位在成功路上靠近西門路小三角窗很顯眼。
這家位於成功路上上「阿娥意麵」我是沒有吃過，只是我平時(shí)用餐時(shí)間經(jīng)過用餐客人很多，在臺南市超過30年的小吃滿街都是，所以扛棒寫三十年老店並不會(huì)太吸引人，只是看到用餐的人潮不少產(chǎn)生了好奇感，今天小高經(jīng)過西門路剛好順路繞過來品嚐，來的時(shí)間有點(diǎn)早所以店家還沒有客人用餐，早餐還沒有消化完品嚐心得可能有失公平。
晚上營業(yè)時(shí)間開到凌晨要吃宵夜很方便。
店面是有點(diǎn)老舊但是環(huán)境還蠻乾淨(jìng)的。
騎樓與室內(nèi)的座位加起來近30位應(yīng)該不致久候。
滷味的品項(xiàng)與備量算是適中，較特殊是甜不辣放在湯汁中加熱。
這位應(yīng)該是老闆娘事不是阿娥本人就不得而知。
點(diǎn)餐直接看牆面的菜單告訴店家，菜單品項(xiàng)算是多選擇以麵食類為主，這裡賣意麵還有賣魚冊魚餃比較特殊的。
這個(gè)辣油應(yīng)該是店家自行調(diào)配製作的。
滷味50元。
因?yàn)橹挥行「咭蝗怂渣c(diǎn)的份量偏少，裡面有豆干、豬耳朵與甜不辣等等。
滷味的口感小高覺得滷得不夠入味，淋上辣油提味比較好吃。
招牌乾麵（大）45元。
意麵的麵條偏細(xì)上面鋪上滿滿的白菜與肉燥。
小高攪拌之時(shí)飄散出肉燥香氣是很香，但是如果能再加上辣油會(huì)更美味。
意麵口感肉燥油蔥香氣足，麵條很軟Q不死鹹很好吃
魚冊湯（小）30元。
湯頭很濃郁有點(diǎn)偏鹹但是還是好喝。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「阿娥意麵」用餐環(huán)境還可接受，服務(wù)超親切，整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
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阿娥意麵
住點(diǎn)：臺南市中西區(qū)成功路283號
營業(yè)時(shí)間：11:00~14:00；16:00~00:30
電話：06-229-2709
臺南「小吃懶人包」
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