想吃麻辣鍋就想到「鬼椒一番鍋」
實(shí)在是因?yàn)樗拿犹纹?/span>
新竹附近開了好幾間連鎖店
這天趁著天氣一轉(zhuǎn)涼
馬上開吃今年冬天的第一鍋
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新竹的「鬼椒一番鍋」有遠(yuǎn)百的西門店
還有馬偕醫(yī)院旁的光復(fù)店
這天來(lái)到竹北店...門口附有停車位
沿著光明六路上路邊停車格也不少
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店內(nèi)沒有氣派的裝潢
桌椅選用較為簡(jiǎn)約
座位大多是2到4人的小桌
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菜單上的特色鍋底有好幾款
份量為一人一鍋的涮涮鍋
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附餐有乾拌麵可加價(jià)選擇
照片中的口味看起來(lái)還挺吸引人的
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加料單點(diǎn)價(jià)目表
110~130公分共鍋清潔費(fèi)30元
131公分以上若是不開鍋
可以單點(diǎn)150元抵開鍋費(fèi)
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詢問(wèn)店員沙茶鍋不會(huì)辣
是小孩也能吃的沙茶味
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麻辣鍋鍋底有牛骨高湯與鴨血
與鬼椒麻辣鍋的不同在於配料上
招牌鬼椒鍋多了肥腸與牛肚
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肉片與鍋底配料分開上
標(biāo)榜使用現(xiàn)切原塊肉不怕吃到重組肉
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自助醬料區(qū)該有的辛香醬汁都有
對(duì)應(yīng)一下上方品名標(biāo)示就不會(huì)舀錯(cuò)
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雖然很想選乾拌麵系列
但怕吃太撐還是沒創(chuàng)意的選了白飯與泡麵
寬版王子麵好像沒看過(guò)外面有在賣耶
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感覺不太需要另外加點(diǎn)配料
鍋內(nèi)的配菜本身就頗豐富
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店員介紹麻辣鍋的小辣等於外面的中辣
喜歡什麼辣度隨時(shí)可以調(diào)整增加
一開始點(diǎn)了微辣覺得味道稍淡
吃到後來(lái)再請(qǐng)店員加入小辣高湯
一鍋可以吃到兩種辣度也不錯(cuò)
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加點(diǎn)的老油條還沒來(lái)得及丟到鍋裡
就被小朋友抓來(lái)當(dāng)脆餅乾吃掉
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大盤肉雪花牛
點(diǎn)鍋底時(shí)可選擇正常肉盤或是大盤肉
上桌時(shí)覺得肉片份量好有誠(chéng)意
肉食性朋友建議可以直接升級(jí)呀
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大盤肉沙朗牛
沙朗牛的油花偏少帶有咬勁
相較下喜歡雪花牛多一些些
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三款飲料自助任選
甜的.酸的.無(wú)糖的都有兼顧到
還能自己DIY霜淇淋甜筒
今日口味是人氣版抹茶
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不喜歡霜淇淋的還有冰淇淋可選
吃完火鍋就用冰涼甜點(diǎn)結(jié)束這一回合吧
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鬼椒一番鍋
地址：新竹縣竹北市光明六路132號(hào)
電話：03-657-3211
時(shí)間：11:00~22:00
資訊：http://www.bhutjolokia.com.tw
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