說到楠梓會想到什麼 車站、學校、加工區、美食 那提到楠梓美食第一個想到是什麼?!

我想很多人都會直接說 楠梓楊寶寶?沒錯就是楊寶寶蒸餃 吃過的人都說讚?

十年前有吃過二次 一間在楠梓火車站附近的總店 另一間在加工區那

好吃的東西就是永遠忘不了 尤其牛肉捲餅跟玉米濃湯是我的最愛啊?

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?楠梓北平楊寶寶蒸餃在高雄也小有名氣 目前在楠梓有二間店

總店在楠梓火車站附近 分店則是在楠梓加工區這裡

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?吃飯時間還沒到 裡裡外外就一堆人 不要跟我說圖文不符

我是會捉角度拍照的 誰想打馬打到死啊?

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?DM上頭的蒸餃、烙餅、蔥油餅、鍋貼都是現場桿現場包現場蒸

所以吃到的都是當天的新鮮食材

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?空間不大 位置也很有限 二樓是否也可以用餐 這我就不清楚

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?十年前吃的價格跟十年後的價格真的漲很多

大概是漲了5-15元左右??

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?醬料、筷子、湯匙都是自取 需要小碗要跟店家說

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?冰箱裡頭除了飲料還有些小菜 皮蛋豆腐、木耳、泡菜等?

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?如果不愛冰箱裡的小菜 隔壁玻璃櫃上也有其它種類的菜盤?

全部價格都統一 每一盤小菜都有秤過 重量都是一樣的

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小魚干?

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?醃蘿蔔

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滷豆干丁?

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?豬頭皮?

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?酸辣湯

很多人都是為了酸辣湯而來 但我會愛上楊寶寶是另一道湯品而不是它?

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玉米濃湯

就是它 十年前在楠梓火車站附近上班有路過總店 那時生意還好 看到玉米濃湯很大一碗也很便宜

喝過一次後就愛上了那味道 湯頭不會太稀也不會濃到讓人喝不下

濃湯中帶點淡淡的奶香味 至於有沒有加牛奶或是其它的奶製品我不清楚

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?烙餅

烙餅跟蔥油餅我都分不太出來 我只知道烙餅是沒有切的 要自己用手撕

可惜吃烙餅或是蔥油餅我喜歡沾辣椒膏或是甜辣醬?

單吃不沾醬是能吃出原本的口感 但還是會覺得少了什麼

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豬肉蒸餃?

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?豬肉蒸餃也是來楊寶寶必點的麵點之一

現桿現包現蒸是一大賣點 完全不怕會吃到隔夜或是已包很久的餡料

外觀皮不薄有點厚 但裡頭的餡可是很飽滿?

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?吃豬肉蒸餃時千萬不要咬太大口 而且也不要一上桌就馬上吃

很燙而且湯汁也很多 咬太大力怕會爆汁流滿桌

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吃蒸餃要拿湯匙盛著 不然裡頭的精華可是流光光了

有看到下面的湯汁嗎 精華啊 這可是一滴都不能浪費掉

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?牛肉捲餅?

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這捲餅皮煎的超酥脆 外酥內脆 裡頭的牛肉超嫩口?

內餡裡抹了甜麵醬 加了蔥末 咬一口 超滿足 唸了十年的牛肉捲餅終於吃到了

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二碗湯品、一籠豬肉蒸餃、一盤牛肉捲餅和一份烙餅

如果想吃飽吃撐還吃不完包回家那就畫葫蘆的照點

如果只是想吃個巧 那就來個湯、捲餅或是蒸餃 不管怎麼點?都會讓人很滿足

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北平楊寶寶 德賢店

營業時間：AM11:00-PM14:00 PM16:00-PM21:30

電話：07-3650136

地址：高雄市楠梓區德賢路151-1號

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