紫米玫瑰健康食尚館
地址：臺(tái)南市永康區(qū)文賢街407號(hào)
TEL：(06)205-0515
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~14:00? ?17:00~21:00
FB：紫米玫瑰健康食尚館
約莫10年前，去過(guò)位在東豐路上的紫米玫瑰用餐，那時(shí)印象很好，
後來(lái)發(fā)現(xiàn)永康也有一間，且還有個(gè)自家的有機(jī)菜園，
趁著媽媽生日特地安排來(lái)這裡慶生！
紫米玫瑰的用餐空間很明亮，簡(jiǎn)約時(shí)尚，
也沒(méi)有因?yàn)橐磥?lái)客率擺太多桌椅，
桌與桌之間有足夠的空間，用餐起來(lái)沒(méi)有壓迫感，感到很自在舒適。
我們被安排在二樓的用餐區(qū)，有長(zhǎng)桌也可以併桌，蠻適合多人聚餐，甚至包場(chǎng)～
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~MENU~
餐點(diǎn)的部份主要有火鍋及套餐，
鮮魚料理也蠻多道的，重點(diǎn)是也有素食料理，
素食對(duì)我們家來(lái)說(shuō)很重要，不然怎麼帶吃素的勛外婆來(lái)呢？
像這樣我們可以吃自己想吃的餐點(diǎn)，我媽又有素食餐點(diǎn)可以吃，是最棒了！
（因?yàn)長(zhǎng)iz真的沒(méi)有很愛(ài)外面煮的素食)
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餐點(diǎn)會(huì)附飲品，如果想換其它飲品有半價(jià)優(yōu)惠。
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服務(wù)生送上的白開(kāi)水還有香草的香氣，好芬芳！
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附餐飲料我們選擇餐前上，有果汁、冷泡茶、美式咖啡～
果汁是火龍果汁～是新鮮水果現(xiàn)打的喔！
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味噌鮮魚時(shí)蔬鍋，380元。
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蔬菜盤好豐富多樣，還有一些是市面幾乎看不到的野菜～
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鮮魚盤
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味噌鍋的湯底灑上柴魚片，味道又更鮮美香濃。
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紫米玫瑰的餐點(diǎn)都是附上紫米飯，
飯上會(huì)擺上一塊地瓜，再灑少許的素肉鬆，
不僅有紫米的健康，還有地瓜帶來(lái)的甜味及素肉鬆的香氣～
紫米飯的顏色好美～
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剝皮辣椒醬味鍋，360元，可以選雞肉、豬肉、牛肉。
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酸白菜肉鍋，360元。
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玫瑰香菇雞肉鍋，360元。
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玫瑰花經(jīng)過(guò)烹煮後散發(fā)的香氣好迷人！
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埔里金線蓮時(shí)蔬菇鍋，360元。
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金線蓮時(shí)蔬菇鍋的香氣就讓人覺(jué)得好有元?dú)猓杏X(jué)好補(bǔ)氣～
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火鍋裡的蔬菜有些是稀有的品種，口感味道都蠻特別的～
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蒲燒鰻魚飯，380元。
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Liz原本是想點(diǎn)剝皮辣椒醬味鍋，但瞄到鰻魚飯後馬上轉(zhuǎn)向！
原本想說(shuō)鰻魚飯應(yīng)該就普普通通的～份量也應(yīng)該不大，
但送上桌後，不算小的陶鍋幾乎被蒲燒鰻魚給占住了，
底下是很有份量的紫米飯，一樣也有地瓜及素肉鬆做陪襯～
鰻魚烤的好香，被鰻魚覆蓋到紫米飯有了蒲燒的醬汁的加持更好吃，
超開(kāi)胃下飯的！
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香煎松阪豬肉飯佐桔醬，320元。
雖然是香煎的方式烹調(diào)，但松阪豬好清爽，像用蒸的一樣不會(huì)油耶～
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紫米玫瑰的餐點(diǎn)是走營(yíng)養(yǎng)健康路線的，少油少糖很清爽，但也美味兼顧?quán)福?/p>
不論火鍋或是簡(jiǎn)餐都講究又好吃，不會(huì)讓人失望，
不論家庭聚餐，帶長(zhǎng)輩來(lái)用餐，或是朋友聚餐都好適合～
餐廳的對(duì)面有一大片自家的有機(jī)菜果園，有機(jī)無(wú)毒栽種，自給自足，好用心～
剛剛餐點(diǎn)吃的菜應(yīng)該就是從菜園裡採(cǎi)收的，吃起來(lái)就是安心！
好奇的Liz真的好想進(jìn)菜園裡逛逛喔！
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