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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2202-9932
新北市新莊區民安東路6號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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○地址:新北市新莊區民安東路6號(新莊1店正對面)

○電話:02-2202-9932(1店電話,2店僅開放現場候位)

○營業時間:12:00-14:30、17:00-21:30(假日下午不休息)

○交通方式:捷運「丹鳳」站步行約12分鐘

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加分火鍋,「相見恨晚的美味涮涮牛奶鍋!!」

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小編終於把美食地圖往下新莊邁進啦!!先跟大家介紹一下,不知從何年何月開始,新莊約以新樹路為界,分為上下新莊。外地人可能覺得小小一個新莊幹嘛分這麼多,但新莊在地人使用這個詞的頻率非常頻繁啊!!這次介紹的這家「加分火鍋」位於下新莊鴻金寶商圈附近,生意超好!!

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加分火鍋是一家連鎖的火鍋店,之前小編在東區吃過一次覺得不錯,沒想到在新莊就有店了!!話說原先只有新莊1店,因為太受歡迎索性在1店的正對面又開了一家2店,今天小編要介紹的是2店。1店裝潢走傳統火鍋店風,2店則嘗試了工業極簡風,另外1店可以電話預約,2店只能現場候位哦!

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二店有兩層樓,不過因為今天來的時間比較晚,一樓差不多都開始收了,所以我們就直接往二樓坐啦!!

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(取自加分粉專)

加分的菜單非常簡單,首先很劃算的是,原味昆布鍋、義式白醬牛奶鍋、南洋咖哩鍋是不用加價的火鍋湯底(牛奶鍋還附一片起司片超佛心),另外兩種湯底需加30元。主菜的部分1-9的選擇皆為248元,10-17則需再加80元,附一顆雞蛋、一份甜點,最後總金額再加一成服務費,整體而言價錢算蠻便宜的。

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飲料的部分比起一般火鍋店還算豐富一點,但沒有可樂機,紅茶味道還不錯。

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菜盤的用料算是蠻豐富的,滿滿一缽應有盡有,還有魚餃好棒!!

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今天小編跟朋友一人點原味一人點牛奶白醬鍋,主要針對白醬來做介紹,鍋底來後店員還會送上一片起司片,直接加入鍋中讓味道更濃郁美味。

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看到整片的起司放到牛奶鍋裡真的覺得很療癒,牛奶鍋的味道很好,有濃濃的牛奶味以及起司的香味,喝一口就能感覺到其中的綿密感,冬天來上一鍋這麼好喝的牛奶鍋超級感動!!以不用加價的金額就能喝到這種品質的牛奶鍋覺得很劃算!!

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今天選了一個248,一個328的主餐,首先是櫻桃鴨(248元)。會選櫻桃鴨的原因是因為最近常出去外面吃各種櫻桃鴨料理,覺得櫻桃鴨肉很好吃!!

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加分的櫻桃鴨肉中規中矩,肉質的部分小編覺得比豬肉再嫩一點,但沒有牛肉這麼好吃(小編是超級牛肉粉絲),常見的櫻桃鴨下火鍋煮以後容易變得支離破碎,加分的櫻桃鴨剛切好的時候比較不會,不過如果放太久才煮還是會容易變得比較碎一點。

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接著是名字很霸氣的「群牛犇馳」(328元),由左至右分別是:嫩肩、霜降、雪花。基本上兩種價位的肉份量差不多,差別是差在於肉質的不同跟主餐的多樣性。

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嫩肩肉是三種牛肉裡面雪花最少的,但相較之下吃起來會比較澀比較柴一點,適合喜歡吃瘦肉的人,小編個人蠻喜歡這種牛肉,配上一點海鹽就能把牛肉的鮮味都給提出來,好吃!!

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油花第二多的霜降推薦給喜歡吃瘦肥適中的人,一點點油花的分布讓整塊肉吃起來多了一些口感,一口咬下有嚼勁,牛的味道也非常符合菜名:群牛犇馳的POWER。

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最後則是雪花牛啦!!話說小編雖然不是很喜歡吃太肥的牛肉,但後來才發現很多火鍋店處理的最好、選肉最好的肉就是雪花牛啦!!加分火鍋的雪花牛也是三種肉裡面小編最喜歡的,一口咬下會覺得肉質很嫩,雖然肉的大小最大,但因為又軟又嫩,最快就吃進肚子裡了!!這個很推!

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基本上小編蠻推薦如果兩個朋友一起來吃,可以一個人選擇加價的主菜一個人選擇原來的,畢竟火鍋肉片吃太多還是會膩啊!!

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最後的飯後甜點是仙草凍,令人開心的是上面還有一小塊芋頭,憑這塊芋頭就可以給他多個20分啦!!甜點味道沒有出乎意料,但是吃完火鍋有冰的甜點覺得很滿足。

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配上一些可愛的標語真的會讓吃火鍋的時候特別沒有罪惡感啊!!整體而言這家加分火鍋小編覺得CP值不錯,湯頭跟肉的品質都有在標準之上,價錢也算是平價,裝潢很美氣氛不錯,但因為太好吃了生意很好,整間店充滿了人聲鼎沸的感覺啊!!推薦給大家這家位於新莊的加分火鍋,還是那句老話,冬天94要吃火鍋啊!!

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