(本文同步發(fā)表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專(zhuān)頁(yè)」，美食體驗(yàn)是版主體驗(yàn)後個(gè)人主觀(guān)感受，感受因人而異，不具任何商業(yè)促銷(xiāo)意圖。

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搭乘臺(tái)北捷運(yùn)板南線(xiàn)，從永春站2號(hào)出口出站，穿過(guò)聯(lián)邦銀行所在大樓中堂，往虎林街132巷方向出口右轉(zhuǎn)後，一分鐘即抵達(dá)這家隱身在虎林街132巷84號(hào)，生意鼎盛的北方麵食館「同花順小館」，店內(nèi)主打麵食、餡餅、小米粥、餃子與酸菜白肉鍋，餐點(diǎn)菜色豐富，口味清淡濃烈兼而有之，餐點(diǎn)大都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做現(xiàn)煎現(xiàn)煮，需要時(shí)間等候，但成品出來(lái)口感就是不同凡響，絕對(duì)值得一等，當(dāng)然如果不想等，尖峰時(shí)間不管外帶內(nèi)用，記得先打電話(huà)(02)87860696 / 0922783765 事先預(yù)訂，再算好時(shí)間前往就能皆大歡喜。

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老闆是山東人，賣(mài)的全都是家學(xué)淵源傳下來(lái)的手工菜，全都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包現(xiàn)煎現(xiàn)煮，店門(mén)外的黃底紅字店招十分顯眼，一進(jìn)店內(nèi)從2人座、4人座，到可以一口氣容納多位來(lái)客的大圓桌與長(zhǎng)桌都有，全都收拾得十分乾淨(jìng)，燈光明亮宜人。

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入門(mén)右牆上掛著以店名「同花順」為首的藏頭詩(shī)，讓饕客一看就知道老闆開(kāi)店的特色與期盼，最裡面的大牆上還掛有書(shū)寫(xiě)上餐點(diǎn)名稱(chēng)的竹板，別具傳統(tǒng)北方小館風(fēng)情特色。入門(mén)左手邊靠牆，則是一大平臺(tái)擺放著各式小菜，這裡的小菜均一盤(pán)NT$40，但可由客人自行選搭多種不同口味的小菜，是一大特色，超值又美味。

當(dāng)天坐定後，瀏覽了一下菜單，包括有「麵類(lèi)」(炸醬麵、酸辣麵與番茄麵」、「捲餅與餡餅」(包括大餅捲牛肉(豬肉)、「蔥油餅」、「餡餅」(牛肉/豬肉餡)、「小米粥」、「鮮肉水餃」、「酸菜白肉鍋」(單人鍋)、「湯類(lèi)」(番茄湯與酸辣湯)、「牛鍵切盤(pán)」與「小菜」，道道都好吸引人，看來(lái)得來(lái)上好幾回，才能一一品嚐所有餐點(diǎn)的美味。

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第一次造訪(fǎng)，我點(diǎn)了一盤(pán)「大餅捲牛肉」(NT$90)與小碗的「番茄麵」(NT$70)，一共NT$160，接著就來(lái)跟大家分享箇中滋味

首先品嚐的是一盤(pán)切成四等分的「大餅捲牛肉」(NT$90)，從側(cè)面看可以清楚看到大餅雙層皮中，包裹了新鮮的大蔥與牛肉，一口咬下最驚豔的是外皮柔軟鮮嫩中帶點(diǎn)嚼勁，跟一般吃到事先放了一段時(shí)間，重煎吃起來(lái)餅皮比較生硬需要費(fèi)力咬合的外皮大不同，秘訣就在現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，一煎好切片就上桌，客人吃到的都是最香嫩的口感，牛肉與大蔥同樣也很鮮脆軟嫩。

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其次品嚐的是小碗的「番茄麵」(NT$70)，一端上桌映入眼簾的是鮮嫩的番茄、滿(mǎn)滿(mǎn)的蛋花與翠綠的蔬菜，搭配手工撖出的麵條，湯鮮味美一整個(gè)好好吃，下回一定要再來(lái)嚐嚐其它餐點(diǎn)，感受老闆用心手作的美味。

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同花順小館

地???? 址： 臺(tái)北市虎林街132巷84號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二到週日· 11:30–14:00/ 17:00–20:30(週一公休)

訂購(gòu)專(zhuān)線(xiàn)：(02)87860696 / 0922783765

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