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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬華區(qū)

02-2361-5198
臺(tái)北市萬華區(qū)峨嵋街37號(hào)3樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

封面為西門店的入口處
  聽說是日本大型連鎖店的和民,上次嘗鮮過後就一直念念不忘,這次抓了六個(gè)朋友一起來,挑戰(zhàn)更多菜色。

  韓式石燒拌飯
  因?yàn)楹兔竦臇|西都是比較小份量的,所以建議點(diǎn)個(gè)飯或麵類,再來搭配其他菜色。這道石鍋拌飯相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn),口味沒有太驚艷之處,不過也是相當(dāng)好吃;石鍋熱度很夠,不怕吃不到鍋巴,鍋?zhàn)油庠儆媚狙u盒子裝,讓人不用擔(dān)心燙人的高溫,相當(dāng)貼心。

  豚骨叉燒拉麵
  這個(gè)分量"據(jù)說"較大(因?yàn)椴皇俏页缘?,有飽足感,湯頭還不錯(cuò),叉燒相當(dāng)好吃。

  和民風(fēng)蛋包飯
  和一般蛋包飯不同的是,使用牛肉醬汁淋在半熟的蛋上,裡面則是中規(guī)中矩的蕃茄醬炒飯,整體說來別有一番獨(dú)特風(fēng)味,好吃。

  鮮蝦帆立貝炒飯
  對(duì)不起,這道實(shí)在太好吃,所以吃了才想到要拍XD,很深?yuàn)W的味道,難形容,肉眼看的到的有5隻蝦仁、魚卵(還是蝦卵?),口味偏重,還有點(diǎn)油,所以喜歡清淡口味的人可能比較不喜歡,不過真的是吃了會(huì)感動(dòng)的炒飯啊......

  一口煎餃
  這道,應(yīng)該算地雷了,水餃應(yīng)該是非手工的,口味只有一般早餐店的水準(zhǔn),這樣8顆要價(jià)100,去吃八方雲(yún)及或四海遊龍就好了;第一次來的時(shí)候沒有這道菜,今天的菜單上還有標(biāo)註"人氣菜單 重新登場",我想沒多久可能有再次消失的可能。

  豚平燒
  這是用蛋包住豬肉、高麗菜、起司的一道料理,吃在嘴裡相當(dāng)扎實(shí),高麗菜的脆和豬肉的嫩以及起司的香三者完美結(jié)合,加上包在外的蛋和醬料,相當(dāng)妙的美味,值得推薦。

  雞腿串
  果然居酒屋的串燒一定都要有一定水準(zhǔn)就對(duì)了,烤雞腿串分為醬燒和鹽燒兩種(可以自由選擇,也可各半),鹽燒美味程度竟然還大於醬燒,由此可知一定是相當(dāng)新鮮的雞肉,烤的程度也掌握的很不錯(cuò),可惜價(jià)格小貴,不然很想多吃幾串?。?/p>

  綜合串燒
  因?yàn)閹讉€(gè)大男生太餓了,讓我連拍照的機(jī)會(huì)都沒有......才會(huì)出現(xiàn)以上圖片;綜合串燒包含了雞翅、雞胗、雞胸軟骨、雞腿、雞皮、七里香(雞屁股);七里香應(yīng)該有經(jīng)過去骨處理,看不出來是雞屁股,基本上每一樣都有相當(dāng)高水準(zhǔn),但是最令人印象深刻的是雞胗,一般的雞胗很容易太有嚼勁或太硬,但是這裡的雞胗除了沒有一般雞胗的比較重的味道,口感更是一絕!幾乎可以說是會(huì)彈牙的Q度,軟硬也相當(dāng)適中,極品。

  蟹味奶油可樂餅
  內(nèi)餡燙口,吃的到蟹肉,奶味相當(dāng)重,很不錯(cuò)的可樂餅。

  無骨香脆炸雞
  很標(biāo)準(zhǔn)的日式炸雞,應(yīng)該是取用雞腿肉,醃漬過的雞肉,所以不用其他調(diào)味料口味就很夠;好吃,不過應(yīng)該也不難在其他地方吃到。

  炸雞切面

  軟殼蟹沙拉
  軟殼蟹真的有夠軟??!可以整個(gè)吃下,很有大海的味道,淋上有加香油的和風(fēng)沾醬,很讚的一道沙拉,不過熱量應(yīng)該也不低。


  整體來說水準(zhǔn)都不錯(cuò)的和民,每次點(diǎn)菜都很頭痛,吃過的美味又很想再吃,沒吃過的又想點(diǎn),菜色又多,真的很難抉擇啊,下次再抓多點(diǎn)人一起來吃吧!
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