之前在新店吃過(guò)紅門(mén)宴的重慶烤魚(yú)鴛鴦鍋，去吃過(guò)的朋友對(duì)於它家的四川口味麻辣鍋?zhàn)摬唤^口，但畢竟新店對(duì)於我們沒(méi)車(chē)只搭捷運(yùn)的人來(lái)說(shuō)稍嫌遠(yuǎn)。
但當(dāng)?shù)弥缕医葸\(yùn)站口就開(kāi)了這間分店，當(dāng)然要馬上再來(lái)回味這辣的會(huì)噴火的四川麻辣鍋！
分店位於新埔捷運(yùn)站「2號(hào)出口」步行約2-3分鐘，交通果真超級(jí)便利的啦
一進(jìn)店門(mén)，一樓是櫃檯，二樓才是用餐區(qū)！但經(jīng)店家介紹後，原來(lái)除了二樓用餐區(qū)之外，另外還有一個(gè)B1也是用餐區(qū)。
這次我們?cè)诙怯貌蛥^(qū)，所以就直接上樓，店家的裝潢風(fēng)格依然是走中國(guó)風(fēng)，誰(shuí)叫老闆娘是四川姑娘呢！這樣還應(yīng)景！
每桌都有個(gè)大大的燈籠高高掛，也真的很有喜氣感，稍微注意一下，這燈籠暗藏玄機(jī)。
醬料區(qū)，簡(jiǎn)單的醬料最能吃出鍋底的湯頭美味！但基本上個(gè)人覺(jué)得湯頭很有味道，所以這邊的醬料區(qū)我就pass！
店家還很貼心的調(diào)配好麻辣鍋專(zhuān)用醬汁。
紅門(mén)宴採(cǎi)用每人有最低消的方式計(jì)費(fèi)，一個(gè)人低消為$450＋10%服務(wù)費(fèi)
因?yàn)楫?dāng)日店家有介紹新口味的鍋底，所以就決定來(lái)嚐鮮看看！
烏梅汁 (約1300c.c) 一壺，冰涼的烏梅汁，真的是解辣解麻的好朋友！我一個(gè)人就邊吃辣邊喝烏梅汁解麻辣感！
四川酸辣細(xì)粉，細(xì)粉吸附著酸辣味入口，一入喉還感受不出辣的滋味，但椒麻的的麻辣感覺(jué)瞬間竄往嘴巴四周?chē)槔钡尼釀诺氖悖∵^(guò)癮的開(kāi)胃菜！
地址：新北市板橋區(qū)文化路一段316號(hào)(新埔站)
電話(huà)：02-2255-5888
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~23:30
紅門(mén)宴(新店總店)
電話(huà)：02-3151-5666
地址： 新北市新店區(qū)安和路三段115號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:30~00:30??????????????????????????????