臺北板橋據聞有四大甜點店,甜匠Sweet as Hope、 點點甜甜Ten Ten Den Den 、 澎派Ponpie、 稻町森 Jouons Ensemble Patisserie,我已經吃過三家,就剩下最後一家稻町森。甜匠算是很早期就先吃過的,後來接著吃了澎派跟點點甜甜。今天先來介紹澎派,因為我最喜歡這家。
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在巷子裡的澎派,PonPie,就算是平常沒人經過的這條路,也因為這家小甜點店而變得有人氣了。
白磁磚貼滿的櫃檯冰櫃內,擺放著各種老闆精心設計製作的甜點。
做甜點,可好比藝術家在製作藝術品一樣,有些美感是天生的,我一直覺得做甜點的師傅們,也是如此。
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冰櫃內的甜點們,個個花枝招展,客人們你選哪一個?
澎派店內位子並不算多~
因為澎派是生意很好的一家咖啡店,有限制用餐時間,嗚嗚!但是平日如果沒人也不會特地提醒客人就是了~但就不適合在這裡聊天久待囉!
飲料部分,選擇也不算少,甚至也有單品可以選擇。但我百年如一,我只喝拿鐵!
熱茶部分也有一些選項。
夏天很多人愛喝氣泡飲,在澎派也能喝得到喔!
下午茶,就該浪費在甜點與咖啡上!
西西里咖啡,這咖啡就很厲害了,完全不是我的菜!黑咖啡加檸檬,有苦有酸,這根本大人(老人)的味道。
泰式奶茶千層,非常好吃!濃濃的泰式奶茶風味,入口即化中的千層,一層又一層的融化在口中,推薦!
這款是新鮮無花果做的派,非常好看,上面的新鮮無花果很好吃(底下我就沒特別吃,因為我只吃了上面)
這個我也超推薦,鳳梨朵朵~上面那一朵花是鳳梨乾耶,超特別的!
加入海鹽的乳酪慕斯,輕輕柔柔的慕斯口感好像躺在棉花上,底下帶著海風味道的鳳梨,鹹中帶著酸甜,根本就是交響樂般的在嘴裡演奏,超美味的!我個人覺得這款算是超有創意而且又超好吃的一款甜點,因為甜點出的每天都不一樣,有看到這款可別錯過啊!
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電話:02 2272 2224(不接受訂位)
營業時間:12:00 – 20:00(週一公休)
地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
經緯度:25.014221, 121.459569(Google評論)
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