熱鬧的臺北天龍國度，美食林立多到數不清
隱身在巷弄內的?酒鬼廚房，卻相當有特色
有質感的設計風格，像是走進高檔的餐廳
沒有昂貴的菜單價格，卻給人美味精緻的料理
多樣化的餐點選擇，以及各式酒品搭配
品嚐佳餚，聚會小酌都相當適合來酒鬼廚房唷
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忙錄的Blue Monday，下班後一定要放鬆一下
朋友推薦臺北大安一間異國的餐酒館-酒鬼廚房
網路高評價4顆星，感覺還蠻厲害的呀
當晚，滿分就和Kevin一起來這晚餐約會啦
酒鬼廚房近捷運忠孝敦化站，搭捷運相當方便
開車的朋友則需自行臨停附近的收費停車場啦
酒鬼廚房雖位於熱鬧的大安區，卻隱身在巷弄內
餐廳的外觀建築相當特別，開放式的吧臺坐位
非常有美式餐酒館的味道呢
酒鬼廚房餐廳內的佈置相當有質感
走進餐館，就讓滿分覺得非常放鬆
餐廳除了吧臺座位區外，也有多人聚會餐桌
角落處還有個舒適的沙發區
當日服務人員親切帶位，安排我們坐在沙發區
滿分還蠻喜歡滴，感覺像擁有自己小包廂
擺設居家風，還有李奧納多和你敬酒唷
店裡的陳列擺設不僅舒服也很有氣氛
不過，不知道店家老闆是不是復仇者聯盟的粉絲
餐廳裡陳列了不少英雄人物的畫像呢
話說，我們每部Marvel系列的電影都有追耶
滿分發現酒鬼廚房設有酒瓶收納區
琳瑯滿目的酒品種類還有高掛的酒瓶
這麼唯美的氣氛下，就該喝點酒，微醺一下
餐廳裡的電視，播放著體育頻道
球迷們有福啦，又有個飲酒看球賽的好去處
當日吧臺裡有個帥氣的Bartender
專注調酒的眼神，感覺就好專業唷
(Kevin在旁邊，滿分可以別發花癡嗎)
等不及要喝這位調酒師的作品啦
滿分週一癥候群，入館就舒服的坐在沙發上
餐桌上的餐具、面紙和醬料皆已定位
上座後，服務人員便隨即送上Menu和茶水
並點起桌上的蠟燭，好有燭光晚餐的氛圍
情侶來訪用餐，浪漫更加分
柚橙油醋海鮮沙拉 $230
酒鬼廚房的沙拉份量還蠻豐富滴
滿滿的花枝，感覺店家好大方
先嚐花枝，油煎過的花枝彈食好食
咀嚼時，吃得出油香的好味道
就連不愛吃花枝的Kevin，也吃了不少塊
沙拉醬汁是主廚特調的柚橙油醋醬
與生菜一起入口，感覺相當清爽
帶點微酸微甜的滋味，讓整道沙拉變得更有特色
而且醬汁與沙拉的搭配合宜
有別於一般店家，會一直吃到苦澀蔬菜呀
調酒-檸檬多多 $258
開胃菜上場了，酒品怎麼可以少呢
滿分請調酒師調一杯適合女生的酒
甜滋滋的水果酒，香甜的檸檬帶點酒香
喝起來沁涼又順口，其實感覺很像在喝飲料
不愛喝酒的女孩，很適合來一杯特調水果酒唷
PS：開車不喝酒。喝酒不開車
18歲以下禁止飲酒
蜂蜜檸檬蘇打 $158
Kevin今天開車，當然不能喝酒啦
調酒師推薦一款無酒精的飲品-蜂蜜檸檬蘇打
氣泡式飲品冰涼帶點小刺激，替代酒品剛剛好
蜂蜜檸檬蘇打，酸甜相融合，味道還不賴
碰個杯，慶祝我們倆在浪漫的時刻
總是能相聚在一起，未來一起加油吧
雙重起司古巴三明治 $230
酒鬼廚房的特色招牌料理-古巴三明治
滿分對於古巴三明治還蠻陌生滴
印象是從電影-星期五主廚快餐車來滴
酒鬼廚房上桌的古巴三明治感覺就好可口唷
三明治旁還有蔬食沙拉的點綴
感覺得出，主廚連擺盤也都有下功夫呢
酒鬼廚房的古巴三明治共有四種口味
滿分選了雙重起司的古巴三明治
三明治麵包體薄而輕巧
出餐還貼心切塊，讓女孩能優雅得品嚐
