全球第一家Pelicana百力佳納『????』，創(chuàng)立於1982年在韓國(guó)大田發(fā)跡，
為韓國(guó)最早開(kāi)始製作洋釀?wù)u的品牌，也是元祖，至今已有35年歷史，
且專(zhuān)注在啤酒炸雞技術(shù)研發(fā)，之後才積極的在海外拓展分店，目前美國(guó)/加拿大/澳洲/中國(guó)/馬來(lái)西亞等皆有分店，
直到2017年10月在臺(tái)北市東區(qū)Pelicana(????)百力佳納臺(tái)灣旗艦店正式開(kāi)幕，一開(kāi)幕就吸引好多韓劇炸雞迷前往，
雖然我不是韓劇超級(jí)鐵粉，但我是炸雞超級(jí)鐵粉，只要是炸雞不管美式中式日式韓式，我都愛(ài)，上禮拜終於有時(shí)間前拜訪，平日的下午去人不多，可以悠悠哉哉吃炸雞也是件不錯(cuò)的事。
店家資訊：
FB：百力佳納韓式炸雞 Pelicana Chicken Taiwan
地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷43號(hào)
時(shí)間：11:00-23:00
電話：02-2711-5212
交通：臺(tái)北捷運(yùn) 國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/可刷卡/低消/禁外食/散客/可預(yù)約/收一成服務(wù)費(fèi)
百力佳納韓國(guó)炸雞店位在熱鬧的國(guó)父紀(jì)念館巷弄中，我不是很常來(lái)這一帶，但每次只要來(lái)這就會(huì)發(fā)現(xiàn)多了一些新面孔餐廳，外觀是灰色系建築，與我印象中那種韓國(guó)炸雞店感覺(jué)不同。?
一走進(jìn)去店內(nèi)，便被超大的用餐空間給震住，不得不說(shuō)這裡很寬敞且位置與位置都保持著適當(dāng)距離，店內(nèi)裝潢走紅色調(diào)配上木頭色桌椅，且燈光帶昏黃，我自己覺(jué)得還蠻有氣氛的，且除了一般用餐空間外，在入口處有一個(gè)小小閣樓用餐區(qū)，那邊是沙發(fā)區(qū)，適合一大群朋友前往。
韓國(guó)餐廳少不了的啤酒/燒酒/韓國(guó)果汁在這裡一樣有提供，另外還有其他飲品。
超酷的濕紙巾，只要倒熱水就會(huì)膨脹，上面還有店家logo。
菜單
簡(jiǎn)單一頁(yè)菜單，韓國(guó)炸雞店賣(mài)的就是炸雞，來(lái)這裡就是要吃炸雞，不過(guò)你如果覺(jué)得單吃炸雞無(wú)聊，可以另外點(diǎn)別的餐點(diǎn)，然後用餐時(shí)間120分鐘，會(huì)收10%服務(wù)費(fèi)。
冰淇淋啤酒 200元?
乍聽(tīng)之下我以為是啤酒裡放上霜淇淋，十分引起我高度的興趣，想也沒(méi)想就直接點(diǎn)了，後來(lái)店員解釋是說(shuō)冰淇淋部分口感像是冰沙狀，主要作用是保冰，且增添啤酒口感。
吃炸雞不配點(diǎn)啤酒實(shí)在說(shuō)不過(guò)去，我去拜訪的那一天天氣很熱，雖然我人在發(fā)燒，但不得不說(shuō)這一杯冰啤酒喝下去實(shí)在很降溫（誤），上面的冰沙也是用麒麟啤酒作的，帶著淡淡酒味但口感很特別，啤酒不苦且會(huì)回甘，很順口，聽(tīng)說(shuō)店內(nèi)還有一款深水炸彈啤酒，不過(guò)礙於我們騎車(chē)便沒(méi)有嘗試，留給你們?nèi)L試吧。
醃蘿蔔 『可續(xù)』
我超愛(ài)的！吃炸雞難免會(huì)膩，這時(shí)候來(lái)上一塊酸甜冰冰的醃蘿蔔，頓時(shí)清爽許多，而且蘿蔔口感保留了脆度，即使單吃也一樣很涮嘴，我根本停不下來(lái)啊。
韓式甜不辣年糕 260元?
