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中山堂旁邊的上海隆記菜飯是一甲子的老店，總算挑個(gè)時(shí)間過(guò)來(lái)嚐嚐，

這次點(diǎn)的幾道菜大多口味都不錯(cuò)，要不是想去的店很多，若有機(jī)會(huì)是會(huì)想再訪的。

開(kāi)車就停中山堂地下收費(fèi)停車場(chǎng)，中午運(yùn)氣不錯(cuò)還剩幾個(gè)車位，

走上幾步路來(lái)到隆記的巷子口，看到扛棒上位在隔壁的蘇記餃子館，

聽(tīng)說(shuō)它的山東燒雞不錯(cuò)，暫時(shí)也只能有空再說(shuō)。

透過(guò)館子外的玻璃窗可以看到點(diǎn)了再裝小盤子的盆頭菜，種類豐富多達(dá)十來(lái)二十道，

油悶筍、紅燒魚(yú)、百頁(yè)肉捲、"火靠"芥菜...看起來(lái)都頗為可口誘人。

午間熱門時(shí)段剛好剩幾個(gè)空位可以併桌，店內(nèi)大姊還挺親切的，

兩個(gè)人不知道在餓什麼，又不小心點(diǎn)了大半桌，可惜除非多訪不然也吃不了多少道。

選了四道盆頭菜，其實(shí)還想拿更多的，涼的如醉豬腳，若吃不完打包回去也沒(méi)太多差別，

清蒸臭豆腐相當(dāng)熱門，才坐下開(kāi)吃不到十分鐘，就聽(tīng)到已賣完~後面的客人沒(méi)得點(diǎn)了。

它不是屬於很臭很有味道的類型，剛吃覺(jué)得有點(diǎn)不夠味，

不過(guò)中間孔洞吸滿了湯汁很舒服，且入口的軟嫩度很好咀嚼，

愈吃愈順，如果吃起來(lái)也能像聞起來(lái)那般的有臭味，那就更喜歡了。

醉豬腳光是先眼睛簡(jiǎn)單掃過(guò)一下就有食慾了，毛處理得很乾淨(jìng)，塊塊飽滿呈現(xiàn)，

咬起來(lái)也很Ｑ脆，酒香適中還不錯(cuò)吃，點(diǎn)的幾道盆頭菜裡最愛(ài)的就是它了。

烤麩的甜度還好，口感是油軟了些...

鹽水鴨胗就稱不上有什麼特別的，只是這熟度很ok嚼起來(lái)感覺(jué)挺好。

吃著開(kāi)胃小食，咻咻咻的一道道菜就上來(lái)了~

河蝦仁炒菠菜，小顆的蝦仁一層薄薄漿脆，不僅甘甜蝦味也濃厚，好吃！

腰花炒麵是J女點(diǎn)的主食，這次在隆記吃到的腰子還可以，至少不會(huì)吃不下去。

似是一股蠔油味的醬汁，蘊(yùn)含於內(nèi)的甜鮮，搭這麵條很適宜~

另一道紅燒蹄筋則是濃油醬味更甚，甜度少一些，

鹹香更多一些，蹄筋都有入味還不錯(cuò)。

我點(diǎn)的主食是滷鴨菜飯，隨菜飯附上一小碟滷鴨，鴨肉纖維滷得柔軟，

只是我比較喜歡肥腴些的，這天的有點(diǎn)瘦，滷汁則是較清淡的。

隆記的菜飯是採(cǎi)用與米飯一同蒸煮的做法(奇怪怎麼沒(méi)拍到菜飯照片)，

菜葉會(huì)發(fā)黃比較不美觀，而豬油似乎刻意用的較少，所以米飯口感會(huì)稍稍濕黏些，

不過(guò)個(gè)人還蠻喜歡菜葉的甜香融入其中的感覺(jué)，滋味較輕，要仔細(xì)感受。

最後上的是兩筋一湯，湯頭夠味又不易膩，

麵筋球和百頁(yè)捲的細(xì)緻肉餡富含湯汁，使得味道更好。

說(shuō)起來(lái)這餐真的點(diǎn)太多了~這樣消費(fèi)約1,300元，吃不完的當(dāng)然只能打包晚上解決。

上海隆記菜館

地址：臺(tái)北市中正區(qū)延平南路101巷1號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:00~PM2:00? PM5:00~PM9:00

電話：02-23315078