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Fresa芙芮莎
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

0987-496694
臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街三段48號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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熱鬧的國(guó)華街上.販?zhǔn)壑宅槤M目且非??煽诘氖帜妹朗?

尤其【吻鑽糖半熟乳酪塔專門(mén)店】更是經(jīng)常開(kāi)店兩小時(shí)內(nèi)即完售.

可是這帶最熱門(mén)的散步甜點(diǎn)之一.

店內(nèi)開(kāi)放冷氣吹涼涼及兩側(cè)椅子可以小坐歇息舒適吃甜點(diǎn)哦!

另外也有宅配到府及電話預(yù)訂的貼心服務(wù)!

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【吻鑽糖半熟乳酪塔專門(mén)店】靠近國(guó)華街和正興街的轉(zhuǎn)角處.

一周僅營(yíng)業(yè)四五六日.每人限購(gòu)兩盒.

你沒(méi)看錯(cuò)!就是販?zhǔn)鬯奶於雅?

下午兩點(diǎn)營(yíng)業(yè)至五點(diǎn).不過(guò)經(jīng)常四點(diǎn)就賣(mài)光光.

所以.假日來(lái)這邊逛逛想購(gòu)買(mǎi)的話.建議提前電話預(yù)訂保留哦.以免噗空怨嘆阿~

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店內(nèi)每天供應(yīng)的口味都會(huì)寫(xiě)在立牌上.

這天若是無(wú)預(yù)訂.可就吃不到榛果巧克力乳酪塔了.

共三款口味乳酪塔之外.

也有販?zhǔn)埏嬈贰幟侍撬數(shù)律彙⑸閽?預(yù)訂)、杏仁片??!.

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店內(nèi)可坐著吃甜點(diǎn)的椅子並不多哦!

滿多客人都是直接到手就站著一兩口慢慢嗑掉啦.

店內(nèi)備有冷氣舒服吹.

雖然入內(nèi)只吃一個(gè)乳酪塔.也能讓身子稍微降降溫啦!

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一下子走入幾組客人.用餐空間就被擠滿啦!

不過(guò)有冷氣吹.倒也不覺(jué)得擁擠悶熱.

甜點(diǎn)就是要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃才最美味啦!

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門(mén)邊是製作瑪?shù)律徧瘘c(diǎn)的模型器具.

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櫃檯邊提供手作杏仁瓦片與檸檬糖霜瑪?shù)律彽膬?yōu)惠加價(jià)購(gòu).

說(shuō)實(shí)在的.這樣的價(jià)格很是劃算耶.

常買(mǎi)杏仁瓦片這類手作甜點(diǎn).就知道一點(diǎn)量就要百元呀!

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到訪這天的剛備貨於架上.相當(dāng)齊全.

最後.當(dāng)然一定要帶一罐杏仁瓦片回家.才說(shuō)得過(guò)去咩.

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大約三點(diǎn)半.僅剩檯面上的乳酪塔.

森半抹茶乳酪塔更是剩下最後一顆.

不曉得這位超幸運(yùn)的人是誰(shuí)呀.

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【吻鑽糖半熟乳酪塔專門(mén)店】提供三種口味.

經(jīng)典原味、榛果巧克力、森半抹茶.

冷藏冷凍各有不同風(fēng)味.或是帶回家烤箱加熱後.滋味都挺不同.

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紙袋種類的設(shè)計(jì)選購(gòu)也很用心哦.

是帶點(diǎn)厚度質(zhì)感的提袋.

可用來(lái)放置其它手拿小食哦.能小負(fù)重的袋款.

讓手上能騰出空間拍美照啦!是不是很貼心呀!

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盒裝提供三入裝與六入裝.

也有單顆的包裝.可以邊走邊吃啦!

六入裝是上下兩層的設(shè)計(jì).顆顆乳酪塔都有自個(gè)的家.

但也要小心不可碰撞哦.不然餅皮挺容易碎裂嘿!

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側(cè)面看乳酪塔就覺(jué)得它好可口呀!

讓人忍不住口水直直分泌...

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店內(nèi)可以當(dāng)背景拍照的地方還不少.

其中.櫃檯對(duì)面的牆上掛上店家LOGO.是不少人的愛(ài)點(diǎn)!

拿到手的乳酪塔還貼心用木盤(pán)盛裝.

富有甜食的精緻質(zhì)感.還能拍張IG美照啊!

用來(lái)羨慕朋友~你壞壞XD.

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忍不住幫它們拍了好幾張美照!

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灰牆則是素雅沉穩(wěn)的風(fēng)格.

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都是不同的格調(diào)呈現(xiàn)感覺(jué).

還好店內(nèi)的客人一波波.才能有空閒慢慢拍呀!

整個(gè)拍滿拍美才肯走...XD.

