大同區(qū),延平北路一帶還有迪化街

近幾年來興盛的咖啡廳,都走同種調(diào)性

就是古宅風(fēng)格的咖啡廳,連星巴克也是

看到順天外科醫(yī)院這幾個(gè)字

我會(huì)自動(dòng)聯(lián)想到臺(tái)中的宮原眼科

只不過人家是吃冰淇淋,保安是喝咖啡

而且宮原的裝潢比這裡華麗太多

店家主要的咖啡沖煮方式以塞風(fēng)為主,另外還有提供冰滴咖啡跟一般的拿鐵咖啡

菜單呈現(xiàn)的方式頗有自己的風(fēng)格

害我忍不住一張一張拍了下來

水壺不用自己開關(guān)倒水

直接倒水就好,這一點(diǎn)相當(dāng)方便

甜點(diǎn)是跟人家配合的

仿古的咖啡機(jī)

點(diǎn)了一杯水沖咖啡

嚴(yán)格來說應(yīng)該不是手沖

比較像是冰滴咖啡的稀釋版

味道不會(huì)有過重的煙燻感木質(zhì)感

後來店家招待我喝的兩款冰滴咖啡

比這手沖好喝太多

一款前中段有著豐沛的可可感,另一款則是尾韻有著淡淡的萊姆(檸檬)酒香

建議來這家可以喝冰滴咖啡

二三樓的部分是有開放參觀

不定期會(huì)有合作的展覽

上下的樓梯頗陡,步行時(shí)最好注意一下腳步

店家請(qǐng)?jiān)嚭鹊膬煽畋慰Х?/p>

整體來說

保安捌肆是家好拍好逛的咖啡廳

不用一整個(gè)下午都坐在那滑手機(jī),偶爾可以起來走動(dòng)吸收一下人文氣息

感受古宅的氛圍,咖啡雖然不是自己烘的豆子

但別具匠心的冰滴咖啡也令人味覺印象深刻!!

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