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地址：臺中市北區太原四街2之1號（漢口店）
營業時間：週一至週日?11:30 ~ 14:00；17:30 ~ 21:00
公休日：目前還無休假日
電話：0916-035777
店家FB：按這裡
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瓏澤拉麵就隱身在臺中鬧區的巷弄裡，紅燈籠、木製的推車、木板的菜單，日式的風格很吸引人
而且小小的好可愛啊～～～～～
開車來這裡也很方便喔！對面就有中德停車場
另外，如果用google地圖搜尋?? 瓏澤拉麵會把你帶到美村路那間，要記得直接輸入地址喔！
美村路那間也是老闆和老闆娘的親戚開的
店內座位的空間不算大，用的桌椅是小學的課桌椅，有種回到小學中午吃午餐的時候
雖然空間不大但身在其中沒有壅擠的感覺，而且燈光很明亮，用餐起來很舒服
今天剛好遇到一組阿嬤帶一對孫子孫女來吃，小小孩坐在這空間尤其可愛??
一進內用區的左右兩邊有餐具和醬料區
還有供飲料可以自己裝來喝
附上菜單來！
瓏澤拉麵的湯頭可以選擇——清淡到重口味，拉麵的配料也可以加點，
另外也還有小菜可以做選擇???
瓏澤的湯頭都是當天現熬的，用的是新鮮的溫體黑豚骨
所以湯才會夠鮮甜，而且！每天的湯量是「限量」的，售完為止???
拉麵裡面的豚骨也會用噴槍炙烤一下才放進拉麵中
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瓏澤豚骨拉麵 NT$120
一碗拉麵裡有筍乾、木耳絲、海帶芽還有最重要的溏心蛋～
我選的湯頭鹹淡是正常，湯真的很好喝?? 還有淡淡的蒜味
正常的鹹度對我來說就已經剛剛好了，但又不失湯的濃郁感
我愛湯頭勝過拉麵本身?? 因為本身不是麵食愛好者，偶爾天冷的時候才會想到要來碗熱熱的湯麵
拉麵麵體偏細，一碗的麵量有讓我驚訝到，好多啊～～～～～
我已經覺得吃很多了結果還剩半碗以上，我也很喜歡木耳絲，軟又保有一定的脆度
不像很多拉麵店放的都是很薄沒有彈性
鬼藏麻辣拉麵 NT$140
辣度可選擇微辣、小辣、中辣、麻辣
我們選擇中辣，辣度還滿可以接受，個人而言沒有到辣到無法接受的程度
但應該可以說是麻的那種辣，愛吃辣的推！加上高湯的加上高湯的鮮甜味??
下次想挑戰麻辣！
麻辣的湯底是用日本辛辣椒、四川花椒和本土朝天椒搭配豚骨湯底
喜歡麻辣更勝原味??
韓式泡菜 NT$30
不是甜甜的那種泡菜，有些偏酸然後是有辣度的
可以算是來這裡的人氣小菜喔！
涼拌豆芽
大頭菜
這兩樣是不定時推出，不一定有的喔！我很愛豆芽～
大頭菜超級脆，很好下飯的那種?? 不自覺會一口接一口的吃
這三盤我迅速掃光哈哈哈哈哈
時蔬野菜 NT$30
長得很像沙拉的時蔬盤??
不是生菜喔！全都是煮熟的蔬菜
淋上胡麻醬和滿滿的白芝麻，超～級香
雖然我還是愛生菜多一點啦嘿嘿
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? 這禮拜的氣溫溜滑梯式的下降，就是來吃熱騰騰拉麵的好時機啊！
而且老闆和老闆娘都超好聊，來碗拉麵的同時也可以和他們抬槓一下??
臺中的巷弄真的藏著好多美食，現在先幫你們check一間??
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? 以上評論皆為個人意見和口味喜好，僅提供參考?
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