現(xiàn)在的甜點(diǎn)店越來(lái)越有自己獨(dú)特的個(gè)性，重金屬布朗尼工廠跳脫一般甜點(diǎn)店夢(mèng)幻的風(fēng)格，店裡到處充滿Heavy Metal的ROCK元素，還將這氛圍帶進(jìn)店裡，看似不相干的元素搭在一起，卻是意外的match~~
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店家資訊
地址：新北市板橋區(qū)光武街48巷3號(hào)1樓
板橋新埔站5號(hào)出口，步行約5分鐘，店門口可以停機(jī)車，交通算是很方便
電話：02-22507578
營(yíng)業(yè)時(shí)間: AM14:00~PM21:00 (周二-周日)
粉絲專頁(yè):?重金屬布朗尼工廠 M.F.B
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重金屬布朗尼工廠位於板橋光武街的巷子裡，隱身在一排住宅區(qū)裡，店面用色大膽冷色系的藍(lán)，搭配對(duì)比的紅，顯得十分搶眼
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店內(nèi)空間不大，位置不多只有12個(gè)，當(dāng)天用內(nèi)、外帶的客人絡(luò)繹不絕
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牆上掛著不知名歌手的照片，原諒我跟這些人不熟><
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擺設(shè)特別很有設(shè)計(jì)感
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店內(nèi)有擺設(shè)樂(lè)器，不是裝飾用的哦~~
原來(lái)兩個(gè)老闆，一個(gè)是主唱一個(gè)是鼓手，空閒時(shí)也會(huì)在店內(nèi)練習(xí)，建議老闆可以不定時(shí)的在店裡舉辦演出，讓大家認(rèn)識(shí)你們的音樂(lè)
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重金屬布朗尼好吃又不貴，6吋慶生剛剛好
飲料名稱很逗趣
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店裡沒(méi)有菜單，想吃想喝什麼，都寫在黑板上
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半開放廚房，看到超Man的老闆，在製做甜點(diǎn)，想不到鐵漢也有柔情的一面
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甜點(diǎn)蛋糕都是當(dāng)日現(xiàn)做，款式以櫥窗裡的為主
老闆堅(jiān)持品質(zhì)新鮮不賣隔夜，甜點(diǎn)數(shù)量有限，要買請(qǐng)?jiān)缁蚴窍入娫掝A(yù)定才不會(huì)撲空
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重金屬冰磚咖啡（限量供應(yīng)）冰磚搭配鮮奶 $150元
很幸運(yùn)搶到最後一杯
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咖啡濃縮製成冰磚
慢慢倒入冰鮮奶
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咖啡加鮮奶，比例剛剛好
一般冰咖啡加的都是單純的冰塊，喝到最後越來(lái)越淡，咖啡的道味都變調(diào)了
重金屬冰磚咖啡，不但不會(huì)越喝越稀釋，反而是越喝越香醇~~
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耶加還可以冰咖啡? $130
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耶加還可以冰咖啡；獨(dú)特香氣，類似花茶的香甜氣，柔和的果酸味，入口由酸甜到回甘，口感層次剛?cè)岱置鳎患犹悄谭炊芎瘸隹Х鹊奈兜?/span>
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擺放甜點(diǎn)不是一般的盤子，而是以黑色石板灑上糖粉設(shè)計(jì)的圖案當(dāng)擺盤
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黑白相間的搭配剛好可襯托甜點(diǎn)的美，真的好拍又特別
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提你老蘇（隱藏版菜單） ＄120
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，櫥窗沒(méi)有擺放，只有內(nèi)行人才知道要點(diǎn)
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手指餅乾加上濃縮咖啡液，配上馬滋卡彭乳酪餡，外層在灑上厚厚的可可粉，口感綿密，入口即化
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重金屬布朗尼＄75? 大推！一定要試試，真的很好吃～
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63%的苦甜巧克力，新鮮土雞蛋，進(jìn)口奶油製成
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布朗尼口感濕潤(rùn)，外層也比較鬆軟，帶點(diǎn)苦甜的巧克力，吃起來(lái)不膩口
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蛋白霜檸檬小塔 $90
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炙燒過(guò)後的蛋白霜，像皇冠一樣，好美～～
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酸Ｖ酸Ｖ的檸檬奶油餡，搭配檸檬皮屑增加口感，吃來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)
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龍蝦塔$90，吃完甜的，點(diǎn)個(gè)鹹的來(lái)Balance
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龍蝦塔，塔皮酥香扎實(shí)，鮮味濃郁十足用料大方，吃得到魚卵嗶啵的口感～
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看似簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)，都是兩位老闆以真材實(shí)料用心製作，除了好吃，還能感受到他們對(duì)甜點(diǎn)和生活的一點(diǎn)執(zhí)著，浪漫～～
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在重金屬布朗尼工廠，藉由音樂(lè)改變心情，藉由甜點(diǎn)抒解壓力，這裡不只有是好吃的甜點(diǎn)店，還是一個(gè)聆聽音樂(lè)的餐廳～～
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