能夠向我買磁磚來整修店面客戶,定期前去消費(fèi)捧場是感覺很棒的事

何況是真的好吃的五星級國賓飯店主廚親烹料理,值得推薦給大家

和王師小館的淵源,在十多年前一次偶而和新婚妻子前去嘗鮮

結(jié)果一吃,就驚覺每道菜的手路都是大師級手藝

於是每隔幾個月就和內(nèi)人前去享用一次

雖說連吃七八年,卻因王師小館的人手不足,老闆娘忙進(jìn)忙出一直沒機(jī)會聊天深入了解

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直至五年前,王師小館夫婦突然來本店選購磁磚

家父家母一眼就認(rèn)出老闆娘是我們小時很熟鄰居

話夾子一打開

才知原來在大興街的王師小館原本月租二萬八千元

後來生意興隆後房東每年調(diào)漲二千元月租

老闆夫婦在大興街營業(yè)九年後,覺得房租壓力太大

?得知此事的老闆娘哥哥心疼妹妹,就以極低廉且永不漲價租金向老闆娘招手搬到現(xiàn)址

既是鄰居又是向我買磁磚客戶,從此我和太太就定期前去捧場消費(fèi)

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王師小館老闆原是北投人

小時舉家搬至花蓮,國中畢業(yè)後老闆到花蓮老字號美琪飯店當(dāng)學(xué)徒

從一大早,清洗磨二十多把菜刀,開始不足為外人道知的艱辛學(xué)徒生活

後來逐步晉升出師後,被挖腳到花蓮亞士都飯店再被挖腳回臺北國賓飯店

成為阿基師的同門師兄弟

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既是五星級主廚,廚藝當(dāng)然非同小可

我和內(nèi)人每次都點(diǎn)兩道菜,三碗白飯

連白飯,老闆都講究使用名聞天下的日本越光米

至於我們點(diǎn)的兩道菜

豆干肉絲是必點(diǎn)一道

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?另一道冬天點(diǎn)三鮮羹

夏天則改點(diǎn)炒三鮮

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其他菜色的菜單如下

地址:臺北市北投區(qū)中央北路二段371號

捷運(yùn):離捷運(yùn)復(fù)興崗站很近

公車:中國製片廠站下車

營業(yè)時間:中午11:30-2:00 晚上:5點(diǎn)到9點(diǎn)

提醒:因?yàn)槔祥浄蚱奚馓?常不定期休息外出旅遊

例如下周他們要去日本富士山,建議要去前先打電話:02-2894-1643

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