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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8258-5068
新北市板橋區松柏街7號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

Full House異國風味鍋地址::新北市板橋區松柏街7號

Full House異國風味鍋電話:02-8258-5068

Full House異國風味鍋營業時間:周一~周日 11:00~24:00

Full House異國風味鍋粉絲專頁

熱死了!今年的氣溫好像比去年高,可是一年四季我都還是很愛吃火鍋,外頭溫度在高,

還是會被火鍋店給吸引進去,因為在涼涼的冷氣房裡,吃著熱騰騰的火鍋,

吃飽飽之後再來跟冰棒,這組合真的很完美,很過癮啊!

所以只要是跟火鍋有關,大家都說好吃的,不論天涯海角,我都願意想辦法衝過去。(((好浮誇)))

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很多美食的板橋,我們偶爾會跑來這兒吃個晚餐然後去逛逛,板橋近年來越來越多特色餐廳值得一趟陸來到這品嚐,

這間位在板橋江子翠捷運站附近的Full House異國風味鍋,最大的特色就是有多種湯頭可以做選擇,

食材新鮮多選擇這已經是必須的,可是湯頭除了常見的大骨柴魚、韓式泡菜口味之外,

Full House異國風味鍋還有法式奶焗、義式番茄、日式咖哩、泰式酸辣、川蜀麻辣以及養生藥膳可以選擇,

這回我跟愛人選了鴛鴦鍋雙人套餐,湯底就可以選兩種,我們在挑湯底口味時思考了很久,

因為我想吃泰式酸辣又想吃義式番茄,可是愛人要吃法式奶焗,所以我們最後是決定法式奶焗和義式番茄兩種口味,

鴛鴦鍋設計可以一次兩種口味交替著吃,是我最愛的火鍋吃法。

Full House異國風味鍋店內座位挺多的,有一個U形的吧檯座位區,還有四到六人、八人以上的長型座位,

店內空間不會太狹窄壅擠,所以吃飯起來,也不會覺得太過吵雜,服務人員上菜速度也很快,

揮揮手很快就會靠過來詢問是否有什麼需要,像Full House異國風味鍋這樣的價位,可以有這樣的用餐環境、服務以及食材,

我自己是覺得是屬於CP值很高的 板 橋 火 鍋 店喔!

Full House異國風味鍋有提供雙人套餐,套餐中已經配好肉肉跟海鮮,像這樣的套餐算是最超值,最不需要動腦的點餐方式,

下了班真的不太想再動腦,只想吃啊啊啊啊!(((很懶墮)))

雙人套餐的湯底原本是配大骨柴魚+任選一種,但如果想要兩種都自選,是可以補差價更換的喔!細節請詢問現場店員。

先是上桌湯底,再次重複我的湯底選的是法式奶焗屬於濃郁湯頭,、義式番茄則屬於較為清爽的湯頭,

我火鍋料、肉片都還沒有開始下,就忍不住先品嚐了一口,嘖嘖嘖!我選對了!兩個口味都好好喝喔~~~~~~

板腱牛以及低脂羊兩款肉片,低脂羊兩款湯頭都很適合,一定要煮到全熟再吃,完全沒有羊騷味,

另外板腱牛則是涮一下,我自己很愛他搭配法式奶焗,牛肉不用煮太久,燙熟就趕快食用,咬咬咬!心得就是嫩啊!好吃!

海鮮的部分,像是蛤蠣就可以在法式奶焗煮,另外超大超肥美的龍蝦就可以放義式番茄,天使紅蝦以及大草蝦、黑虎草蝦,

放在義式番茄湯頭超搭,海鮮跟番茄真的超搭,Full House異國風味鍋的蝦子,都超肥美耶!

蝦肉不會軟爛,而是帶有嚼勁的那種,不是那種冰很久的蝦,是新鮮的蝦,真的是一吃就知道,

老闆說,親朋好友也都會來店內用餐,自己人也都會吃自家的火鍋,食材這部分真的不馬虎。

開開心心大口吃肉大口吃蝦,時不時再來碗濃郁的法式奶焗、義式番茄,接著再來點蔬菜,營養超均衡啊!(((笑)))

我們這回選的豪華海陸套餐,龍蝦組雙人套餐為1380元,除了兩款肉之外還有一大盤海鮮拼盤,菜盤有兩份,

附餐也有兩份,最後還有兩份甜點,吃超飽啊!甜點的部分有明治冰棒可以選之外,還有Full House異國風味鍋自己做的奶酪、綠豆湯喔!

有別於一般火鍋店只有冰棒可以選,不愛吃冰的人通常都放棄甜點,可是你來Full House異國風味鍋,就能選個綠豆湯呢!美賣~

吃飽再來去買個板橋必買伴手禮小潘鳳梨酥,哇哈哈哈!開心到用跳的回家!

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