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前面提及風(fēng)味可以冷藏或冷凍的口感不同.

而現(xiàn)場(chǎng)則是提供現(xiàn)烤和冷凍的選擇.

沒(méi)錯(cuò)!就是一種很難抉擇的口感呀.

這天遇到好幾組姐妹們都是各點(diǎn)一個(gè)在互相分享啦!

足見(jiàn)大家的感情都好好唷...

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【經(jīng)典原味 $40】

烤過(guò)後.真的是輕輕一咬就爆漿呀!

整個(gè)看乳酪流淌的畫(huà)面.邪惡無(wú)比...

拍照同時(shí).還有客人說(shuō)那是模型...噗XD.說(shuō)是可吃.還真驚訝到呢!

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裡頭乳酪塞得非常飽滿.

而外層餅皮則是挺薄脆.

一咬下是滿滿乳酪的微甜酸香味.

熱呼呼非常清爽又滑順.

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只是得再三叮嚀.建議要大口一點(diǎn).然後手拿輕些.

烤過(guò)的餅皮非常酥脆呀.一咬下超容易碎屍一地呀~

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【森半抹茶 $45】

大家也超愛(ài)抹茶這日式味道.

看到抹茶的流下畫(huà)面.

此時(shí).應(yīng)該有一票人在電腦前狂吞口水了吧!

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吻鑽糖的抹茶是選用森半抹茶去製作.

再與經(jīng)典乳酪塔一同調(diào)配.

熱喝大口咬下.茶香滋味頗明顯.不帶抹茶的茶澀感.

還有些微乳酪自然的酸香酸香韻味.

比起原味經(jīng)典更加有香氣層次感.

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窗邊灑入的陽(yáng)光讓乳酪塔更別有一番的美感.

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讓人忍不住按下好幾張快門(mén)呀!

回家挑照片挑得好難阿XD.

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【榛果巧克力 $45】

嘿嘿!好險(xiǎn)有預(yù)留不然就要噗空哭哭哩!

巧克力口味是大人小孩都愛(ài)的nutella榛果醬基底去製作.

雖然整個(gè)甜度比上面兩款甜一些.

但是有了乳酪的加入.還是比印象中淡甜一點(diǎn)~

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榛果巧克力的香氣非常飽滿濃郁.

肯定是孩子們的最愛(ài)款.

一咬下就馬上衝出的巧克力香.再來(lái)則是乳酪的酸甜滋味.

搭配餅皮的酥香.更是可口滿分.

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另外.也有冷凍的乳酪塔的選擇.

沿路逛著走著不自覺(jué)就大滴汗小滴流的.

所以.冷凍款可是消暑的大暢銷.

加上空間的冷氣吹拂.整個(gè)透心涼.又有體力繼續(xù)下一攤啦!

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冷凍切面能看出乳酪塔的紮實(shí)程度.

相當(dāng)討人喜歡呀!

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【榛果巧克力】

冷凍後.就是nutella榛果醬冰淇淋風(fēng)味啦!

凍過(guò)的乳酪酸度較不明顯唷.

不過(guò)隨著溫度變化那乳酪的酸甜香滋味也隨之濃郁!

但是餅皮部份則是軟脆口感.不過(guò).莎妞比較愛(ài)烤過(guò)的酥脆口感.

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【森半抹茶】

抹茶香氣本身就較為清淡.

得要下慢融後.那抹茶的清香才會(huì)漸漸透出來(lái)在喉間.

搭配乳酪特有的滋味.冰涼綿香.

很適合夏天的一款甜食.

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【經(jīng)典原味】

紮實(shí)飽滿的乳酪香氣整個(gè)鎖在餡內(nèi).

一口咬下像是冰淇淋般.不會(huì)太硬.

待它慢慢融化加上餅皮的香濃.很是幸福呀!

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【手作杏仁瓦片】

加購(gòu)價(jià)一瓶60元.覺(jué)得劃算.

裡面是有個(gè)拉環(huán).輕輕拉起即可.

裡面附有一包乾燥劑.小孩食用.得要特別小心哦!

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一片片全佈滿杏仁片的用料超大方.

是有點(diǎn)厚度的瓦片.

咬下啪滋的酥脆感覺(jué).伴隨餅乾香氣與清爽杏仁片味道.

挺溫和的香氣.容易一片片不停口呀!

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國(guó)華街散步小食又多了新選擇.

冷熱品嚐.各有不同的好食口感.

是款大人小孩都愛(ài)的甜點(diǎn)哦!也能宅配到府?。?/p>

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搭Time Machine覓食趣?【吻鑽糖半熟乳酪塔專門(mén)店】
19OCT17
Time:13:00~17:00
Public Holiday:星期一~星期三
Phone:0987-496-694
Address:臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街3段48號(hào)
Information:粉絲頁(yè)
Parking Lot:無(wú)

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