過肉質(zhì)軟嫩燉煮後用舌頭一壓就化開了 十分配飯???????

肉汁????還可以配飯????

配上燒燙燙的??「薑母茶 」身體溫?zé)岬母杏X很舒服

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「空心菜$120????」。新鮮就是好吃簡單調(diào)味就夠了 ??

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「新鮮透抽 」$320元 大的 還有超大想說這個就夠大了 點超大不就恐怖大??

新鮮蒸過吃得出鮮味 還要自己用夾子和剪刀??自己剪開 分成一口好入口的大小

?用筷子比較就知道他有多大了!!??????

咱們的螃蟹???上桌了?

一公($500)一母($380)沒有咖蹭還真的吃不起 點少少的螃蟹努力吃它裡面的肉肉吧

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?認(rèn)真的給他特寫一下??

因為很珍貴(價錢也很貴)但真的很鮮甜和一般吃到的螃蟹???好吃太多了??覺得還是值得

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打開之後 滿滿的蟹膏?

?一公一母的特寫?? 公的吃膏 母的吃卵

完全臣服於這兩隻蟹???專業(yè)吃法就能吃到他的蟹肉。 ? 現(xiàn)場都有提供剪刀??和推蟹肉的工具??

超多人都在低頭吃螃蟹 每桌都一定點上螃蟹??? 一種必吃的感覺 !!

吃飽了就繼續(xù)走走消化一下?

養(yǎng)殖螃蟹???的地方 ?很乾淨(jìng)水質(zhì)很好

旁邊還放抓螃蟹的網(wǎng)子

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旁邊還有溜滑梯可以玩 超適合帶孩子的親子遊 ??

又看到小雞??到處亂跑真心覺得他們很快樂

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還有跟我長一樣高的木瓜樹 小木瓜超可愛 女生超愛的青木瓜就在這裡

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還有超大的荷花池 這裡很重視生態(tài)的維持

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「慶東農(nóng)場」真的很適合帶孩子看看小動物??認(rèn)識生態(tài)環(huán)境。 ?而不只是從自然課本上得知

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有吃有喝又能長腦袋的好地方。 還可以認(rèn)識蓮花蓮子

地址:臺中市清水區(qū)中山路563號 ?

電話??:0910-567-872 記得事先預(yù)約喔

時間:11點以後 限定季節(jié)10月-12月

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