最近開始變冷，喜歡吃火鍋的我則趕快到鍠樂來報到一下

第一篇詳細介紹可以參考這裡

http://master32014.pixnet.net/blog/post/58474089

這次我點選的是他們的文月雙人套餐? 價位3688元 +10%服務費

聽說這個套餐裡面所用的海鮮都是老闆娘最喜歡的海鮮所搭配的套餐，再這個套餐推出的時候是七月。

在日本的七月也稱作為文月故取名為文月！

鍠樂的湯頭很單純有蔬菜昆布湯跟麻辣湯兩種可以選擇。由於今天吃的是海鮮比較多的套餐，所以我選擇昆布湯。

不得不說，正常在外面吃火鍋我都不選昆布湯頭，因為很多間的湯頭都非常清淡，但鍠樂的湯頭真的喝起來除了有新鮮蔬菜的甜味外，也有日本昆布的味道

而且他們家菜盤也是全部都使用比較高級的蔬菜，而不用低成本的火鍋料。這點我覺得十分有誠意，而且他們所選的蔬菜一般都能夠接受！

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再來有個小改變，之前的日本米飯上面會灑櫻花粉，吃起來甜甜的有淡淡花香，現在上面改成香鬆柴魚片加上一點點蔥花，我可能光這樣就可以吃掉一整碗太開胃好吃了！

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再來端上桌的是澳洲和牛梅花，這個套餐有個好處，鍠樂基本上的肉類都是不能選的，但文月可以選擇盤克夏梅花豬或者和牛梅花，這個原因是有些愛吃蝦的人可能不能吃牛肉，

所以才會提供一個這樣的選擇方式！ 當然愛吃蝦也愛吃牛的我當然是選擇和牛肉了！！

和牛梅花屬於吃起來不會太油介於中間值的牛肉！

涮到像圖片的這樣微微的粉紅色是最建議的熟度了！！

一口吞下感覺老闆牽著和牛到你面前觀賞的感覺 ，如此逼真寫實呀！！！！ 好吃好吃立馬又涮了好幾片！

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再來這個可厲害了，海鮮盤之中有六隻蝦，分別為 大胭脂蝦 圖右最深紅色 大草蝦 圖中?大牡丹蝦 圖左? 以及北海道巨無霸大干貝還有九分大蛤

來介紹一下這幾種蝦的特性

胭脂蝦屬於有膏吃起來甜甜的肉質彈嫩，不過這部分屬於季節更換蝦類，店家會隨著店家換最適合的蝦種之前是葡萄蝦！

牡丹蝦是裡面當中肉身偏小但頭部最大因為裡面的膏量也最多，肉身吃起來是裡面最柔嫩。

如果你是喜歡吃肉身的人那麼大草蝦會是你的最愛，吃起來扎實並且身體部分最大吃起來最過癮！

但以上你完全不用擔心，因為文月套餐全部都吃得到！！

我以為這樣已經很多了，但我錯的離譜！

看到店家又在端上一籠蒸籠

仔細一看，裡面除了有剛剛介紹的三種蝦類以外，還多了一隻活體波士頓龍蝦！！！蒸籠裡面的蝦店家有加入一點點清酒，所以聞起來會有淡淡的清酒香氣，但不會讓人家醉。這點可以放心！

各位看官，瞧瞧這龍蝦肉，多麼多汁彈牙！！ 新鮮的龍蝦就是這麼好撥開呀！！！

另外看看這個胭脂蝦的膏，吃起來除了鮮甜還是鮮甜而已！！ 超推呀！！！

一般胭脂蝦在餐廳吃到都比較小一點，但在鍠樂的胭脂蝦真的是超級大的呀！！根本就是快要一個女生的手臂長度。

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再來是牡丹蝦，剛好這隻很幸運的是有紅色卵的而且還非常大一塊呢！！

再來是身體最大的大草蝦

吃起來真的超扎實好吃！

吃完鍠樂這餐瞬間覺得普林瞬間飆高到一個極致！

但人生麻～總要享受當下！

為了這餐我就算痛風也願意呀！！！

喜歡吃蝦蝦大餐的朋友一定要來鍠樂體驗一下！什麼叫做痛風... 啊不是 是高蛋白營養的蝦蝦火鍋套餐～～～

再來最後看一下精華影片

https://www.youtube.com/watch?v=D3b0pVJr1KI&feature=youtu.be

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