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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: M'uu Caké 霂克
02 -25231960
臺北市中山區撫順街39-2號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

最近大家有發現我開始比較常介紹宅配甜點了嗎?因為時序入冬,臺北總是經常寒流又下雨,根本不想出門啊,這時候就需要宅配甜點撫慰想宅在家的甜點控啦~今天要來跟大家分享不使用化學添加劑、防腐劑的M'uu Cake蛋糕,他們主要提供外帶與宅配,而且還貼心為有選擇困難的人提供組合派,一次就可以品嚐到四種口味。

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先來介紹他們家的蛋糕,這是金礦黑巖,不只是單純的巧克力蛋糕,我還挺喜歡的

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這是四吋大小,另外也有六吋、八吋等可選擇,我覺得四吋很適合小家庭或者三五好友聚餐、慶生等來一顆

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附贈巧克力酥可以自由裝飾

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看切面就可以發現這款蛋糕不只是單一質地,有巧克力慕斯和巧克力布朗尼兩種口感,而且比一般的巧克力蛋糕都要來得不那麼甜,可以品嚐到巧克力的濃醇香氣,而不會只有讓人牙齒痛的甜度,口感細緻綿柔,可以享受在口中慢慢溶化的幸福

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可愛的蛋糕是藍莓乳酪慕斯,這款可以客製化,寫字或畫畫都可以,我請店家幫我畫上可愛的卡娜赫拉

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外層是乳酪慕斯,裡頭包著藍莓果醬,還吃得到果粒

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因為是慕斯為主,所以如果只放冷藏的話會整體口感都很軟,建議放冷凍喔。可以畫圖寫字很加分,很適合生日或慶祝的場合

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藍莓醬與乳酪整體偏甜,不過並不到會膩口的程度,是比較符合小朋友的口味

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最後是看起來很豐盛的組合派,一次可以吃到經典起司派、核桃紅莓派、黃金芋頭派、濃純巧克力派四種

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經典起司派在香甜中還帶有淡淡的起司鹹味,不是重乳酪那麼濃烈,因此不會過於奶膩,在起司派來講挺耐吃,確實有經典長賣的實力

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喜歡核桃、核果類的人一定會超愛這款核桃紅莓派,塔皮上鋪了厚厚一層核桃,很真材實料,烤過後淋上店家自製牛奶糖醬,還有蔓越莓的微酸解膩,搭上香脆的派皮,口感豐富多變

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黃金芋頭派的芋頭雖然甜度對我來講比較偏高,不過綿密口感沒話說,只是私心希望鹹蛋黃可以再多一點

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濃純巧克力派的生巧克力極為滑順,濃郁而口感豐厚,不過甜度並不會太高,搭配香脆的塔皮,非常很適合冬天

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美美的大理石餐具看這篇:

絕美FMT超「質」組合大理石甜點擺飾盤與刀叉~實用美觀兼具,擺盤拍照好幫手

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M'uu Caké 霂克大方提供四個組合派要給淺藍的讀者們,這邊要在臉書粉絲團抽出三位、IG一位,兩邊都可參加,機率更大喔(重複中獎只可領取一次)

臉書粉絲團參加辦法如下(IG請見淺藍的IG)

1.成為淺藍的讀者(在淺藍的粉絲團按讚追蹤)

2.在淺藍的粉絲團本篇文章連結按讚+公開分享

3.標注三位你想與他一起分享組合派的朋友,留言「一起來淺藍的粉絲團抽M'uu Caké綜合派」

得獎者須在抽獎公佈後一個月內親自到店領取,限週五、六,須事先預約

淺藍會在良辰吉日抽獎,請記得經常回來看看,得獎但逾期未回覆訊息者將會另抽遞補。

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本文為邀約體驗,內容為真實感受

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M'uu Caké 霂克

地址:臺北市中山區吉林路267號B1

電話:02 2523 1960

營業時間:二~五10:30-19:00,週六12:00~20:00,日、一休

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/muucake/

官網訂購:24小時全年無休

宅配:運費150元,滿2千元免運?

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