從側邊就看到札實的內餡啦
拿取時品嚐時，要注意小心燙口唷
撥開古巴三明治，就能看到可口的牽絲狀啦
主廚採用切達起司、馬自瑞拉起司和帕達起司
大口咬定，就能同時品嚐到不同起司的香氣
除了濃郁起司外，內餡還有切片番茄和臘肉片
香氣濃郁，多層次的口感滋味，真的很好吃
終於明白，為何是酒鬼廚房的招牌料理啦
喜歡起司的朋友，一定不錯過呀
PS：週一是酒鬼廚房的古巴夜
來店消費打卡，隨機送一份古巴三明治唷
古巴三明治旁的生菜沙拉絕對不是裝飾用的啦
滿分嚐一口就愛上了，好喜歡這款沙拉醬
主廚特製的野莓醬沙拉，吃起來微甜又清爽
與起司三明治合體，可以減去起司的油膩感唷
香辣海鮮寬麵 $360
香辣海鮮寬麵彭派上桌
麵條上滿滿的海鮮，有淡菜、花枝、和鮮蝦
主廚連海鮮料也給的不馬虎
真是等不及Kevin一張張拍特寫
滿分好想立馬品嚐啦
麵條香味四溢，主廚採用寬麵來製作
這點讓滿分覺得很特別，因為一般都是細麵條呀
寬麵Q軟有入味，醬汁的味道非常濃厚
帶點溫和的辣感滋味，更提升海鮮麵的香氣呢
香辣麵真的非常好吃，甚至比海鮮更讓滿分喜歡
當日讓滿分一口接著一口，就是愛吃寬麵條
反而海鮮都是Kevin吃的比較多
海鮮味道也不賴，主廚還貼心將蝦子去殼
僅留下頭尾部份，對不愛剝蝦的滿分
感覺真的是太大心了，讓人客品嚐美食不麻煩
法式脆皮香香豬 $260
這道是滿分今晚最愛最驚艷的一道
品名好可愛，叫法式脆皮香香豬
也是店家的人氣料，每日限量出餐唷
繽紛擺盤，感覺連眼睛都在品嚐美食了
這道是主廚將豬肉先用黑啤酒醃製2日後
再進烤箱烘烤，光是看到那表皮金黃的色澤
撰文時，又忍不住吞了口水啦
滿分建議，第一口一定先品嚐原味
法式脆皮香香豬的外皮超及酥脆
咬下都能聽到那悅耳的聲響
豬肉塊帶著厚厚的油脂，吃起來鮮嫩多汁呀
由於油花多，雖然好吃，但不免愈吃愈油膩
主廚也為人客們想到了，特製的杏桃野莓醬
完全就是搭配脆皮香香豬好伙伴
杏桃醬滋味特別，帶點甜味的香氣
與香香豬超契合，滿分覺得沾醬更好吃唷
可以去掉香香豬的油膩感
另外，搭配旁邊的青蔬和蜜番茄也很好吃耶
這道脆皮香香豬真的很強大
搭配不同醬料的吃法，都有不同的口感滋味
明明就是一道菜，卻有多重的吃法，很是特別呢
今晚咱們在酒鬼廚房用餐，真的好享受
酒鬼廚房的用餐空間，的確是燈光美氣氛佳
滿分特別喜歡這裡的氛圍，情侶約會好適合
酒鬼廚房裡提供多樣化的酒品和調酒類
喜歡品酒，或是下班後來點美食小酌也很讚
雖說是小型的餐酒館，但食材的烹調也不馬乎
經過這次，品嚐店家幾道招牌特色的料理
深深感覺到，店家主廚真的非常用心
從製作、擺盤到出餐都有精心設計過
讓每一道餐點，不僅僅是好吃
也是視覺上的一大享受呢
喜歡品嚐異國料理美食還是想飲酒小酌
推薦這間人氣的餐酒館-酒鬼廚房唷
*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
⊙美食資訊⊙
酒鬼廚房
地址：臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
營業時間：週一 ~ 週五 17:00 ~ 2:00
週六 ~? 週日 11:00 ~ 15:00? 17:00 ~ 2:00
服務電話：02 2752 3151
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