店內(nèi)除了炸雞外，其他的餐點(diǎn)不是很多，但基本的韓式拌飯/炒年糕等都有提供，韓國(guó)等甜不辣是扁的，口感跟北部甜不辣口感不同，辣年糕湯汁收的不錯(cuò)，不會(huì)過(guò)於稀，裡頭還有泡麵/蔬菜等，每一塊年糕都有吸附到醬狀料。
這年糕是有辣度的喔，我剛吃下一口就覺(jué)得這hen辣，但樂(lè)哥覺(jué)的不辣，怕辣者自己斟酌，不過(guò)年糕很Q彈有嚼勁是我喜歡的口感，泡麵也很入味，我也喜歡。
重頭戲炸雞上場(chǎng)，百力佳納的韓式炸雞一共有分幾種口味，洋釀則是店家招牌，洋釀其實(shí)就是指有醬汁的炸雞，也就是韓劇裡大家愛(ài)吃的那種先油炸在沾醬的調(diào)味炸雞，如果不愛(ài)吃這一類(lèi)炸雞的話，另外還有不沾醬的炸雞可選擇，再來(lái)是雞肉有分無(wú)骨/帶骨，外層麵衣也不同，無(wú)骨炸雞比較脆皮層次較多，帶骨炸雞則是薄皮口感，吃起來(lái)沒(méi)有那麼厚的麵衣，以下是我選的炸雞口味，我跟樂(lè)哥兩個(gè)人根本吃不完，後來(lái)還外帶回家繼續(xù)啃，而且樂(lè)哥吃炸雞配韓劇剛好。
這樣一份端上桌，真的是引人胃口大開(kāi)，看上去非常美味。
半半帶骨炸雞 原味+辣惡魔 500元
店家推薦若愛(ài)吃辣味炸雞，可以點(diǎn)辣惡魔，然後這是帶骨炸雞，喜歡有口感的炸雞可以選擇。
辣惡魔剛開(kāi)始吃一口其實(shí)是甜味的，我一開(kāi)始覺(jué)得不辣且甜度是我喜歡的，不過(guò)隨著越吃越多便慢慢會(huì)感覺(jué)到有辣喔，但很辣的感覺(jué)我倒是還好，另外這是沾醬炸雞，所以口感偏軟爛，但雞肉肉質(zhì)很鮮嫩，我覺(jué)得是好吃的。
原味炸雞，怕辣的人可以吃另一款原味炸雞，店家會(huì)另外附上胡椒粉，我剛有說(shuō)過(guò)帶骨炸雞是薄皮炸雞，所以麵衣不厚，但可以吃到滿滿雞肉，我喜歡沾著胡椒粉吃比較夠味道。?
半半無(wú)骨炸雞?原味+洋釀 470元
這也是店家推薦最多人會(huì)點(diǎn)的餐點(diǎn)，我個(gè)人覺(jué)得炸雞份量其實(shí)蠻多的，而且是可以吃飽的。?
原味無(wú)骨炸雞
這是沒(méi)有沾醬的，然後是無(wú)骨的口感，也許是我吃了調(diào)味炸雞，所以會(huì)顯得這一份無(wú)骨炸雞肉質(zhì)嫩度來(lái)的偏乾一些，但這是比較多麵衣的口感，所以吃起來(lái)較為酥脆。
洋釀?wù)u
洋釀?wù)u的調(diào)味是甜的然後裡頭有蒜蓉醬，入口跟辣惡魔一樣都偏甜味，但是洋釀潰比較清爽，也帶一點(diǎn)酸度，肉質(zhì)也因?yàn)橛姓瘁u而變得比較軟。
『我說(shuō)』
韓式炸雞再度攻下一家，我覺(jué)得百力佳納炸雞味道是不錯(cuò)的且份量不少，加上環(huán)境用餐也都很舒適，以臺(tái)灣人這麼熱愛(ài)韓國(guó)炸雞來(lái)說(shuō)，應(yīng)該會(huì)在引起朝聖著更想前往的心吧。
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